上原章子
flipped into La Vida
知的障害のスペシャリストが支えるワイン造り「必ず秀でたところがあって、生かせる仕事がある」

知的障害のスペシャリストが支えるワイン造り「必ず秀でたところがあって、生かせる仕事がある」

Huffington Post Japan - なかのかおり

ワイナリーに隣接する障害者施設「こころみ学園」の園生と様々な職種のスタッフが、ブドウを栽培したりワインを造ったり、一緒に働いている。「能力を生かし、それが仕事になる」というのは、障害の有無にかかわらず大事なことだ。 栃木県足利市にある「ココ・ファーム・ワイナリー」(関連記事「慈善ではなく、おいしいから」障害者のワイナリー「ココ・ファーム」収穫祭を訪ねて)。ワイナリーに隣接する障害者施設「こころみ学園」の園生と様々な職種のスタッフが、ブドウを栽培したりワインを造ったり、一緒に働いている。「能力を生かし、それが仕事になる」というのは、障害の有無にかかわらず大事なことだ。連載の4回目は、ワイン造りを担 …

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