Iván Sánchez MiravetPanes de Mallorca con tradiciónultimahora.es - Lydia E. LarreyLa comercialización del ‘llonguet’ ha crecido notablemente en los últimos años gracias al fenómeno de Orgull Llonguet y a la promoción de los …
Iván Sánchez MiravetUn restaurant caníbal a Berlín (El suplement) - Una classe d'història a través del pa: dels pans plans al pa de pagèsccma.cat - Catalunya RàdioLa història dels pobles s'explica a través del pa i Antoni Riera Melis, catedràtic emèrit de la Universitat de Barcelona i doctor en Història …