HOPE56Jun 13, 2022Vormittags-Landbrotmarcelpaa.com - Team Marcel PaaAlle Zutaten in die Küchenmaschine geben und auf kleiner Stufe 2-3 Min ankneten. Danach die Knetgeschwindigkeit erhöhen und den Teig total ca. 10-15 …
HOPE56Carré Brötchenmarcelpaa.com - Team Marcel PaaDen Sauerteig zum Wasser in eine Schüssel geben und aufschlämmen, d.h. gut vermischen. Danach das Mehl dazugeben und alles klumpenfrei vermischen. Den …
HOPE56Joghurt Karotten Brot - NEUER ONLINE-KURSmarcelpaa.com - Team Marcel PaaDie Karotten schälen und raspeln. Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben und mittig eine Mulde formen. Salz, Hefe, Joghurt, Honig und einen Teil des …
HOPE56Dönerbrötchenmarcelpaa.com - Team Marcel PaaAlle Zutaten in einer Schüssel klumpenfrei vermischen. Danach den Poolish zudecken und 8-12 Std. bei Raumtemperatur gären lassen. Den Poolish mit allen …
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