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カルボナーラ レシピ 笹島 保弘さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 2003/10/20(月)<p>61,307 View<p>最初にクリームソースをつくってスパゲッティをからめておき、火を止めてから卵を加えるので、失敗なくつくれます。<p>撮影: 志民 賢市<p>材料<p>(2人分)<p>・スパゲッティ (1.6mm) 180g<p>・ベーコン (薄切り) 80g<p>・生クリーム …

合いびき肉のすき焼き風 レシピ 脇 雅世さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(2~3人分)<p>・合いびき肉 200g<p>・絹ごし豆腐 1/2丁(200g)<p>・あられ麩 5g<p>・糸こんにゃく (白) 1袋(200g)<p>・ねぎ 1/2本<p>・クレソン 3本<p>【A】<p>・だし カップ3/4<p>・砂糖 大さじ1+1/2<p>・しょうゆ 大さじ2<p>・酒 大さじ1+1/2<p>・卵 (新鮮なもの) 2コ<p>・しょうゆ 小さじ1<p>…

これはいい酒のつまみ。無性に焼き肉が食べたくなる味付け「長ネギとキュウリのナムル」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

長ネギとキュウリのナムルの材料<br>長ネギ・・・・・・・・・・・1本<br>キュウリ・・・・・・・・・・・1本<br>大葉・・・・・・・・・・・6枚ぐらい(なくてもいい)<br>(A)すり下ろしたにんにく・・・・・・・・・・・1かけ分ぐらい<br>(A)胡麻油・・・・・・・・・・・大さじ4ぐらい<br>(A)鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・・大さじ1ぐらい<br>(A)豆板醤・・・・・・・・・・・小さじ2ぐらい<br>(A)白ごま・・・・・・・・・・・お好きなだけ<br>大葉は余っていたものを使用したので無くても構わない。<br>豆板醤と白ごまが味のポイントとなるのでこれは入れておきたい。<br>ごまはすり潰したものを使ったり、乾煎りしたものを使ったりなどしてもいい。<p>作り方<br>1. 長ネギとキュウリを斜め細切りにする<br>2. 大葉を細かく刻む<br>3. ボウルに上の野菜類と(A)を加え、よく和えて完成<p>切って混ぜるだけ、難しいことはない簡単な調理である。

food-calenra:

【パスタグラタン】<br>①フライパンでバター大2とハム、玉ねぎ、コーンを炒める<br>②小麦粉大2をふるい入れ牛乳300mlを少しずつ加え混ぜつつ煮る<br>③コンソメ小1、塩こしょうを加えゆでたパスタを加える<br>④皿に盛りチーズをのせて焼いて完成♪

さけのムニエル レシピ 渡辺 あきこさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・生ざけ (切り身) 4切れ(400g)<p>【バターソース】<p>・バター 大さじ2<p>・レモン汁 小さじ2<p>【マッシュポテト】<p>・じゃがいも 2コ(300g)<p>・牛乳 カップ1/2<p>・パセリ 適宜<p>・レモン (輪切り) 適宜<p>・塩 小さじ2/3<p>・こしょう 少々<p>・小麦粉 適量<p>・サラダ油 大さじ1<p>・バター 小さじ1

ポテトとソーセージのピザ - マイティの Awesome Cooking

学校も明日で終わりです。<p>そしたら、ながーーーーーーーーーーーい夏休みが始まります。<p>でも今年は、ウカは幼稚園のESLサマープログラムというものに参加するので<p>7月の中旬くらいまでは学校に行くような感じです。<p>ESLは毎年、別の学校で行なわれるみたいで、今年は車で30分もかかるので少し遠いです。<p>でも学校から …

ピリ辛スパイシーチキン レシピ 本多 京子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(2人分)<p>・鶏もも肉 (皮つき) 160g<p>【A】<p>・にんにく (すりおろす) 小さじ1/2<p>・しょうが (すりおろす) 小さじ1<p>・たまねぎ (すりおろす) 大さじ1<p>・パプリカ 小さじ1<p>・チリパウダー 小さじ1/4<p>・レモン汁 小さじ2<p>・塩 小さじ1/4<p>・にんじん 60g<p>【B】<p>・オリーブ油 小さじ1/2<p>…

スペアリブ バーベキュー味 レシピ 加藤 美由紀さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(2人分)<p>・豚スペアリブ 300g<p>・キャベツ 2枚<p>【A】<p>・塩 小さじ1/2<p>・酒 大さじ1<p>・黒こしょう (粒) 5コ<p>・しょうがの皮 1かけ分<p>【たれ】<p>・しょうが (すりおろす) 1かけ分<p>・にんにく (すりおろす) 1かけ分<p>・酒 大さじ2<p>・砂糖 大さじ2<p>・しょうゆ 大さじ2<p>・みりん …

牛挽肉でプルコギからのプルコギうどん - マイティの Awesome Cooking

子供達も足が大きくなったので、テラス用に新しいサンダルを買ってあげたんです。<p>テラスでしか履かないし、めっちゃ安いサンダルでいいやぁ~と思って探してたら<p>激安サンダルを見つけました!!激安なので黒と赤しかなかったんだけど<p>とりあえず黒と赤を1足ずつ買って帰りました。<p>ニモとウカに「黒と赤どっちがいい?」って …

肉だんごと大根の煮物 レシピ 大原 千鶴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(2人分)<p>【肉だんご】<p>・豚ひき肉 150g<p>・れんこん 60g<p>・ねぎ 10cm<p>【A】<p>・酒 大さじ1<p>・かたくり粉 小さじ2<p>・塩 小さじ1/3<p>・大根 1/3本<p>【煮汁】<p>・だし カップ1+1/2<p>・きび糖 大さじ2*または砂糖。<p>・酒 大さじ2<p>・しょうゆ 大さじ3<p>・柚子(ゆず)の皮 (せん切り) …

ローストビーフ レシピ 斉藤 元志郎さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・牛ロース肉 (塊) 1.4kg<p>・じゃがいも (メイクイーン) 2コ<p>【グレービーソース】<p>・たまねぎ 1/2コ<p>・にんじん 1/2本<p>・セロリ 1/2本<p>・赤ワイン カップ1/4<p>・水 カップ1<p>・固形スープの素 1コ<p>・塩 少々<p>・水溶きかたくり粉 少々*水とかたくり粉を同量で溶いたもの。<p>・クレソン …

もやしとひき肉の春巻 レシピ 高城 順子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・春巻の皮 (市販) 5枚<p>・もやし 1/2袋(100g)<p>・豚ひき肉 100g<p>・ねぎ 5cm<p>【A】<p>・しょうゆ 大さじ1/2<p>・ごま油 大さじ1/2<p>・しょうが汁 小さじ1/2<p>・こしょう 少々<p>・豆板醤(トーバンジャン) 適宜<p>・練りがらし 適宜<p>・粉ざんしょう 適宜<p>・小麦粉<p>・揚げ油<p>・塩

カニクリームコロッケ レシピ 牧野 哲大さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

【ホワイトソース】<p>・牛乳 カップ3<p>・バター 大さじ7+1/2<p>・薄力粉 大さじ12<p>・塩 少々<p>・こしょう 少々<p>・かに (缶詰) 1缶*正味135g<p>・たまねぎ (大きさは中) 1コ(150g)<p>・溶き卵 適宜<p>・パン粉 適宜<p>・パセリ 少々<p>・ウスターソース 大さじ3<p>・トマトケチャップ 大さじ3<p>・ナツメグ …

白菜と鶏肉のスピードグラタン レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・白菜 約1/4コ(500~600g)<p>・鶏もも肉 1枚(250g)<p>【A】<p>・小麦粉 大さじ3<p>・カレー粉 小さじ2<p>・塩 小さじ1<p>・にんにく (すりおろす) 1かけ分<p>・牛乳 カップ1<p>・ピザ用チーズ 80g<p>・塩<p>・こしょう 少々<p>・サラダ油 大さじ1<p>・小麦粉 大さじ2

チンゲンサイのピリ辛そぼろ炒め レシピ 高城 順子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・豚ひき肉 100g<p>・チンゲンサイ 2株<p>・ねぎ 1/4本<p>・にんにく 1/2かけ<p>・しょうが 1/2かけ<p>・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1<p>【A】<p>・酒 大さじ2<p>・しょうゆ 小さじ2<p>・砂糖 小さじ1/2<p>・かたくり粉 小さじ1/2<p>・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) (中国風) …

サクサクれんこんつくね レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 2008/11/11(火)<p>寒さに負けない!野菜たっぷり豚肉おかずサクサクれんこんつくね<p>195,632 View<p>ピリ辛みそ味で、食がすすみ、体もポカポカしてくる一品です。<p>撮影: 澤井 秀夫<p>材料<p>(4人分)<p>・れんこん 200g<p>【A】<p>・豚ひき肉 400g<p>・小麦粉 大さじ2<p>・塩 …

陳さんちのホイコーロー レシピ 陳 建一さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・豚ロース肉 (薄切り) 4枚(100g)<p>・キャベツ (外葉) 2~3枚(120g)<p>・ピーマン 1コ<p>・ねぎ 10cm<p>・にんにく (薄切り) 1かけ分<p>【A】<p>・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2<p>・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2<p>・豆鼓(トーチ) (みじん切り) 小さじ1<p>・昆布茶 少々<p>・ラーユ …

豆もやしとひき肉、ゆで卵のグラタン レシピ 門倉 多仁亜さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

材料<p>(2人分)<p>・大豆もやし 1袋(200g)<p>・豚ひき肉 60g<p>・ゆで卵 2コ<p>・たまねぎ 1/4コ<p>・カレー粉 少々<p>【ホワイトソース】<p>・バター 30g<p>・小麦粉 30g<p>・牛乳 カップ1<p>・塩 少々<p>・こしょう 少々<p>・ナツメグ (粉) 少々*あれば。<p>・チーズ (溶けるタイプ) 30g<p>・パセリ (みじん切り) …

焼き肉じゃが レシピ 高橋 拓児さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・じゃがいも (メークイン) 200g<p>・牛薄切り肉 100g<p>・たまねぎ 1/4コ<p>・さやいんげん 8本<p>・だし カップ3/4<p>【A】<p>・だし カップ1/2<p>・しょうゆ 大さじ2<p>・酒 大さじ2<p>・みりん 大さじ2<p>・砂糖 大さじ2<p>・塩<p>・サラダ油