jan kwok

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如何打發淡忌廉【你想知的事情 + video】How To Whip Cream

為甚麽打發忌廉,總是水水的,不能打發得起來?有沒有秘訣呢?<br>基絲汀用的淡忌廉 (即是不含糖分的鮮奶油, 英文稱 pouring cream, heavy cream 或 whipping cream) …

掌握3個關鍵,身邊「小人」也能變貴人!

無論是一般上班族、中階主管或CEO,人人都希望自己在面臨挑戰時,能有貴人指點迷津。但是,貴人究竟在哪裡?什麼樣的貴人適合自己?遇見心儀的人選時,又該如何開口請益,才能獲得指導又不顯得失禮?<p>《Cheers》雜誌歸納出尋找貴人的6個步驟,讓你先由自身出發、創造和貴人相遇的機會,再進一步展開具體行動。<p><b>St</b> …

成功生活,快樂工作

有多少人一生都在追求成功,卻從來都不知道成功是什麼。<p>自古以來,成功對人類就有很大的吸引力。它是每個人內心都會渴望,卻又不是人人都能實現的夢想。難道,追求成功真的那麼困難嗎?<p>《紐約時報》暢銷有聲書《成功者的十大行動指南》(The Psychology of Winning)作者,丹尼斯.魏特利(Den …

工作由我們自己定義

星期日午後,我們來到萊拉(Lara Lindinger-Lowy)跟男友艾斯格(Asger Sverrild)位於哥本哈根市中心的家,當天還有兩人的朋友史蒂格(Stig Helmer Jensen)與布莉姬(Birgitte I. Saxtorph)造訪。<p>30坪大小的空間,包括臥室、客廳、餐廳、浴室 …

4種轉負為正的態度

當改變從天而降,你是氣憤、煩躁,還是哭泣以對?為了不在未來變局中出局,在「改變」已經是無法改變的現實時,你只有改變自己看待它的態度。做好以下4種準備,危機也可能是轉機:<p><b>1. 泰然接受</b><p>小說家馬克‧吐溫(Mark Twain)曾說:「唯一喜歡改變的人,是尿濕褲子的嬰兒。」這句話明白昭示出人們有多抗拒改變 …

有錢人想的和你不一樣!5個遠離「窮忙」的小習慣

有錢,靠的是「環境」還是「腦袋」?哈福‧ 艾克(T. Harv Eker)絕對會大聲地說是後者。<p>2005 年他撰寫的《有錢人想的和你不一樣》(Secrets of the Millionaire Mind),一上市就登上《紐約時報》(The New York Times)、《華爾街日報》(The W …

老是照著做?當心變成高不成、低不就的「複製人」 (高不成低不就,複製人,差異化,客戶,...) - 職場力 - 職場修練 - 業務力講堂 - 商業周刊

職場力職場修練<p>2013.12.02<p>瀏覽數:17047<p>中國南方11月的氣候已經開始轉冷,許多省份都出現攝氏5度以下的低溫。我造訪浙江的一家台商客戶,巡視工廠的時候雙手被凍得僵硬。<p>這家工廠以生產中、大型的工具機為主,需要進行各種大型機具的吊掛、焊接、組立等流程,因此製程的自動化程度不高。但是從投入的勞動 …

2觀念4方法,快來激發你的最大儲蓄力

在演講時我常傳達一個理念:學習存錢,是我們付出勞力能否更有價值的關鍵。每個星期花40~60個小時工作所賺到的收入,其中有多少是流進別人口袋,又有多少能留在身邊理財,長久下來絕對是財富的差距。<p>然而,人的勞力並非無窮無盡。除了提升競爭力爭取加薪,如何從有限收入裡存下更多的錢,一直是我非常關心的理財目標。 …

快樂學習,聰明理財

主講人:群益投信副總經理陳忠慶<br>地點:台北市誠品書店敦南店視聽室<br>日期:2001年2月3日<p>談到理財,其實不會很難處理,理財不外乎把觀念搞清楚,把握原則運用方法,就可以理得很好。比如買賣股票,以專業的機構來看,買股票要賺錢必須違反人性,如果順著人性去做絕對賠錢,這句話300年後還可以用。<p>人性就是這樣:我告 …

夏韻芬:別讓錢像沙漏一點一滴流掉

夏韻芬擅長用記帳技巧幫自己抓漏,更時常幫身邊的人找出生活與財務上不知不覺漏掉的金錢。<p>從夏韻芬的抓漏內容發現,她無所不抓,再小的錢都不放過,「只要是多餘的支出是漏洞,都得抓。」<p>精明過人的夏韻芬一樣有糊塗的一面,她笑言,曾經從記帳本上發現每年固定花2次開鎖費,都是因為倒垃圾時把自己鎖在門外,2次開鎖共花 …

你的目標夠硬嗎?目標愈難, 愈容易成功|天下雜誌

你可能也問過這樣的問題:「為什麼他做得到?」不論是在工作績效、甚至理財、減肥上,我們身邊總是有些原本不是非常突出的人,表現令人刮目相看。<p>因為「他們有硬目標,」為IBM、微軟、默克藥廠、萬事達卡等頂尖國際企業進行領導訓練多年的教練顧問墨菲(Mark Murphy)指出。<p>目標愈具有挑戰性、愈困難,達成率 …

經理人月刊-台灣最大的經理人社群

你不主宰生活,就會被生活主宰。Either you run the day or the day runs you.——吉米.隆<p>杜蕾斯的行銷能力超強大!怎麼透過社群操作,吸引其他品牌和你「結盟」?2017 賣最好的十款 LINE 貼圖!這幾款平均銷售額 5 千萬,你有哪些?Gmail滿了怎麼辦?你可以做的 4 個超簡單整理法,馬上釋放空間「日本製造」曾經是劣質品的代表!用PDCA提升品質,日本企業怎麼做?<p>編輯精選<p>Facebook<p>Line<p>訂閱日報<p>每日英文為難make things difficult for sb. 詳細內容<p>管理辭典衝刺計畫SPRINT 詳細內容<p>實用秘技Gmail滿了怎麼辦?你可 …

郭特利:高調做事,低調做人

同事間的人際關係,常常是很多人工作煩惱的來源。對此,我的觀點是:能力愈強,愈要「高調做事,低調做人」。<p>在跟直屬主管莊鈞源建立穩定的主從關係後,我並沒有忘記當時我的特殊情境:<p>30歲不到的我儘管因表現搶眼,快速升上業務經理,但台灣飛利浦的業務經理多半年紀都在40多歲,我和位置與我平行的主管間,顯然有「世 …

4種心態,讓工作能量不絕

耶胡達‧席納(Yehuda Shinar)是一位致勝學研究專家,經過18年科學探討、實務經驗,研究過3千多件來自不同文化與背景的個案後,他從中發現了一項極有意義的共同法則──思考模式。席納從著名心理學家馬斯洛(Abraham Maslow)的需求階層理論(Hierarchy of Needs)中得到 …

「優秀」的代價

我曾任職一家優秀的公司,身邊充滿了優秀的同事,個個都畢業自優秀的名校,幹起事來,每個人都兢兢業業,年近半百,仍然深怕老闆打分數:「天啊!我的考績居然只是『優』,而不是『特優』,我看我辭職謝罪算了。」<p>言下之意,大有不如撞牆一死的悲痛,當下,心情惡劣,說不定,還真往上遞了辭呈,害得打分數的老闆趕忙撥空慰 …

吳若權:分秒必「珍」,是為了善待自己

有很多關鍵字,會「想當然爾」地跟吳若權連在一起,譬如「愛情」,譬如「兩性」,譬如「勵志」。但,「時間管理」也是嗎?<p>「暢銷作家」與「節目主持人」,確實是吳若權最為人熟知的兩種身分。不過,套句行銷學上的術語,除了“B2C”(對消費者端),他其實還有“B2C”(對企業端)的另一面:擔任不少知名企業的行銷企 …

設下防火線,5種老闆都按讚

<b>嚴厲型主管應對法</b><p><b>● 主管特質:</b>具有強烈企圖心,一旦認定目標就會勇往直前,要求嚴格,罵起人來也不留情面。<p><b>● 溝通與自我情緒管理:</b>這類主管治軍嚴格,希望凡事按照他既定的高標準走,一旦狀況不符期望,不滿與指責立刻脫口而出,毫不保留餘地。<p>和他相處,可能隨時被罵得狗血淋頭,但職場倫理還是要記得遵循,這時不妨學 …