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Würzige Pfeffernüsse aus Dänemark enthalten wirklich Pfeffer. Zusätzlich braucht ihr für das Pebernødder Rezept aus Dänemark noch Ingwer, Zimt und Kardamom.
Diese Plätzchen sind Gewürzkekse, die fester Bestandteil der dänischen Weihnachtstradition sind, und sie gehören zu den besten Weihnachtsplätzchen oder Weihnachtskeksen, die ich kenne. Die Pfeffernüsse sind schnell gemacht aus einfachen Zutaten und sie sind sehr lange haltbar. Kekse backen ganz einfach – stellt die Zutaten bereit und legt los!