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30 Minuten Zeit, knackiger Kohl, Karotten, Hühnerfleisch, Zwiebeln und Curry – das sind die Eckdaten für dieses Karrykål Rezept aus Dänemark. Ein Klassiker der dänischen Küche, der schnell gemacht und sensationell köstlich ist.
Ob als Mittagessen oder zum Abendessen, dieser Currykohl schmeckt einfach immer. Reste von diesem Kohlgericht schmecken auch am nächsten Tag. Serviert den würzigen Karrykål pur, mit Brot, zu Reis oder Kartoffeln oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.