heleonor

616 Flips | 9 Magazines | 1 Like | 1 Following | 1 Follower | @heleonor | Keep up with heleonor on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “heleonor”

Morbidi intrecci e sapori memorabili

Io <i>sugnu ‘ntipatica e pillicusa,</i> sicuramente per quanto riguarda marmellate e confetture. Almeno di questo, sono consapevole. Sono difficile, critica …

Crostata ai fichi: la ricetta perfetta

<i>In collaborazione con Molino Quaglia</i>.Con la <b>crostata di fichi</b> più che la tradizione, vince la voglia di dolce. Ad Albarola, in provincia di Piacenza, …

patate e carote al forno di Jamie Oliver

Non è una ricetta difficile, non sapevo neanche se farci un post. Ma in tanti mi avete chiesto della <b>ricetta di Jamie Oliver</b> che ho postato ieri <b>le</b> …

Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Fermi tutti: arriva lei, la regina della creme: la <b>crema Chantilly</b>.Abbiamo detto Chantilly, sapete davvero cos’è o invece la confondete con …

Lasagne di verdure

Quando si dice " Lasagne " è subito festa e nel mio blog ce ne sono di tutti i tipi e per tutte le stagioni, dalle classiche alla bolognese a quelle …

Sfogliatelle frolle: la ricetta perfetta

Sarebbero nate nel monastero di Santa Rita, sulla costiera amalfitana, praticamente per caso, da un avanzo di semola cotta nel latte a cui una monaca …

Crostata di Visciole: la clonazione e... due paroline sugli assaggi

Chi mi conosce sa bene che non amo i dolci venduti nelle pasticcerie romane.<br>Il motivo? Semplice. Sono solo belli. E a volte neanche belli.<p><i>Disceeee...</i> …

contorno di fave e bieta, piatto della tradizione - Vaniglia — Storie di cucina

A casa nostra, nelle Marche, c’è un piatto che a maggio, secondo tradizione, compare a tavola, suscitando come spesso accade per i piatti che …

SABLÉS MICROSCOPIQUES AUX NOISETTES ÉPICÉÉS

Ero alla ricerca di idee per un aperitivo per una festa in famiglia, con successiva grigliata, e ho adocchiato questa ricetta. Mi incuriosiva …

Crostata amalfitana: tutti i dolci che vale la pena preparare

La Campania è terra di dolci uno più buono dell’altro. E per quanto sfogliatelle e pastiere siano riusciti a imporsi praticamente ovunque, esistono …

CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE di LUCA MONTERSINO

C'era una volta, in Texas, un concorso annuale di torte, indetto dalla Pillsbury, nota marca di prodotti dolciari. Nel 1966 il secondo posto fu vinto …

CHOCOLATE BUCKWHEAT TORTE PER STARBOOK REDONE DI MAGGIO 2018

<i>Seconda ricetta per il Redone del mese da parte dell'unico uomo che ci si sia mai cimentato nella storia dello Starbooks:</i><br>Martha Stewart è sempre …

ORANGE POLENTA CAKE

Quando ho saputo di aver vinto lo Starbooks Redone di marzo, mi è venuta voglia di fare dolci tutti i giorni, da regalare e da provare.<br>Il libro di …

Guida sentimentale alle 13 migliori pasticcerie di Parigi

Altro che innamorati, Parigi è per gli affamati.Ve lo andiamo detto, ridetto e detto ancora una volta che Parigi è sempre stata e sarà per sempre la …

TOSCAKAKA (TOSCA ALMOND CAKE)

Questa ricetta fa parte della sezione "Nordic Baking" del libro.<br>L'abbiamo già trovata per altro, nel passato Fika & Hygge ma all'epoca non gli avevo …

COCONUT HONEY CAKES (COCO AU MIEL)

Appena aperto il libro di Justin Gellatly & Co., mi sono imbattuto con questa ricetta. Colpo di fulmine! “Coco au miel”! Che delizia! L’idea che il …

Torta Barozzi: tutti i dolci che vale la pena preparare

Di <b>torta Barozzi</b> ce n’è una, ideata nel 1886 a <b>Vignola</b>, in provincia di Modena, da <b>Eugenio Gollini</b>, e ancora oggi servita nel caffè-pasticceria gestito …

C'è aria di pic-nic..

<b>CAKE CON ZUCCHINE, FETA, RICOTTA E PANCETTA</b><p><i>(ispirata dal numero 65 di Donna Hay magazine)</i><p>450 g di zucchine<p>2 cipollotti<p>2 spicchi d'aglio<p>4 fette di …

Frittata cremosa con fiori di zucca, robiola e maggiorana

A chi si aspettava una ricetta di dolce per la colazione oggi... mi dispiace! Ho passato un fine settimana a cucinare torte e dolcetti per un altro …

Triple-Citrus Bundt Cake

The "triple" in this recipe comes from citrus in the batter, citrus syrup brushed over the warm cake, and a finishing touch of citrus glaze just for fun!

Les Madeleines de mes reves!

<i>Le madeleines mi sono sempre piaciute tanto.....specialmente quelle fatte alcuni mesi fa...farcite al limone...ma....</i><i></i><br>In effetti, mi sono sempre …

Il biscotto ...che mancava!

Continuo il rehab.Come spiegato già nell'altro post resistere ad acquistare tutto il ben di Dio che improvvisamente mi è disponibile a portata di …

Pasqualina in cucina

Non è passato molto tempo tra l’acquisto del libro di Bachour "The bacher" e la realizzazione di una sua ricetta. La tart al cioccolato al latte e …

Pasta e ceci: 5 errori da non fare

Alla <b>pasta e ceci</b> va riconosciuto il merito di mettere tutti d’accordo, da Nord a Sud, tutti concordi nel riconoscerlo come un piatto tanto semplice …

Patate arrosto da sballo, con il trucco!

Succede anche nei migliori concorsi.<br>Alle miss più belle.<br>Tutto, pur di vincere.<br>Colpi bassi e trucchi compresi.<br>E cosa importa se non si tratti di …

CHOCOLATE CAKE

Quando mi capita tra le mani un libro di cucina vado direttamente all'indice per cercare "lei".<br>Quindi, quando le ragazze di Starbooks mi hanno …

ORANGE AND ALMOND CAKE

<b></b><b></b><br>Questa torta mi ricorda tanto quelle di Nigella ( quella ai mandarini, alle mele...o con cardamomo e acqua di rose). Mi erano piaciute le sue...vi …

Tajine di Polpette Speziate con Ra's el-Hanout e Noce Moscata - Pane, burro e marmellata

Le spezie…sono meravigliose! Con niente cambiano un piatto e lo rendono innovativo, lo personalizzano, ma senza esagerazioni. Certamente bisogna …

Pasta fagioli e patate

Un piatto della cucina italiana, rustico, genuino e ricco di gusto e sapore, la mia ricetta è quella che preparava sempre la mia nonna , è un po' …

SMOKY CHORIZO SALMON

In casa nostra si mangia molto pesce, con la pasta, o senza. Il più gettonato è il branzino<br>al sale, leggero e si cuoce mentre preparo il resto. …