Hanns Rhau

90 Flips | 2 Magazines | 15 Likes | @hannsder12 | Keep up with Hanns Rhau on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Hanns Rhau”

Apfel-Mandel-Kuchen (mit Marzipan)

Wer möchte ein Stück Apfel-Mandel-Kuchen? Er schmeckt super lecker, ist sehr saftig und auch noch schnell zubereitet…und wenn ihr gerade die Frage …

Rezepte

Senfei mal anders

Eier kochen, Senfgurken abtropfen lassen und Gurkenwasser auffangen.<br>Mehlschwitze mit Butter anrühren, Senf dazu und weiter anschwitzen lassen. Mit …

Staubsauger: Chinesischer Allesfresser – der Xiaomi Roborock S50

Bei der Neuauflage des chinesischen Staubsaugers sticht ein Feature sofort ins Auge: der hinzugefügte Wassertank. Ist dieser aufgefüllt, befreit der …

Gazpacho

Das Weißbrot in kleine Stücke schneiden oder brechen. Das Gemüse und den Knoblauch putzen und grob würfeln. Alles mit Essig und Öl in einer Schüssel …

Gazpacho

Das Gemüse in feine Würfel schneiden. Ich nehme die 3 mm Scheibe vom Fleischwolf, das ist weniger Arbeit und geschmacklich kein Unterschied.<p>Das …

VITELLO TONNATO EXPRESS

<b>Ich liiiiiiebe Vitello tonnato!</b><br>Das könnte jede Woche auf meinen Teller kommen!<br>Aber jede Woche ein Stück Kalbsnuss garen, über Nacht auskühlen lassen …

Ofengebackene Tomatensauce - Konservierter Sommer

Seit zwei Jahren gehe ich, so es Zeit und Geldbeutel zulassen, mittwochs und samstags auf unseren Wochenmarkt, um Obst und Gemüse zu kaufen. Eine …

Rezepte

Die 11 besten Eisdielen in Schöneberg und Steglitz

Eine unserer Lieblingsbeschäftigungen im Sommer ist ganz klar Eis essen. Mal im Becher, mal in der knusprigen Waffel, auf einem Cookie oder auf der …

Pfannkuchen mit Mangold-Käse-Soße und Pinienkernen

Gefüllte Zucchini – das beste Rezept

<b>Was unser Rezept für gefüllte Zucchini zum allerbesten macht? Ist es die Low Carb-Bolognesefüllung, die so betörend gut schmeckt? Ist es ist der</b> …

Rezepte

Wohltuend: Griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Reis

Wie alle Hühnersuppen wirkt auch ihr griechisches Pendant, die griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Reis ("Kotosoupa Avgolemono") heilend und …

Rezepte

Rhabarber-Tarte mit Vanillecreme

Erdbeer-Sirup selber machen: So einfach geht’s

Machen Sie aus der süßen, roten Frucht doch zur Abwechslung mal einen sommerlichen Erdbeersirup! Wir zeigen Ihnen, wie das geht<p>Die Erdbeer-Saison hat …

Rezepte

Sommerliche Variante: Schmorgurkeneintopf mit Hackbällchen

Dank dieses aromatischen Schmorgurkeneintopf mit Hackbällchen müssen Eintopf-Liebhaber auch im Sommer nicht auf Deftiges verzichten. Die aromatischen …

Rezepte

Grillsaucen selbst machen: 5 Dips und Soßen, die du zum Grillen

<b>Warum kaufen, wenn man so einfach Grillsaucen selbst machen kann? Wir zeigen dir 5 Rezepte für leckere Dips, die beim Grillen garantiert gut ankommen.</b><p>…

Rezepte

Gebratener Leberkäse mit Senf-Béchamel-Kartoffeln

Zubereitung<p>Kartoffeln schälen, abspülen und 1 cm groß würfeln. In der Brühe etwa 10–15 Minuten gar kochen, Milch und Sahne dazugießen, aufkochen …

Spagetti mit getrockneten Tomaten - KochTrotz | Foodblog | Genuss trotz Einschränkungen

1. Am besten schon morgens starten, dann aromatisiert das Öl schön intensiv.<p>Sardellen, Knoblauchzehen und Chili ganz fein hacken und sanft einige …

Zitronenmelisse Minze Sirup-natürlich selbstgemacht und aus dem wilden Garten

Bevor wir auf Reisen gingen, habe ich noch einige Kräuter geerntet und entweder eingefroren oder verarbeitet, weil ich wusste in 14 Tagen wuchert das …

Pasta mit Spargel, Zitrone, Feta & Knoblauch

In manche Gerichte könnte ich mich reinlegen, sofern Topf oder Teller mit meiner Körpergröße kooperieren würden. Wäre ich alleine und würde keinen …

Rhabarberkuchen mit Mandeln, besser geht's kaum

Was gibt es Schöneres, als an einem Samstag morgen bei Sonnenschein und frühlingshaften Temperaturen aufzuwachen und zu wissen, dass man keine …

Die Pasta-Frauen aus Bologna

Aus Grossmutters Hinterhof-Küche in durchgestylte Pasta-Läden – das Handwerk der «Sfogline» erlebt in Bologna ein Revival<p>Schwer zu sagen, wann der …

Mandeltarte mit Zitrone

Morgens aufwachen, weil es im Zimmer schon recht hell ist und die Sonne einen an der Nase kitzelt… schön oder? Schon seit dem Wochenende scheint bei …

Spargel - ganz klassisch - mit Blitz-Hollandaise

Bei herrlich frühlingshaften Temperaturen eröffnen wir heute die Spargel-Saison. Seit einigen Tagen hat unser Spargel-Bauer die ersten Stangen …

Frankfurter Grüne Soße: Rezept für den Klassiker aus Hessen

Sieben Kräuter treffen auf cremigen Joghurt und Schmand: Frankfurter Grüne Soße – auch Grie Soß genannt – ist das optimale Gericht für den Frühling. …

Pansooti mit Kräuterfüllung

zutaten<p>Für den Nudelteig<p>•<p>125 g feiner Hartweizengrieß<p>•<p>125 g Mehl<p>•<p>2 Eier<p>•<p>1 Eigelb<p>•<p>6 TL Salz<p>Für die Kräuterfüllung<p>•<p>125 g gemischte Kräuter (Petersilie, …

Rezepte

Meine beste Rhabarbermarmelade mit Erdbeeren – Rezept

Das beste Rhabarbermarmelade Rezept hatte unsere Oma. Ich dachte immer, dass sie einen Riesenaufwand treibt, um sie so hinzubekommen, aber einfacher …

Shakshuka mit Bacon und milden Ziegenkäse

<b>Shakshuka ist mittlerweile zu eins meiner Lieblinsgerichte geworden. Schon allein aus jenen Grund, weil man eine Shakshuka in vielen</b> …

Spargel-Eierfrikassee und meine glücklichen Hühner

Spargel-Eierfrikassee ist kein schwieriges Gericht, es erinnert an Hühnerfrikassee und tatsächlich ist die Zubereitung nahezu identisch. Wir lieben …

Daunendecke waschen: So funktioniert's!

Auch nach dem Waschen soll unsere Bettdecke noch flauschig sein. Was ihr beachten müsst, wenn ihr eure Daunendecke waschen möchtet, erfahrt ihr …

Klebereste entfernen: Die besten Tipps

Etiketten und Sticker hinterlassen oftmals unschöne Kleberückstände. Mit welchen Tipps und Tricks ihr Klebereste entfernen könnt, erfahrt ihr …