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鶏つくねと茄子の万能たれ焼き | ゆりり亭 *〜料理もお酒も無手勝流〜*

冷凍庫の整理をしていたら賞味期限をとっくに過ぎている鶏胸肉の挽肉が出てきました。<br>挽肉って、スーパーなどで安売りしていることも多いので、<br>冷凍庫にストックしてあるものは「いざという時の備蓄品」的な感じになっているのですが、<br>その「いざという時」にはなんか別のモノを使ったりして^^;<br>結局こうしてたまにギリギ …

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海と山の幸のトマト鍋 レシピ 島田 哲也さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・鶏手羽元 8本<p>・たい (切り身) 160g<p>・むきえび 120g<p>・帆立て貝柱 80g<p>・じゃがいも 1コ(約100g)<p>・生しいたけ 4コ<p>・エリンギ 1本<p>・しめじ 1/2袋<p>・かぶ 1コ<p>・キャベツ 1/4コ(約160g)<p>・にんにく (粗みじん切り) 2かけ分<p>・たまねぎ (みじん切り) 100g<p>・白ワイン …

ポン酢オリーブソース レシピ 原田 充郎さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

「鶏もも肉のマリネ焼き」の献立・レシピ

調理時間:30分カロリー:720kcal<p>鶏もも肉は焼く前にしっかりとマリネ液に漬けておくと味がしっかり染み込んで美味!<p>調理時間:15分カロリー:249kcal<p>電子レンジで作るから簡単早い! お肉料理のお供にピッタリな定番料理。<p>スープ・汁キノコスープ<p>調理時間:15分カロリー:66kcal<p>主材料:シメジ …

蒸し鶏の香味ソース レシピ 吉岡 勝美さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・鶏もも肉 1枚(340g)<p>【A】<p>・細ねぎ 2~3本<p>・しょうが (薄切り) 2~3枚<p>【香味ソース】<p>・サラダ油 大さじ1<p>・細ねぎ (みじん切り) 大さじ山盛り2<p>・しょうが (みじん切り) 大さじ1<p>・砂糖 小さじ1<p>・酢 大さじ1<p>・しょうゆ 大さじ2<p>・ごま油 小さじ1/2<p>・粉ざんしょう …