微墨

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煮这道好吃又简单的菜,是宅家的最好方式

论精致论味道,亲手烹饪的菜式,很难与高堂之上的五星餐厅相比。但城画君还是更钟情于“亲手做饭”,这家常便饭通常是外表平淡无奇,内里情意绵绵,确实是“食短情意长”。<p>亲手熬好的西洋菜猪骨汤、温热的鸡蛋小米粥、最常见的番茄炒蛋......小尝一口,能让人卸下一天的倦气,补充好元气。<p>不管是一人独居,还是二人世界,每个人都可以好好做饭,慰籍好自己的胃。难得的小假期,怎能没有“好食光”呢,城画君特意邀请煮食达人chance,为大家带来既简便又美味的食谱,30分钟以内,就能喂饱你的肚子。<p>好好吃饭<p><b>炸 鸡 肉 甜 醋 饭</b><p><b>Chance</b>,大饨君,前美食编辑。“我想用更多的经历放在体验美食,而非用文字形容它”,他还喜欢 …

▶️ 这14道鸡蛋,能让你半个月早餐不重样

鸡蛋这种东西,实在是太常见,以至于我们都快忘了它是多有趣的食材。<p>有什么能比鸡蛋更加百变呢?它可以是圆润光滑的水煮蛋,嫩滑Q弹的蛋羹,又或是香气四溢的炒蛋。它能与各种食材完美搭配,又能独自撑起一道菜而毫不怯场。<p>为了让你好好吃鸡蛋,企鹅君在过去一年里,搜罗了<b>鸡蛋的14种做法</b>,拍成视频,手把手教你做。从最 …

6款家常咸香酱料,下饭拌菜绝了!

在家里自制酱料,可以根据自己的口味进行调节,做出属于自己的定制酱。今天为你挑选了6款高分酱料,这些酱料既可以用作烧菜时的调味品,也可以直接拌饭拌面吃。做一次可以偷懒好久呢,一起来学吧~<p><b>-- 香辣牛肉酱 --</b><p>by 八卦兔JadeCw<p>牛肉糜煸炒至酥香,加入豆瓣酱与尖椒,熬出香辣过瘾的美味牛肉酱。<p><b>-- 用</b> …

6碗解腻清汤,无需慢炖也鲜美

只需要两三样食材,简单几步就能煮出的汤水,清爽又解腻,配饭吃再合适不过啦。热气腾腾的喝下肚,超舒坦,今晚回家就试试吧。<p><b>-- 虾皮萝卜丝汤 --</b><p>by 飞雪无霜<p>虾皮的鲜美,萝卜的清甜,来一点香菜提味,汤汁清亮又好味。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾皮 一小把<p>萝卜 半个<p>香菜 一根<p>盐 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 虾皮多清洗几 …

减肥也可以吃的肉类做法,不长胖还减脂~

快过年了,又要大鱼大肉大吃大喝了,于是很多宝宝现在就开始减肥计划,以免春节胖的一发不可收拾…而只要说起减肥,大部分人都会变成兔子——<b>狂吃蔬菜,肉类拜拜!</b><p>但有一种肉,可是现在健身界的法宝,吃了不但不容易发胖,还会减脂增肌,那就是:<b>鸡胸肉</b>啦~因为鸡胸肉<b>脂肪含量极低,蛋白质含量却很高</b>,已成为减肥党用来补充 …

冬天跑步该注意什么?

懒人版烧肉大法,统统5步内搞定

喜欢吃肉,又觉得烧一盘荤菜步骤繁复,懒懒不想动。其实荤菜也可以很简单呀,调料腌制入味,简单翻炒就能出锅。看完这些懒人烧肉法,今晚大口吃肉好开心~<p><b>-- 懒人版黑椒鸡扒 --</b><p>by 进击的April<p>不用提前腌制,简单一煎,就能吃上酥脆咸香的大鸡排。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿 一只<p>黑椒 适量<p>蚝油 适量(没有的话可 …

鸡肉这样吃,麻辣鲜香超下饭

号外:市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!<p>鸡肉,无论清炖或是红烧,大多以一种温暖柔和的形象出现。而当鸡肉与辣椒面相遇,则是另一番火热的模样,红油诱人的麻辣浓香中透着鸡肉的鲜香滑嫩,好吃停不下来。<p><b>-- 麻辣鸡块 --</b><p>by 璐稔<p>花椒粉、海椒面的麻 …

秋日热饮简单做,暖手也暖心

每次被冻得手脚冰凉的时候,来一杯热饮再合适不过了。隔着杯子都能感受到的温暖,入口便将这暖意传遍全身,仿佛整个人都要融化在手中这杯热饮之中了。<p><b>-- 丝滑浓香芋头拿铁奶昔 --</b><p>by 姗胖胖<p>温热的牛奶与粉糯的芋头相融合,入口甜美,奶香浓郁。一点点紫薯给这杯暖暖的热饮多添了一分浪漫的淡紫色,好看又好喝。<p><b>--</b> …

40道健康蒸菜 避免油煎火炒 味道甩炒菜几条街!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p>总是用油炒菜,不仅人会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少。蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原味不说,做法也都意外地简单呢!<p>整理发布/喜欢各种美食的霞霞<p><b>1.排骨蒸豆腐</b><p>原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。<p>做法:<p>1. 豆腐切块,排骨 …

简单家常的蚝油生菜,配米饭就很好

生菜是很常见的绿叶蔬菜,烫一烫就能吃很方便,并且吃起来也脆脆的很爽口。这道菜只需要用热腾腾又鲜香入味的蚝油汁淋在生菜上,一份家常又好吃的素菜就完成啦。<p><b>-- 蚝油生菜 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>生菜<p>蚝油<p>白糖<p>生粉<p>清水<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将生菜洗净待用。 蒜切细,尽量细一些。在锅中注入清水,水沸 …

完美的照烧鸡腿:酱汁香浓肉质嫩!

这个世界上应该很少有人不喜欢鸡腿这种食物,丰满的肉质和鲜香入味的口感,每咬一口都是鸡肉与烧酱汁的完美融合,过瘾!<p><b>-- 照烧鸡腿 --</b><p>by yanyanfoodtube<p><b>-- 用料 --</b><p>大鸡腿 2个<p>生抽酱油 1汤勺<p>味淋 1汤勺<p>白胡椒 1茶勺<p>蜂蜜 2汤勺<p>辣椒酱 适量<p>姜蓉 适量<p>蒜蓉 适量<p>植物油 适量<p><b>-- 做</b> …