Günstig Kochen

2,583 Flips | 12 Magazines | 405 Likes | 92 Following | 60 Followers | @guenstigkochen | Kochen hat mich schon immer fasziniert, denn gutes Essen muss nicht teuer sein => Foodblogger aus Leidenschaft

Affenbrot

Gebäck aus Germ(Hefe)teig ist ein sehr beliebter Snack zu einer guten Tasse Kaffee am Nachmittag. Bieten wir sie unseren Gästen doch einmal mit …

Rezepte

Gurkensauce

Omas Rezepte - Schatzkiste ist schier unerschöpflich und hat viele Gerichte für wenig Geld zu bieten. Gerade in der Gurkenzeit bietet sich diese …

Rezepte

Pikanter Krautsalat wie beim Chinesen

Der pikante Krautsalat beim Chinesen ist wohl einer der beliebtesten Salate überhaupt und deswegen möchte ich Dir zeigen wie Du ihn zuhause selbst …

Rezepte

One Pot Mexiko

Mit dem One Pot Mexiko zaubert man eine schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch, auch wenn man keine Lust hat lange in der heimischen Küche zu …

Körniges Bierbrot

Zu einem zünftigen BBQ gehört Bier und Brot, also warum nicht beides zu einem schmackhaften körnigen Bierbrot vereinen? Die Zubereitung ist so …

Gefüllte Melanzani

Gefüllte Melanzani / Auberginen sind ein schnell zubereitetes Gericht, welches nicht nur schmackhaft ist, sondern auch wunderbar preiswert zuhause, …

Rezepte

Erdnussbutterbrot - Brot einmal süß und nussig

Backofen auf 180°C Ober- / Unterhitze vorheizen.<p>Die Erdnussbutter mit der Milch, den Eiern und dem Zucker, mit Hilfe eines Handmixer, zu einem …

Ajvar Gnocchi - Peppige Paprika trifft Pasta

Wasser für die Gnocchis aufstellen, zum Kochen bringen und gut salzen.<p>In der Zwischenzeit schneiden wir den Speck in Streifen oder kleinere Würfel …

Schwammerlsauce - Zwischen Leber und Milz passt immer noch ein Pilz

Wenn der Sommer mal so richtig in Fahrt kommt, dann sind die Pilze (Schwammerl) nicht mehr weit und somit auch der Gusto auf Schwammerlsauce mit …

Schnelles Zwiebelbrot - Ein Highlight Deiner nächsten Grillparty

Ein schnelles & selbstgemachtes Zwiebelbrot ist definitiv ein Highlight Deiner nächsten Grillparty (BBQ). Dieses Rezept ist eigentlich idioten- und …

Spicy Ananasbombe - Süßsauer BBQ - Style im Backofen

Bachrohr auf 160°C vorheizen.<p>Faschiertes, BBQ Rub, Smoked Chili, Sojasauce, Senf, Knoblauch, Petersilie zu einem Fleischteig vermengen und mit Salz …

Griechischer Salat - Weit mehr als nur eine Beilage

Salat ist wohl die beliebteste Beilage schlechthin und somit ein griechischer Salat (mit Gurke, Tomate, Feta, Oliven,...) erst recht. Ich zeige Dir, …

Brotsuppe mit Bier - Altes Brot hat Tradition

Diese Brotsuppe ist ein perfektes Rezept um Altbestände von Brot nicht in der Biotonne verschwinden lassen zu müssen. Auch hat altes Brot in …

Lieferdienst "Besser als zu Hause" - 4400 Steyr

Es wurde wieder einmal Zeit einen Lieferdienst zu bemühen und ihn gleichzeitig einem näheren Test zu unterziehen. Diesmal traf es den Newcomer in …

Messervergleich

Wenn es ein Küchengerät gibt, dass wirklich jeder braucht, so ist das zumindest ein gutes Messer! Ich habe mir 4 Vertreter der Zunft, von saubillig …

Polenta Auflauf - Überzeugt selbst Mais-Muffel

Polenta (Maisgrieß) ist eine sehr unterschätzte Zutat in den heimischen Küchen, dabei kann man diesen wunderbar in unzählige Gerichte einbauen. Es …

Tortellinisalat - Die Alternative zum "normalen" Nudelsalat

Tortellini sind ja eine Art Pasta, die gerne in viel Sauce ertränkt werden (zB Bologneses, Sahnesauce, etc.), dabei eignen sie sich auch wunderbar …

Topfenknödel mit Kokos - eine fast runde Sache

Topfenknödel sind nicht nur ein wunderbares Dessert, sondern auch als Hauptspeise sehr beliebt. Mit diesem einfachen Rezept kannst Du sie schnell …

Schweinefilet an Paprikacreme

Das Schweinefilet an Paprikacreme ist ein herrlich leichtes Gericht, welches sich aber nicht nur für die warme Jahreszeit eignet. Mit diesem Rezept …

Kirsch Clafoutis - Das leckere Dessert ohne viel Aufwand

Lust auf ein schnelles Dessert mit wenigen Zutaten? Dann ist dieses Rezept perfekt für Dich! Das lauwarme Küchlein in Form der Kirsch Clafoutis …

Nudelsalat Mexiko - Den muss man probiert haben

Nudelsalat geht eigentlich immer, wenn es sommerlich heiß ist. Für eine Abwechslung zum herkömmlichen Rezept ist dies die perfekte Variante, um einen …

Hühnerfilet im Pizzateig - Schnelles Soulfood für den leichten Genuss

Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles, leichtes, sommerliches Essen und es schmeckt nebenbei auch noch saulecker. Das ist …

Cannelloni Dim Sum

Es gibt kaum jemanden der Dim Sum nicht mag, aber es zu hause kocht, da die Zubereitung sehr aufwendig ist. Deshalb habe ich mir das perfekte Rezept …

BBQ Tortilmacun

Dieses, an die türkische Pizza (Lahmacun) angelehnte Rezept ist eigentlich perfekt für den schnellen Hunger oder wenn man absolut keine Lust hat …

Smoky Bacon Pasta

Speck, Speck und noch mehr Speck... mit Speck (umwickelt) schmeckt alles... also warum nicht mal eine Pasta mit dieser durchaus "geilen" Hauptzutat …

Erdbeerschnecken

Erdbeeren übrig, die nicht mehr so "schön" sind? Dann hätte ich hier das perfekte Rezept für Dich, um auch aus diesen leckeren Früchten noch ein …

Erdbeeren in Rotwein-Minz Sirup

Marianierte Erdbeeren in Rotwein-Minz Sirup ist ein einfaches aber raffiniertes Rezept. Ob nun pur genossen, mit einer Kugel Eis oder als Beilage zu …

Gebackener Milchreis

Milchreis ist ein günstiges Rezept welches man schnell kochen kann. Ich zeige Dir eine Variante dieses Gerichts, mit der Du auch Milchreishasser …

Nudelsalat

Ein klassischer Nudelsalat ist eine wunderbar erfrischende Speise an heißen Tagen oder als Beilage zum BBQ. Mit wenigen Zutaten und diesem Rezept …

Erdbeere aufgegabelt

Leckere Erdbeeren sind ja geradezu eine perfekte Verlockung seine Kamera in die Hand zu nehmen oder vielmehr auf das Stativ zu stellen und wie wild …