greatdayfor

9 Flips | 3 Magazines | 3 Likes | 2 Followers | @greatdayfor | Keep up with greatdayfor on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “greatdayfor”

Немецкий яблочный Kuchen с горячим кремом (видео рецепт)

Этот сюжет вышел в программе Другие новости на Первом канале. Каждую пятницу после 14.00 (по московскому времени) я готовлю для телезрителей …

Маффины с яблоками, или мини-шарлотка

Мои внуки назвали эти маффины «мини-шарлоткой». Из всех яблочных пирогов, которые я готовлю, Филипп и Даня неизменно предпочитают именно шарлотку. Но …

Французский лимонный пирог бабушки Паскаля

Фестиваль вкуса региона Рона-Альпы обогатил меня одним незапланированным вкусом. Дело было на ужине с шеф-поваром Лораном Пети, организованном Atout …

Баранья вырезка с зеленой чечевицей

Общая идея блюда – соединить баранью вырезку с зеленой французской чечевицей – принадлежит Найджелу Слейтеру. Но этой идеей я на этот раз и …

Тушеный молодой картофель с салатным листом

Молодой картофель, даже если он на самом деле не очень молодой, а только удачно имитирует его, обладает магическим действием на меня. Его появление …

Вьетнамский салат ном

Ном – классическое блюдо вьетнамской кухни. Вне зависимости от того, с какими ингредиентами вы его готовите – добавляете или нет свинину, говядину, …

Марокканская жареная баранина

Недостижимый в домашних условиях идеал баранины по-мароккански – барашек, зажаренный целиком на вертеле. Он истекает соком и благоухает специями. …

Теплая сталь | Любимая ДАЧА

Энергосберегающий дом с каркасом из стали? Это стало возможным с изобретением термопрофилей – легких стальных тонкостенных конструкций, обладающих …

Как выбрать оливковое масло?

В моей недавней статье о том, на каком масле лучше жарить, оливковому маслу Extra Virgin был посвящен целый абзац: вопреки распространенному мнению, …