giorgio checchi

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Sardegna: traghetti, rischio aumento dei prezzi dei biglietti nei tre mesi estivi

ITALIA2015/07/18 09:35<p>Dimensione testo<br>• Invia ad un amico<br>• Stampa l'articolo<p>Le preoccupazioni nascono dalla nascita del nuovo gruppo …

The Week in Review: Juan Felipe Herrera Named U.S. Poet Laureate

On Wednesday, the Library of Congress announced Juan Felipe Herrera will be the country’s next Poet Laureate and first of Latino descent. Herrera, a 66-year-old graduate of the Iowa Writers’ Workshop, has written 28 books, including poetry collections, novels in verse and children’s books. He is …

Literature

19 cocktail che tutti dovrebbero saper preprare

Chi l’ha detto e dove sta scritto che i cocktail vadano ingeriti strettamente fuori dalle mura domestiche? Come dite? È il primo capitolo de “Il …

Come cibo comanda

L'inganno è vitale per far funzionare un ristorante

Non vorreste mai sapere cosa succede nelle cucine dei ristoranti in cui andate a mangiare. No che non vorreste saperlo.<p>Perché? Perché succede tutto …

I migliori panini di Milano

Quando a Milano c’erano le paninoteche, i paninari, le Timberland e il Moncler, in Umbria c’era il salumiere, al massimo “l’alimentari”. Lì si andava …

Lo street food cresce sul web. Con la mappa degli hamburger di Milano, ad esempio

Sono 2,5 miliardi le persone che ogni giorno consumano cibo da strada nel mondo. Lo dice la Fao. In Italia sono 35 milioni gli appassionati che si …

Il Paese dei veleni», da Brescia a Taranto l’Italia che muore

IL LIBRO<p>Inquinamento, rifiuti tossici, fumi, neri, sversamenti illegali, aria irrespirabile. Un dramma che riguarda tutti, nessuno escluso. Perché di …

Mamma e giornalista a Londra. “L’Italia non è un Paese per famiglie e freelance”

“Volevo conciliare <b>casa</b> e <b>lavoro</b> ma in <b>Italia</b> era impossibile”. Fuga di una mamma a Londra. Lei è <b>Allegra Salvadori</b>, 36 anni, nata e cresciuta a <b>Firenze</b>, …

In Giappone porta la cucina italiana. “Tornare? Ho paura. Il lavoro non c’è”

“Era la scuola di lingue più grande del <b>Giappone</b>. A <b>Osaka</b> c’era il centro multimediale, io lavoravo collegata in videoconferenza con gente da tutto il …

Caffe' e cornetto ...e si comincia anche questa giornata.

I ghiaccioli per adulti fatti in casa

Questo post (andava scritto settimana scorsa, visto il meteo di oggi)… Questo post dicevo, è solo per adulti. Adulti snervati da una crisi di caldo …

Focaccia pugliese in casa come Gabriele Bonci

Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché è matura e consapevole (più matura che consapevole). Ma quando Gabriele Bonci ti guarda sornione le …

Napoli: al Tandem pausa ragù a un euro al minuto

<i>Costacrisi</i>. Ci sono l’euro, la rata, l’Imu, spendere d’impulso non usa più. E quando è ora di darsi una regolata, insomma di accorpare gli …

Caso Osborne: 10 consigli per scatenare un hamburger-gate

Sentirete levarsi una sola voce in difesa di George Osborne, il privilegiato ministro del Tesoro inglese protagonista nel weekend di un tellurico …

Regole per costruire delle buone insalate

La pausa pranzo a Milano somiglia a un gioco di ruolo, vince chi è più bravo ad evitare la piada rinsecchita, il panino centenario e …

Capire Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2014

Impariamo subito dalla copertina di Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2014 (272 pagine, 8,90 euro), erede della guida che un anno fa, nell’ilarità …

Street Food Festival a Città Sant’Angelo Village | Eventi

Tutti i giovedì <b>dal 26 giugno al 21 agosto</b> Città Sant’Angelo Village accoglie gli appassionati di cibo di strada con <b>Street Food Festival</b>, la rassegna …

Appuntamento col mastro birraio Jef Versele | Van Steenberge | St. Stefanus | Birra

<b>Jef Versele</b> è il mastro birraio di sesta generazione del birrificio Van Steenberge, alle porte di Gand (Belgio). Non solo il suo birrificio ha …

Manzo di Kobe e razza Wa-gyū: tutto quello che c'è da sapere

È diventato un vero mito alimentare: c’è chi dice sia la carne migliore del mondo, chi ha descritto allevamenti in cui le mucche sono massaggiate …

Recensioni Ristoranti, degustazioni vino e birra, notizie enogastronomiche

Via dei Gourmet è la prima guida enogastronomica online, un sito di informazione e cultura, con recensioni di ristoranti, vini, prodotti e consigli …

Mappa del panino internazionale in 27 sandwich

E’ vero, ne parliamo spesso: il panino non è un alimento, è una pratica (nel nostro caso, ossessiva compulsiva). Con le sue regole: ci deve essere il …

"Mangiari di strada" per milanesi curiosi

Il cibo di strada, l’impellente gola, il richiamo atavico del mangiare consumato con le mani senza altra sovrastruttura o insidia se non la fila che …

Brescia e il “cibo da strada”

Wikipedia c’informa che la FAO si è a più riprese interessata al “cibo da strada”, sia coniandone una definizione – prodotti alimentari … già pronti …