耿卉

169 Flips | 1 Magazine | 26 Likes | @ghost_wei | Keep up with 耿卉 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “耿卉”

腌笃鲜

作者:贝太厨房材料:咸肉:100g 五花肉:150g 百叶结:200g 冬笋:2个 绍兴黄酒:1汤匙 高汤:1锅 香葱:2棵 老姜:2片特色:赶在日头还没升起来之前,摸进密密扎扎的竹林,凭着多年的经验,沿着竹根的走向,在它还没来得及冒出泥土的时候捉住它,让它的脆嫩清香,就停留在最鲜嫩的时候,好好感谢冬天对味蕾的贡献。步骤:1. 准备食材。2. 咸肉和五花肉分别连皮切成1.5cm见方的块,冬笋去壳去根,整个放入小锅,放入没过冬笋的水煮10分钟,捞出切成小滚刀块,香葱打结。3. 把咸肉和五花肉放入汤锅,加入没过肉块的冷水煮开,捞出肉块放入装有高汤(清水也可以)的汤锅中,4. 大火煮开并持续煮10分 …

荷塘小炒的做法_菜谱_美食天下

土豆焖饭

作者:贝太厨房材料:土豆:200g 猪肉:100g 酱油:15ml 葱:10g 姜:5g 蒜:5g 米:300g 油:80ml 艾禾美小苏打:一茶匙特色:土豆和米饭真是一个美妙的组合。在这个饭里,米饭和土豆都是主角,缺一个都不能成席。一个锅里,白白的饭上点缀着红色的肉丁和黄色土豆丁、绿色的葱丁,怎么忍心拒绝呢?送一口到嘴里,不油不腻,不浓不淡,土豆的甜美和米饭的甘甜搭配得恰到好处。步骤:1. 将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。2. 炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。3. 将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅 …

宝宝土豆饭的做法_菜谱_美食天下

土豆烧冻豆腐的做法_菜谱_美食天下

番茄鱼丸的做法_菜谱_美食天下

蒜香茄汁炒鱿鱼

香辣鱿鱼须的做法_菜谱_美食天下

红烧鸡爪的做法_菜谱_美食天下

卤肉饭

豆豉蒜蓉蒸娃娃菜

柠檬鸡翅的做法_菜谱_美食天下

石锅拌饭

紫薯西米露的做法_菜谱_美食天下

【图】莲藕排骨汤的做法_莲藕排骨汤怎么做、如何做-贝太菜谱库

懒人的蘑菇饭

作者:贝太厨房材料:大米:1杯 鲜香菇:2朵 草菇:2朵 金针菇:1小把 小杏鲍菇:1个 洋葱:20g 枸杞:1茶匙 即食海苔:1片 黄油:10g 盐:1/2茶匙 白胡椒粉:1g 高汤:150ml特色:如果来不及或是懒于做饭,那么这款用电饭锅煮的蘑菇饭可是菜饭一锅出,又省事又营养,味道简单却不失鲜美。步骤:1. 准备食材。大米洗净,加水浸泡一会儿。2. 香菇、草菇切片,金针菇切小段,杏鲍菇切粒。洋葱切粒。枸杞加水浸泡。海苔剪成细丝。3. 黄油放入炒锅内,中火加热至融化后,放入洋葱粒炒香,4. 然后将切好的香菇、草菇、金针菇和杏鲍菇放入锅内翻炒出香味,加入盐、白胡椒粉和高汤,略煮关火。5. 将大 …

圣女果炒花椰菜的做法_菜谱_美食天下

炒豆腐

鳕鱼炖豆腐

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咖喱鱼丸的做法_菜谱_美食天下

自制麻辣鸳鸯火锅底料

手撕包菜

豆腐粉条汤的做法_菜谱_美食天下

番茄牛肋的做法_菜谱_美食天下

香煎培根芦笋卷的做法_菜谱_美食天下

大骨莲藕玉米汤的做法_秋季抗燥汤饮----大骨莲藕玉米汤_菜谱_美食天下

土耳其式牛肉末茄子的做法_菜谱_美食天下

麻婆豆腐的做法_菜谱_美食天下

土豆焖饭的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“土豆焖饭是云南非常家常的一道主食 土豆的香味 融入米饭中 每吃一口 就忍不住立马再塞一口”<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p>土豆焖饭的做法步骤<p>小窍门<p>1、云南的土豆焖饭是单纯的土豆,小妮稍稍改良了下,加了点肉,味道都很赞<br>2、小青豆里的盐量和最后土豆里的盐量不要太多 稍微提点味就好<br>3、如果大米选择的是东北大米 …