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专访 | 她说,做一辈子的咖啡,是幸福的

获取独家资讯,加微信个人号「coolbuyjan」一家咖啡小店,隐藏在闹市之中。穿街过巷后,你能在低矮的楼房之间看见它,它就像一朵玫瑰,在树荫之下,默默绽放。如果你看见了,走进去,美丽的女老板——玫瑰——会热情地欢迎你,为你提供别处难以寻得的好豆子,好咖啡。有的店总想着赚钱,而有的店,看起来甚至故意不想赚钱……玫瑰的咖啡店就是如此,这些年一直低调地经营着,只留下坊间流传的好口碑。玫瑰姐从业多年,对咖啡相当了解,期间也经历了不少值得思考的事情。以下是对玫瑰姐的采访。• <b>为什么咖啡店一直默默地隐藏在都市的角落中?</b><br>是的,我们没有刻意公开店面,准确来说,我们只是一个工作室,我们只是自己在玩。我不想特意去吸 …

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