Michaela

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Panierte Auberginen-Sticks mit Joghurt-Dip zum Apéro oder als Snack.

Für die Kräutercroûtons alle Kräuter waschen, trocken schütteln und möglichst klein hacken. Brot in kleine Stücke schneiden oder brechen und mit der …

Rezepte

These Crispy Asparagus Fries Are Packed With Flavor — but Are Still Good For You!

<i>Lighten up your fries by swapping heavy potatoes with crunchy asparagus! Spears are tossed in cheesy nutritional yeast and almond meal for a dose of healthy fats and protein, via PaleoHacks.</i><p>Spring is in the air with this garden-fresh French fry alternative. No need to sacrifice flavor to achieve …

KNETE SELBER MACHEN

Heute habe ich endlich mal wieder einen kleinen Bastel-Post für euch bzw. eher eine kleine DIY-Idee für zwischendurch. Das Ganze lässt sich sogar als …

Cocotte-Brot

Und das Resultat ist sagenhaft: So muss Brot sein, mit einer Kruste, die beim Herausnehmen und Abkühlen hörbar singt (kracht).<p><b>Für 1 Brot à ca. 700</b> …

Rezepte

Olivenbrot aus dem Schmortopf

Zubereitungsdauer ca. 120 min. / Für 4 Personen<p><b>»Selbst gebackenes Olivenbrot (fast) wie vom John-Baker«</b> <br>Brot. Was gibt es schöneres? Und am aller …

Rezepte

Der Gemüsegarten ruft!

Endlich können wir wieder durchstarten. Jetzt beginnen die Vorbereitungen für die neue Gemüsegarten-Saison. Säen, Pikieren, Pflanzen nach …

Landschaft

Gartentipps im Juni: Nutzgarten

Im Juni ist im Nutzgarten viel zu tun: Unkräuter müssen im Zaum gehalten werden und jede freie oder schon wieder frei gewordene Fläche kann mit …

Landschaft

Kinder im Garten

Kinder lieben es, stundenlang draußen zu sein, denn ein Garten hat unendlich viel zu bieten. Was gibt es Schöneres als Tiere im Garten zu beobachten, …

Landschaft

Gartentipps im August: Nutzgarten

Auch wenn schon langsam der Spätsommer eingeläutet wird, im Garten ist die Erntezeit noch in vollem Gange. Außerdem wird noch geschnitten und …

Landschaft

Gartentipps im September: Nutzgarten

Langsam verabschiedet sich der Sommer, die Tage werden kürzer, wir haben aber alle Hände voll zu tun: Im Nutzgarten wird viel Schmackhaftes geerntet …

Landschaft

Gartentipps im Oktober: Nutzgarten

Wer jetzt in den Garten geht, sollte sich den warmen Wollpullover schon mal raus legen, denn die Temperaturen können jetzt bald das erste Mal unter …

Mischkultur – auf gute Nachbarschaft

Was eine gute Nachbarschaft ausmacht? Ein friedliches Miteinander ohne Streit. Wenn es richtig gut läuft, profitieren Nachbarn sogar voneinander, …

Rezept für Anna Pearsons Sauerteigbrot

«Reduce to the max» heisst die Devise beim Sauerteigbrot: Nicht nur kommt der Bäcker ohne chemische Hilfsmittel aus, er verzichtet auch auf den …

Rezepte

Gebackene Kichererbsen

Knabberei aus Kichererbsen: Leblebi, ein knuspriger Snack aus Anatolien. Die knackige Alternative zu ungesunden Chips.Der Beitrag Gebackene …

Mischkultur im Garten | Pflanzen Nachbarschaft | gute und schlechte Nachbarn

Die Mischkultur im Garten macht nur dann wirklich einen Sinn, wenn sich die Pflanzen in einer guten Nachbarschaft befinden. Manche Pflanzen, wie …

Rhabarber

Merceiles Hummus auf türkische Art

Die Kichererbsen abtropfen lassen (oder die entsprechende Menge selbst gekochte Kichererbsen nehmen), nach Wunsch einige für die Garnitur …

Rezepte

Zubehör : Jumbo-Markt AG - Der Schweizer Baumarkt

Schweiz

Kompostieren: so geht's

Süßkartoffeln anpflanzen

Wenn du nach etwas suchst, das du in deinen neuen Garten pflanzen kannst, können dir die pflegeleichten Süßkartoffeln in der späten Saison eine …

Landschaft

Und nun meistern wir alle das 1x1 des Eier Kochens! Doch, du kannst es auch

Bild: Shutterstock<p>Wochenende! Da hat man Lust auf – und Zeit für – ein grösseres Frühstück, nicht? Mit Eiern und so.<p>Bild: shutterstock<p>«Wie willst du …

Rezepte

Aussaat - her mit den Samentütchen!

Das lange Warten hat ein Ende! Holen Sie jetzt Ihre Saattütchen und die Aussaatschalen hervor und legen die Grundlage für eine knackige Gemüseernte …

Gartentipps im März: Nutzgarten

Die kalten Tage werden nun seltener und die Sonne gewinnt immer mehr an Kraft. Im Garten kann jetzt schon so richtig losgelegt werden. Im Mittelpunkt …

Landschaft

Frühbeetkasten – das Gartenjahr verlängern

Mit einem Frühbeetkasten beginnt die Gartensaison schon etwas früher. Die Pflanzen stehen warm und transparente Materialien sorgen dafür, dass sie …

Blattsalat

Blattsalat (Lactuca sativa var. crispa), das weitverbreitete, knackig-frische Gemüse ist vor allem in der Sommerküche und als Beilage sehr beliebt. …

Vegane Bananen-Pancakes mit Nüssen

Kalium, Kalzium, Magnesium, Vitamin B und C – Die Banane ist ein Multitalent als gesunder Sattmacher und dank des enthaltenen Zuckers auch ein …

Rezept für Mini-Calzoni

<b>Zutaten</b><br>für 6-8 Stück<p>1 Fertig-Pizzateig (z.B. Dinkel), ausgewallt<br>3-4 EL gehackte Tomaten aus der Dose (oder frische)<br>6-8 Mozzarella-Sticks<br>Kräuter wie …

Rezepte

Linsen-Granatapfel-Salat auf Crostini

Gebratene Ananas mit Speck