Juan Carlos

22 Flips | 3 Magazines | 10 Likes | 3 Following | @gatopollo | Keep up with Juan Carlos on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Juan Carlos”

Soft and Light as Air Japanese Cheesecake

Soft like a pillow and light as air, diet-friendly Japanese cheesecake delivers a delicious rich flavor of cream cheese with a subtle tanginess of …

Dessert

Berenjenas rellenas gratinadas. Receta

Las <b>berenjenas</b> han sido siempre de mis <b>verduras</b> favoritas ya que me encanta su sabor ligeramente amargo que puede transformarse hacia algo muy …

Gnocchi o ñoquis alla sorrentina. Receta

El otro día tuvimos un percance en casa con el sistema eléctrico, y nos quedamos sin poder unar ningún electrodoméstico. Yo lo primero en lo que …

Receta de calamares en salsa americana

Como nos sobraron calamares cuando cortamos las anillas para preparar la receta tradicional de calamares en su tinta ya que había comprado dos …

Pechuga de pollo rellena con mozzarella y tomates secos. Receta para cena ligera

La socorrida carne de pollo se presenta con esta receta de lo más deliciosa, y es que apetecen esta <b>pechugas de pollo rellenas con mozarella y tomates</b> …

Guarnición para Navidad: patatas hasselback

Hoy toca una receta que todo lo que tiene de vistosa, lo tiene de forma directamente proporcional a su sencillez. Solo tiene algo un poco complejo …

ESTOFADO para todos: ¿a que ''entra'' por los ojos?

Desserts Abad Idea guardada <b>11</b> veces<p>La valoración media de 31 personas es: Excelente<p>Estofado de ternera con pasta<p>Si es un día frío y no sabéis como …

Tarta de brownie de chocolate y mousse de menta. Receta

Cuando era niña, mis chocolatinas preferidas eran las que llevaban un relleno de menta. Creo que por eso no tardé nada en preparar esta <b>receta de</b> …

Tomates cherry asados a las hierbas provenzales. Receta de guarnición

Me ha faltado tiempo para preparar estos <b>tomates cherry asados a las hierbas provenzales</b>. Ayer los caté por primera en casa de una buena amiga, quien …

Así debes configurar Whatsapp para que sea lo más privado posible

<b>WhatsApp</b> es una de las herramientas más usadas alrededor del mundo, y especialmente en España. Pero la mayoría de usuarios se la instalan y empiezan …

Receta de navajas en salsa para el aperitivo

Las navajas son uno de los moluscos que más me gustan, y por eso, cuando las veo de oferta, aprovecho y compro una malla para prepararlas antes de …

Receta de pechugas de pollo caramelizadas

Me encanta lo de caramelizar al horno. Lo habitual es hacerlo con el cerdo, que le pega mucho, pero también podemos hacerlo con estas <b>pechugas de</b> …

Calamares rellenos de champiñones. Receta

Esta <b>receta de calamares rellenos de champiñones</b> nos sorprendió a todos gratamente. De nuevo es una receta encontrada en una antigua revista de mi …

Verduras guisadas con alubias y pasta. Receta

El plato que os propongo hoy viene de la mano de mi madre, que por supuesto para mí es la mejor cocinera del mundo y cuando vuelvo a mi tierra de …

10 recetas caseras made in Spain, de las de toda la vida

Siempre que vuelves a casa<br>me pillas en la cocina<br>embadurnada de harina<br>con las manos en la masa<p>Niña, no quiero platos finos<br>vengo del trabajo<br>y no me …

Entre el pato a la naranja y el pollo al limón: pollo a la naranja chino

JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada <b>86</b> veces<p>La valoración media de 39 personas es: Muy buena<p>POLLO A LA NARANJA CHINO<p>Como creo que todos sabéis ya, …

Receta de guiso marinero de rape

Tuve la suerte de aprender esta <b>receta de guiso marinero de rape</b> de un auténtico "lobo de mar", acostumbrado a prepararla a bordo de su barco, sin …

Estofado de ternera con cebollitas y zanahoria. Receta

Cuando era pequeña había algunas palabras de cocina que me daban mala espina, como potaje, cocido o estofado, y mi madre sabía que tenía que …

Receta de atún con berenjena y tomatitos

Creo que ya he comentado alguna vez que mi forma favorita de cocinar el pescado es al horno o a la plancha - más recomendable en esta época -. Sin …

Bullit de peix o guiso ibicenco de pescado. Receta

Como todas las recetas tradicionales, este <b>bullit de peix o guiso ibicenco de pescado</b> se prepara con ligeras variaciones en cada casa. Yo lo he …

Cómo utilizar el modo sin conexión de Google Maps en iOS

La versión 2.0 de <b>Google Maps</b> lanzada para <b>iOS</b> hace tan solo unos días incluye un pequeño huevo de pascua que nos permite <b>precargar los datos de una …

Cómo hacer que VoiceOver nos lea en iBooks

Abrimos iBooks y elegimos el libro que queremos que nos sea leído. Lo dejamos justo en la página en la que nos gustaría que empezara la locución …