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Nuova lista della spesa super food = gli alimenti ricchi di ferro

In mezzo all'elenco dei super cibi alla Popeye c'è anche un guilty pleasure che fa benissimo.<p>“In principio era il caldo improvviso, poi il dopo sport, poi gli sbalzi di umore”. “Ho dei cali di pressione imprevedibili: e ho scoperto di seguire una dieta totalmente sbagliata”. “Sono vegana e …

Dove mangiare la migliore granita siciliana con brioche

Vi abbiamo preparato la mappa in punta di cuore (e papille gustative) dei bar e pasticcerie dove piangere di gioia (sicula).<p>Il suono delle tazzine roventi poggiate sui piattini, l’ondata di <i>sapore di mare</i> accompagnata da quella di teglie di pasta alla norma appena sfornate, lo scricchiolìo dei coni …

Goloso ma con cautela: ecco il Plumcake con tè Matcha e banane!

Se hai voglia di dolce, ma preferisci fare attenzione alla linea, prepara una ricetta golosa ma salutare. Ecco il Plumcake con tè Matcha e …

Tiramisù alle albicocche

Il classico tiramisù va in ferie... per dare spazio ad una versione molto più estiva e perfetta per questa stagione! La crema è quella di sempre, con …

Dalla colazione alla cena ecco alcune idee per realizzare un menù vegano!

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Una giornata alimentare vegana varia ed appetitosa è assolutamente possibile, basta dare libero sfogo alla …

Frullati detox: 4 ricette estive per depurare il tuo corpo

Un bel frullato disintossicante si può preparare per colazione, per la merenda (anche dei nostri bambini), in modo da poter gustare frutta e verdura …

Fantasia di spaghetti di cetrioli con mele e yogurt!

I cetrioli sono un alimento fresco ed ottimo per i pasti estivi, ma un tocco di fantasia in cucina non guasta mai. Ecco la nostra ricetta speciale …

Pomodori verdi fritti: la ricetta dell’antipasto sfizioso con la doppia panatura

I <b>pomodori verdi fritti</b> sono una ricetta divenuta famosa grazie a un film americano del 1991 "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno", pellicola …

Porto Cesareo e l'Area Marina Protetta del Salento

Il Salento è una terra tutta da scoprire, ricca di scenari naturalistici suggestivi e di città meravigliose in perfetto stile barocco, luminose e …

Glamping: i campeggi di lusso in Italia

Se il campeggio tradizionale non fa proprio per te c'è un'alternativa: sono i campeggi "glam", in cui puoi stare a contatto con la natura circondato …

Torta all'acqua al caffè

La torta all'acqua al caffè è un dolce senza uova, latte e burro, soffice e delicata ma con tutto il gusto e l'energia del caffè. Questa torta ha …

Caprese al limone

Ispirati da uno dei dolci classici della pasticceria campana, la celebre caprese al cioccolato, abbiamo sperimentato una sua versione più candida e …

Crackers di ceci alla curcuma

Amici, lo so, sono pessima. Se non sono più la vostra FUDBLOGGHER preferita lo capisco, avete ragione. Sto trascurando il blog, sto trascurando i …

Pie di pesche

Avete presente la classica torta di Nonna Papera, quella che la simpatica palmipede metteva a raffreddare, ancora calda e fumante, sul davanzale …

Il Poké è il nuovo amore di chi adora semplificarsi la vita (e mangiare benisssssimo!)

Due sillabe schioccanti e la nuova tendenza food da Roma a Milano passando per le Hawaii<p><i>Honolulu, arrivo.</i> Anzi, vieni tu da me che sei parecchio lontana (come le vacanze, sigh), ma le Hawaii provo a vivermele lo stesso. Passando per la cosa più facile: il cibo tipico delle Hawaii, il <b>poké</b>. E allora …

Sangria: le ricette delle 5 migliori di Spagna

Nei migliori locali spagnoli, la sangria è un'opera d'arte. Ecco le migliori ricette, che potete riproporre a casa vostra o a una festa.<p><b>Inizia l'estate, la stagione delle cene in terrazzo e delle cene all'aperto. Avete pensato di proporre ai vostri ospiti un bicchiere rinfrescante di sangria? Lo</b> …

Crema all’arancia senza uova e senza latte: un dessert per tutti!

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Allergie, gusti, diete, non sempre si può accontentare tutti, ma a volte la soluzione non è molto lontana. Crema …

Un piatto speziato e coloratissimo: prepara il polpo alla galiziana

Il polpo alla galiziana, noto anche con il nome di polpo alla gallega, è una ricetta di origine spagnola particolarmente diffusa. Si tratta di un …

I biscotti morbidi al limone sono la ricetta semplice e delicata più profumata della primavera

Un viaggio a Sorrento andata & ritorno (con il palato)<p>I <b>biscotti al limone</b> sono il dolce più delicato e profumato che ci sia. Morbidi e gustosi, sono l'ideale per merende sfiziose, oppure come fine pasto rinfrescante. Ecco la <b>ricetta dei biscotti morbidi al limone</b> da preparare in casa per sentirsi …

Il gelato più instagrammabile dell'estate viene dalle Filippine e ha un nome BELLISSIMO

Si chiama halo-halo ed è un dessert classicissimo, esportato in tutto il mondo (mhhh preparatevi è intenso).<p>Sacra triade nocciola-pistacchio-cioccolato, al massimo la crema che serve per capire se davvero il <b>gelato artigianale</b> è valido, bye bye: il nuovo gelato re di Instagram e dei gusti strambi è …

Sardenaira

Intorno al 1450 nasce a Nizza la pissaladière, una gustosa focaccia condita con cipolle e acciughe. Col passare del tempo questa ricetta oltrepassa …

Pita con hummus di pomodori secchi

Il pita gyros nasce in Grecia come street food ma può vantare ormai estimatori in tutto il mondo, grazie al favoloso mix di carne, verdure e tzatziki …

Rinfresca le tue giornate con un cremoso sorbetto al limone fatto in casa

C’è chi lo preferisce a metà pasto per preparare lo stomaco a ricevere la pietanza successiva, oppure come portata di chiusura pasto, il sorbetto è …

I 10 stellati Michelin più economici al mondo

I ristoranti migliori al mondo che costano quanto una trattoria o meno. In Asia, a Londra ma anche in Italia.<p>Pensate che quella del cibo gourmet sia l'ennesima moda classista, volta ad escludere chi non guadagna abbastanza per accedere ai ristoranti, appunto, esclusivi? Naturalmente avete ragione, …

Sorbetto al caffè

Caffè o sorbetto? Perché scegliere se si possono avere entrambi in un dessert dal gusto fresco e aromatico come il sorbetto al caffè! Un fine pasto …

Risotto menta, piselli e calamari

Se siete alla ricerca di una pietanza estiva fresca e profumata a base di pesce, la ricetta del risotto menta piselli e calamari è quella che fa per …

La ricetta magica del gelato che resta sempre morbido, alias la ricetta da fare a casa che svolterà l'estate è qui

Non serve gelatiera e non diventa duro come il marmo<p>Il <b>gelato fatto in casa</b> rischia di cristallizzarsi e diventare una mattonella di ghiaccio se non si usa la gelatiera? Non sempre, dipende dalla ricetta. Soprattutto se si una un ingrediente che esiste da tempo, ma che pochi considerano. Si chiama</b> …

Plumcake senza uova

I dolci senza uova sono diventati una delle nostre specialità: abbiamo iniziato con una semplice torta per la merenda, poi siamo passati al tiramisù …

Pokè hawaiano: la nuova tendenza del pesce crudo arriva anche in Italia

Una nuova moda sta invadendo le tavole di tutto il mondo e piano piano a raggiunto anche quelle italiane. Di cosa si tratta? Del Pokè!<p>Il nuovo trend …

Prepara una specialità anglo-indiana: il kedgeree

Ormai appartenente alla tradizione gastronomica anglosassone, il kedgeree, però, proviene dall’India. Questa ricetta è stata importata nel Regno …