Frodo Lai

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How To Use And Decrypt United's Powerful Expert Mode

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拉筋術!終於找到了,珍藏了!太有用了!

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東京的交通一日券懶人包(地鐵 JR 東急 百合海鷗一日券) | 林氏璧和美狐團三狐的小天地

好久不見的值班正妹姐妹花XD<p>一日券的問題常被大家問到,就把這部分從東京交通懶人包中單獨拿出來整理一下。東京乃至其近郊的各個交通線路幾乎皆有推出一日乘車券,如果行程都一直排在同一個系統的線路上,可能可以大大的節省交通費用。<p>2014.4.15更新:日本從4月1日消費稅從5%增加為8%,車資也都有漲價。這 …

【農家小炒肉】 1.將五花肉燙煮10min左右,呈半熟狀態,取出曬涼切片; 2.辣椒斜切成段,豆豉剁碎; 3.炒鍋燒熱不放油,將辣椒煸炒至表面發白,盛出待用; 4.炒鍋燒熱放適量油,放入肉片煸炒出油; 5.加入豆豉、八角、醬油、料酒翻炒; 6.加入辣椒翻炒片刻,用鹽和糖調味即可。

【水煮肉片】水煮肉片 做法: 1、瘦豬肉300克,洗凈後切成厚度約2毫米左右的片狀。 2、將黃酒、鹽、生麵粉放入生肉片中調勻,醃制15分鐘左右。 3、圓生菜洗凈撕成小塊,萵筍去皮洗凈切成片狀。 4、將萵筍片過熱水焯熟,撈出過冷水,然後淋乾水分。 5、備好蔥段、薑片、蒜片,乾辣椒和花椒。 6、炒鍋加熱,倒入適量食用油,將郫縣豆瓣醬和豆豉辣椒醬放入翻炒,直至炒出紅油。然後放入蔥薑蒜繼續翻炒。 7、然後倒入適量清水或鮮湯,大火燒開。 8、待鍋開後,將醃制好的肉片一片一片放入鍋中燙煮至熟。

【孜然炒饅頭】 1.將饅頭切成小塊; 2.雞蛋加鹽打散; 3.把饅頭塊放在蛋液中裹勻; 4.起鍋熱油,把饅頭丁和孜然下入翻炒; 5.小火翻炒至變色; 6.出鍋前加入蔥末炒勻。。。。。

【簡單又美味炒饅頭】 兩只雞蛋打散,在蛋液中加鹽,雞精攪勻,再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻,切一些蔥花備用 油熱后放入蔥花爆香,再放入掛勻蛋液的饅頭塊 翻炒至饅頭變金黃色并稍有焦色關火!非常簡單也很好吃哦~

【炸茄盒】 1.茄子橫切成片,兩刀斷開一次; 2.豬肉剁成餡,加蔥花、薑末、料酒、鹽、淡醬油、味精和香油拌勻; 3.麵粉和雞蛋攪成掛得住的麵糊,靜置5分鐘; 4.兩片茄子之間釀上一層肉餡; 5.鍋中放寬油加熱; 6.釀肉的茄子蘸層面糊,入七成熱的油鍋,中火炸至兩面金黃即可。

【DIY嫩滑翡翠豆腐羹】 1.火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用開水焯一下撈出; 2.鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋,倒入剁碎的小白菜略炒; 3.倒入雞湯燒開,加鹽、雞精調味,用水澱粉勾芡,待湯汁粘稠,撒入火腿末即可~

【黑椒蠔油牛肉炒飯】 1、蘑菇洗凈切片,蔥切碎。 2、牛肉切丁,用淡醬油、料酒、蛋清、白糖和生麵粉抓勻,醃5-8分鐘。 3、鍋中放少許油,蘑菇片下鍋小火炒出水分。 4、入牛肉粒拌炒至變色,入一大匙蠔油略加拌炒。 5、放米飯炒散,加一點生抽炒勻。 6、入蔥花,撒適量黑胡椒即可。

【無敵蜜汁烤翅】 材料: 翅中,薑適量,五香粉適量,紅糖適量,蠔油適量,郫縣豆瓣醬適量,蜂蜜適量,蒜適量 製作步驟: 1. 薑蒜剁碎,越碎越好,然後與蜂蜜、豆瓣醬、耗油、紅糖、五香粉混合成醬汁; 2. 把雞翅放入醬汁中拌勻; 3. 蓋上保鮮膜入冰箱冷藏至過夜,中間翻雞翅一次; 4. 烤箱預熱200度,烤盤上鋪錫紙,把雞翅擦去薑蒜,擺入烤盤,再刷一層醃雞翅的醬汁,中層烤20分鐘; 5. 取出將雞翅翻面,刷一層蜂蜜,再入烤箱210度烤5分鐘;

【冬菜辣椒爆鮮魷】 魷魚的處理,將外皮拔掉,去除墨囊,抽去軟骨,內臟什麼的清理,清洗幹凈,控乾水備用;將魷魚切花刀;配料切絲備用;熱鍋熱油,放入除冬菜外的配料爆炒,下魷魚,兜幾下,放入冬菜,放點水稍微燜一下,時間不用太長,一兩分鐘即可,出鍋前加少許淡醬油調色即可。

【自製酸辣粉】 1 紅薯粉條泡水1小時,鍋內燒開水放入紅薯粉,生菜,關火,撈出放冷水裡泡著。 2 鍋放油,小火把辣椒粉炒香,放蔥花,豆瓣醬。 3 炒出紅油後倒入雞湯燒開,調入鹽,淡醬油,白糖,花椒粉,雞精調味。 4 撈出紅薯粉條放到碗裡,澆入調好的湯,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜即可。

【經期梅子醋,緩解經期不適+瘦身】 材料:話梅3顆、蘋果醋50ml、紅糖5g 用法:晚飯後一小時,將話梅和紅糖一起放進蘋果醋中,侵泡15分鐘後即可食用。 功效:話梅有助於消腫、排毒;蘋果醋可促進腸胃蠕動;紅糖可幫助緩解經期不適。10日可瘦身2-3斤。

【山藥木耳煲雞湯】 1.新鮮山藥去皮洗凈切塊,用水加點白醋泡起來; 2.雞大腿肉切塊,洗凈入沸水燙去血水; 3.鍋中重新入涼水,入雞塊,加薑片和料酒,大火燒開後轉中火20min; 4.入山藥和泡好去根的木耳,大火燒開後轉中火20min; 5.山藥可以用筷子穿透時,加鹽.蔥花。

【蒜蓉辣醬燒排骨】 1.排骨剁塊,洗凈血水,蔥切段.薑切片; 2.鍋中放油燒熱,爆香蔥薑,倒排骨翻炒,邊緣稍有焦黃; 3.倒入料酒炒勻,加入蒜蓉辣醬.生抽.半湯匙濃郁醬油.白糖,再加水; 4.大火煮開後,加蓋轉小火燜,開蓋轉大火收濃湯汁,撒上蔥花即可。

培根炒杏鮑菇 材料:杏鮑菇2個,培根3片,紅椒半個,青椒半個,小蔥2根,蒜3瓣,薑1片,幹紅辣椒1個,淡醬油,鹽,香油少許。 做法: 1. 蔬菜洗凈,備好。 2. 杏鮑菇對半切開後,再切成片,培根也切成大小相當的片。 3. 蔥切段,蒜和薑切片。 4. 鍋中放入油,油5成熱時放入蔥薑蒜爆香,再放入紅辣椒炒出香味。 5. 放入培根,炒出油。 6. 再加入杏鮑菇翻炒。 7. 炒軟後淋入淡醬油炒到上色。 8. 加入切好的紅椒和青椒片,加少許鹽調味。 9. 翻炒幾下淋入香油炒勻即可出鍋。

【義大利肉醬麵】 1.義大利麵加少許鹽橄欖油中火煮8-10分鐘撈出過冷水; 2.肉末中入鹽,雞精,黑胡椒粉,濕澱粉抓勻,蕃茄去皮切丁,蘑菇洋蔥蒜切丁; 3.鍋熱放黃油炒香蒜末,再加肉末翻炒至變白盛出,再放黃油,入洋蔥及蕃茄蘑菇丁翻炒至軟,放蕃茄沙司,調入鹽雞粉適量紅酒繼續煮至醬汁狀,放肉末翻勻,撒胡椒粉,放麵淋醬

【茄子怎麼吃清熱解暑,當然是蒸著吃!】 茄子是少有的紫色蔬菜,營養價值是獨一無二的。茄子養生功效: 1防胃癌。 2抗衰老。 3降壓。 4保護心血管、抗壞血酸。在茄子所有吃法中,蒸茄泥最健康。 因為1加熱時間最短,營養損失最少。2用油最少。3營養吸收最完全。

#健康

【DIY扒雞腿飯】 材料:雞腿、淡醬油、蜂蜜、甜辣醬。 做法:1、洗乾淨雞腿,延骨頭生長的方向用小刀剃掉肉,去掉皮下的脂肪。 2、熱鍋溫油,加幾片薑,放處理好的腿肉。 3、中火,每面3分鐘逼出油。 4、加淡醬油、蜂蜜、甜辣醬。 5、翻幾次個,直到用牙籤一插扎透即可!

皮蛋豆腐魚片湯 做法: 1、將宰殺後的黑魚去頭、脊骨和魚皮,片成0.5cm厚的魚片,用鹽、料酒、胡椒粉和澱粉抓捏醃制片刻,加入1勺食用油拌勻; 2、豆腐改刀成小塊,加入1小勺鹽,用熱水浸泡3分鐘,去除豆腥味,這樣處理過的豆腐烹飪時也不易破碎;皮蛋去殼切成塊狀;香菜切成末; 3、起油鍋將魚頭、魚排和魚皮煎至金黃;加入冷水和薑片,大火煮至湯汁呈乳白色;濾出魚湯,放入豆腐和皮蛋煮開滾3~5分鐘,加入適量鹽; 4、調小火勢,將魚片逐一放入湯中;再開大火煮至湯沸騰立刻熄火,撒上香菜和胡椒粉即可。 此湯的特點是:魚片鮮嫩、豆腐滑爽、皮蛋香醇、奶湯濃鬱;絕對絕對美味! 要想煮出一鍋奶白

【香菇油飯】 1. 乾香菇泡軟,切成小丁;蝦皮洗凈 2. 長粒米洗凈加入1:1倍的水放入電飯鍋煮熟,再燜20分鐘;煮飯的時候準備調味汁, 3. 料酒、醬油、糖、鹽(可不用)放入小碗中,加入80ml泡香菇的水混合 4. 鍋內倒油燒熱,加入香菇丁和蝦皮翻炒,再倒入調味汁,中小火煮3分鐘,剩少許湯汁時關火 5. 將煮好的米飯和湯汁攪拌均勻即可

【DIY麻醬金針肥牛】 水加熱至沸騰,肥牛片焯燙至變色撈出;金針菇洗凈,過沸水焯燙30秒,撈出瀝乾水分;芝麻醬逐漸加入涼開水,調至適宜濃稠度,再加入油潑蒜泥、海鮮醬油、辣椒油、香油、白芝麻混合均勻,製成調味汁;將焯燙好的肥牛片和金針菇混合,再加入調味汁混合,點綴上香菜碎即可

糖醋排骨 Sweet & Sour Spareribs

這道小菜是懶人食譜必備之一項。囡囡喜歡吃肉,這味糖醋排骨酸酸甜甜更令她開胃,吃多一點飯。一般糖醋排骨的食譜是要開油鑊炸排骨,但此懶人食譜不但省油,還更健康呢。食譜又容易記,所用材料依數目字1至5順序,很有趣,所以又叫『數字排骨』。<p>這道菜好味在於那個糖醋汁,甜酸度配合得剛剛好,不太酸,不太甜,頂瓜瓜喔 …

[Raspberry Pi] 機器人 Python篇-Part3 LEGO®感應器測試

$20 Robot From MIT Wins AFRON Design Challenge

Robots, as anyone who has ever attempted to build or buy or fix a robot knows, tend to be expensive. This presents a problem for people who want to …

MySQL 超新手入門(15)Stored Routines 進階

【豬肉燉粉條】 1、五花肉切成大塊,放入冷水中,加入薑片、料酒煮開,去血水. 2、再將煮過一次的肉切成小塊。 3、炒鍋中放油,油熱後放入五花肉塊翻炒,翻炒到肉的表面微微發黃,再倒入醬油、少量糖繼續翻炒上色。 4、準備好蔥、蒜、八角、花椒,放入五花肉中,再倒入溫水,水要蓋過五花肉,水開後小火燉20分鐘。 5、將提前泡軟的粉條放入鍋中與五花肉同煮,加入適量鹽,小火再燉20分鐘。中途可以加水,因為粉條特別吸水。