alfredo taboada

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David Muñoz: «No debemos perder la perspectiva: el cocinero es un artesano, no un artista

<i>Al comedor de la calle Pensamiento, su casa durante los últimos cuatro años, apenas le queda un mes de vida. DiverXO se traslada a un lugar más</i> …

PlayStation TV: la consola más pequeña llega a finales de año por 99$

Se ha venido hablando de PlayStation TV durante bastante tiempo, pero ya podemos dar por terminados los rumores. Sony acaba de confirmar que la …

¿Es recomendable tapar la webcam de tu portátil?

Seguro que has visto más de una vez a alguién que lleva la webcam de su portátil tapada con un postit o una pegatina. Algunos tapan incluso el …

Un fallo de diseño en este hotel permite espiar a otros huéspedes

Londres no tiene mucha suerte últimamente eligiendo a sus arquitectos. Al edificio que fríe huevos y derrite coches reflejando la luz del sol, se une …

Qué es el Soap Opera Effect y por qué nos resulta molesto

Las TV LCD han traído a nuestros hogares una experiencia más cercana al cine. Sin embargo también han venido con un curioso efecto secundario que a …

¿Es aconsejable desconectar el cargador de batería del portátil?

La batería del portátil se degrada más rápidamente si el cargador se mantiene conectado permanentemente.<p>Se ha dicho de todo sobre la duración de la …

Beefeater London District busca ideas de emprendedores

<b>Beefeater London Gin lanza una cita para buscar ideas que puedan mostrarse y hacerse realidad en ‘containers’ de 15 metros cuadrados dentro de un</b> …

Gastroeconomy List: 10 trends in culinary management in 2014

<b>Gastroeconomy has identified ten ideas that are shaping the Spanish food industry at the moment. Moreover, we suggest some business models that can</b> …

Jägermeister: el «anestésico» utilizado por las tropas de Hitler que causa furor en las discotecas españolas

Si en los últimos tiempos has estado en algún bar de moda de cualquier ciudad española, seguramente recuerdes una llamativa luz roja que rompe con la …

El Reino Unido prohíbe la entrada en el país a Mike Tyson para presentar su libro

El exboxeador estadounidense <b>Mike Tyson</b> anunció que se ha visto obligado a cancelar un viaje que había previsto al Reino Unido para promocionar su …

Contaminación en China, un problema para los pilotos de aviones

La contaminación en las grandes ciudades es desde hace años un problema de salud muy importante. Las autoridades de Beijing, la capital de China, han …

Apple le gana otro round legal a Samsung

La <b>batalla legal que mantienen Samsung y Apple</b> desde 2011 ha cerrado esta semana otro capítulo: el intento de la empresa surcoreana de vetar las …

Como liberar el espacio que usa WhatsApp y sus chats en nuestro móvil

Muchas veces ocurre que la cantidad de conversaciones y archivos enviados (o recibidos) por WhatsApp afectan la velocidad de tu teléfono.<p>WhatsApp se …

TIME's Best Photojournalism of 2013

Jan. 21, 2013. U.S. President Barack Obama places his hand on two bibles as held by first lady Michelle Obama as his rec<p>... VIEW MORE<p>Brooks …

Apple envía médicos a su fábrica Pegatron tras fallecer un empleado de 15 años

Apple ha enviado a expertos médicos a su fábrica de Pegatron (Shanghai) tras <b>el fallecimiento de un empleado de 15 años.</b> Esta ha sido una de las …

Las protestas policiales se extienden por Argentina mientras el Gobierno pide paz

Al menos nueve personas han muerto desde el principio de los saqueos, hace una semana<p>La presidenta Cristina Fernández asegura que fueron …

10 puntos para entender la situación actual de la gastronomía española

<b>Guía con diez claves para entender la situación del gastrosector en España en 2013.</b><p><b>1. Liderazgo español mundial.</b> Puede ser discutible o no el peso …

Entrevista con Diego Guerrero sus planes para abrir un local en Madrid

<b>Entrevista con el cocinero vasco, que afronta una nueva etapa profesional en la que desarrollará su proyecto personal en la capital.</b><p>Noviembre de …

TIME Picks the Top 10 Photos of 2013

John Tlumacki. Boston, Mass., USA. April 15, 2013. The first Boston Marathon bomb exploded about two hours and forty m<p>... VIEW MORE<p>John …

Bill Gates dona 100.000 euros para crear condones de grafeno que dan más placer

El nuevo 'material prodigio' está más cerca de formar parte de la vida cotidiana de las personas. El grafeno, más fuerte que el acero y que casi …

Vota por la Mejor Aplicación Iberoamericana 2013 [W aWards]

Cuando toca premiar a nuestros desarrolladores en Latinoamérica y España, la tarea siempre se hace difícil, polémica y muy complicada. Ya sea porque …

Occeanhorn, Whatsapp y Atresplayer, lo más descargado esta semana en la App Store

Estas han sido las aplicaciones más descargadas en la <b>App Store española para iPhone y iPad</b> durante la semana <b>del 11 al 17 de noviembre</b>.<p>El juego de …

Google ficha a Nikos Adam, un niño de 12 años para su equipo de programadores

El gigante informático Google ha fichado a un niño griego de 12 años para incorporarlo a su <b>equipo de programadores</b>, donde <b>trabajará en el diseño de</b> …

Catrineta, la nueva tienda de conservas de Santiago de Compostela

<b>Tres tiendas de barrio en Compostela (1/3)</b><p>Abrió el pasado junio, coincidiendo con el fin de semana de San Juan. <b>Catrineta es, según reza su subtítulo,</b> …

15 pistas gastronómicas del chef Diego Guerrero en Hong Kong

<b>El cocinero vasco afincado en Madrid acaba de volver de la ciudad asiática, donde ha ofrecido una cena con fines benéficos y ha dado una conferencia</b> …

Diez tendencias de gestión en el sector gastronómico en 2013

<b>En un mercado acostumbrado al recorte del gasto en hostelería, surgen y/o se consolidan nuevas prácticas empresariales, que afectan al diseño de la</b> …