François Pouzadoux

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Panna Cotta aux poivrons rouges

Si vous n'avez jamais mangé de Panna cotta salée, je vous conseille de commencer par celle-ci car la douceur du poivron s'apprête très bien à la …

Pêches, nectarines et abricots des fruits à la couleur du soleil ! Et petite tarte aux nectarines et à la pistache

<b>Pêches, nectarines</b> et <b>abricots</b> sont pour moi les fruits qui marquent que les mauvais jours sont vraiment vraiment derrière nous et que l'on va pouvoir …

BAVAROIS AUX FRAISES

Lors de notre <b>party du 1 Juillet</b>, je fais toujours deux sortes de desserts : un à base de chocolat quasiment obligatoire pour les garçons et un autre …

Une tarte réalisée avec le fond de ce qu'il y a dans le frigo avant un départ en balade :) très bon http://www.papillesetpupilles.fr/2013/04/tarte-aux-pointes-dasperges-vertes-et-au-parmesan.html/

Tartinade d'avocat, saveur thaïes

<b>Le guacamole "vero" mexicain,</b> on en fait souvent, mais on aime aussi varier les plaisirs et le préparer un peu revisité, <b>avec des fèves</b> par exemple. …

Tartinade d’asperges

Le prix des asperges étant enfin plus raisonnable, je peux m’amuser un peu à les décliner selon mes envies… Parce que quand elles sont à 13 ou 14 …