flora10026

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蔓越莓小餐包的做法_菜谱_美食天下

红豆香酥包的做法_菜谱_美食天下

• <b>高粉(中种面团)227g</b>• <b><br>水(中种面团)136g</b>• <b><br>干酵母(中种面团)3.5g</b>• <b><br>高粉(主面团)57g</b>• <b><br>奶粉(主面团)15g</b>• <b><br>细糖(主面团)40g</b>• <b><br>盐(主面团)4g</b>• <b><br>全蛋(主面团)18g</b>• <b><br>水(主面团)8g</b>• <b><br>黄油(主面团)35g</b>• <b><br>黄油(香酥粒)45g</b>• <b><br>糖粉(香酥粒)34g</b>• <b><br>低粉(香酥粒)90g</b><br>• 全蛋液适量<br>• 难度普通<br>• 时间数小时<br>• 口味甜味 …

小年日:送个渣男上天去

本文作者:清洁工<p>与腊八相似,“小年”这个节日正在逐渐淡出人们的视野。可既然能用“淡出”,这个节日当然也牛逼过。事实上,在古代,一年中最重要的新年庆祝,就是以“小年”作为开端。作为春节的预演,这个节日有着特别厉害的活动内容:祭灶神。从祭祀的对象到祭祀的方法,小年日处处透露着古人萌萌的脑洞。<p>祭祀谁:火神、美女,还是……天字第一号炊事员?<p>古时候,人们常常会为日常生活中能见到的各种事物想象一个相应的神鬼——在人艰不拆的年代,得罪双鞋子都是给自己添乱,更别说得罪背后的神灵了。而作为我吃货大国生活中最为重要的工具之一,灶这个家伙更是获得了众多与神灵有关的脑洞。古代文献和民间传说对于灶神的记载比较复杂,说法 …

多图 | 带你寻味香港街头巷尾的老店

玉米山药饼的做法_菜谱_美食天下

玉米山药饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、刀切下玉米籽粒的时候一定要紧紧的贴住玉米轴连同胚芽部分也切下来,因为玉米的矿物质约80%存在于胚部。   2、去山药皮的时候可以带橡胶手套,避免沾到粘液,导致过敏出现皮肤红痒的症状   3、最好使用不粘锅,这样省油,做的饼更是健康

补气养生茶的做法_菜谱_美食天下

补气养生茶的做法步骤<p>温馨小提示<p>婆婆和我说,身体特别虚弱的时候、人特别上火的时候都不可以喝这款茶,女性经期的时候也不宜喝。如果有一些材料没有,可以直接省去。但是黄芪,党参和枸杞是一定要有的,其他可以随意再搭配一下。尽量用陶瓷壶或者玻璃壶来泡茶,效果比铁壶或者不锈钢壶要好。这款茶,我都是泡两次,两浇过后 …

街头小吃首次登上米其林,这里是香港澳门的上榜名单_城市_好奇心日报

近日,米其林发布第八版《米其林指南香港澳门 2016》,史上首次加入了街头小吃这一板块,其中香港入围了 23 家,澳门有 12家。<p>对比平常动辄大几千人均的米其林三星餐馆,这些小食餐馆推荐令人感动。对此,米其林指南的国际部总监 Michael Ellis 解释,“米其林指南是对所在城市的一种真实反映, …

炒年糕的做法_菜谱_美食天下

yxeg5 2015-11-08 16:30<p>今天这道炒年糕很特别,是自己做的年糕。这个要归功于ACA AB-3CM03多功能面包机。这款面包机真是功能太强大了,因平时特别喜欢吃炒年糕,所以看到面包机油制作年糕的功能,马上体验,效果真是太棒了。<p>食材与明细

大虾鲜蔬焗饭的做法_口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭_菜谱_美食天下

原料:大虾 鱿鱼圈 培根 配菜:青椒 红椒 毛豆 碗豆 玉米 洋葱 蒜 西红柿 马苏奶酪 调味:黄油 盐 黑胡椒碎 烘焙:烤箱中下层,放入番茄后,先用180度烤5分钟,铺上芝士后再用200度烤10分钟(根据自己的烤箱做调整) 1、鱿鱼圈不切也可以,我觉得有点大,就切了再用的。 2、炒饭时还可以放一些 …

香烤羊排-饭店菜的做法_轻松做出饭店菜-----香烤羊排_菜谱_美食天下

原料:羊排1000克 腌料:桂皮5克 八角5克 香叶3片 小茴香3克 姜5克 大葱适量 洋葱半个 盐1勺 糖半勺 胡椒粉1勺 生抽1勺 老抽1勺 烘焙:烤箱中下层,包锡纸170度50分钟,拆锡纸后180度20分钟,再翻面20分钟(根据自己的烤箱做调整) 1、这次烤羊排的腌料,是一个电视节目中看到的, …

墨尔本咖啡馆巡礼——这些咖啡馆只有最浪漫的人知道

这一季的日剧中有部片子《女くどき飯》,奔三的自由作家神林恵接受杂志社提案,每集不同男士会选择餐厅约饭并追求她,恵由此创作专栏,记录美食和恋爱的感悟。想想,大概让每个男生找个适合约会的地方是个颇为费神的事情吧。<p>在墨尔本,一起喝咖啡比下馆子更常见,很多人第一次见面、约会就是从小小的咖啡馆开始,比如我。那 …

紫薯松糕的做法_菜谱_美食天下

漫解花语 2014-10-04 19:17<p>松糕算得上一款中国式蛋糕,无油低糖,不用烤箱。制作方法和成功率都优于西式蛋糕。只有做过、吃过,才可领略它的美妙。加之紫薯那一抹浪漫而神秘的魅力颜色,每一个爱浪漫的女人,一定不可错过~<p>食材与明细

草莓酱夹心蛋糕的做法_菜谱_美食天下

万山红 2014-09-29 16:27<p>烘焙活动开始以来,每期都参加,但是这一期到现在还没有发一个帖子,主要是裱花蛋糕难度较大,心理的准备工作还没有做好。自己做的草莓酱,还有一瓶,用果酱搭配蛋糕吧,这是一个比较懒的装饰蛋糕的方法,涂抹涂抹就行啦,哈哈!<p>食材与明细

【图】卡布奇诺蛋糕的做法_卡布奇诺蛋糕怎么做、如何做-贝太菜谱库

• 黄油 225g (软化)<br>• 细白砂糖 225g<br>• 鸡蛋 4枚<br>• 杏仁碎 50g<br>• 自发粉 200g<br>• 泡打粉 1茶匙<br>• 特浓卡布奇诺咖啡 150ml<br>• 牛奶 2汤匙<br>• 香草精 2g<br>• 盐 2g<br>• 可可粉 装饰用

舒芙蕾芝士蛋糕的做法_【番茄配方】舒芙蕾芝士蛋糕——不是只有谢霆锋才能做如此完美的蛋糕哦_菜谱_美食天下

舒芙蕾芝士蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>1, 隔水烘烤的方法:先将注满热水的烤盘放在最下层,再将烤网放在烤盘上方,蛋糕方子烤网上,这样烘烤既可以达到像水浴法一样烘烤蛋糕的湿润口感,不至于太干,又防止了蛋糕会进水的危险。 2, 配方中蛋白的打发只需要打至蛋白有纹路并不会消失即可,不用打得过发了。

卡仕达排包的做法_菜谱_美食天下