허프포스트코리아flipped into 라이프스타일"커피 마실 때 휘핑크림/프림 포기하기 힘들다면 어떤 대안이 있을까?" (전문가 팁)huffingtonpost.kr커피만큼 취향 타는 음식도 드물다. 단순히 아이스인지 따뜻한 커피인지를 넘어, 다양한 커피 메뉴가 존재하고 사람마다 넣는 재료와 마시는 방법도 다 다르다. 예를 들어 우리 할머니는 브런치를 먹을 때 항상 따뜻하게 끓인 블랙커피만 고집하고, 엄마는 커피를 꼭 …
한겨레[ESC] 제철 만난 미나리의 단짝은 삼겹살, 이제 먹으러 갑니다한겨레입안에서 넘실대는 봄의 맛…‘원더풀 미나리’ 영화 〈미나리〉로 채소 미나리 주목 경북 청도 한재 특산물 한재미나리 화악산 맑은 지하수 먹고 자라 전국서 상춘객 몰려드는 지역 명물 “건강에도 좋고 맛도 좋고 아플 땐 약으로 쓰이고. 원더풀 미나리, 미나리 원더풀!” 최근 국제영화상을 휩쓴 영화 〈미나리〉 덕분에 먹는 미나리도 인기다. 봄 제철을 맞아 판매량도 부쩍 늘고 있다. 영화 때문에 더욱 화제가 된 미나리. 이참에 ‘인기 채소’ 미나리를 찾아 여행을 떠났다. 지난 17일 ‘한재미나리의 고향’ 경상북도 청도군 청도읍 한재 마을을 …
허프포스트코리아flipped into 라이프스타일"아침에는 고칼로리, 저녁에는 저칼로리!" 야식 먹기 전 주의해야 할 점 (다이어트 팁)huffingtonpost.kr아침, 점심, 간식 시간, 저녁 식사 시간을 일정하게 설정하는 게 중요하다 누구나 야식의 유혹을 받는다. 꼭 자기 전에 라면 한 그릇을 먹고 싶다는 강한 충동을 느낄 때가 있다. 9시에 만나자는 친구의 말에 늦은 저녁을 먹을 때도 있다.(물론 코로나19 이전에 말이다) …
허프포스트코리아flipped into 라이프스타일"대파가 금파 됐네?" SNS 휩쓴 '파테크' 열풍에 비트코인 대신 '대파코인'으로 갈아탔다huffingtonpost.kr대파코인, 반려대파, 파테크. 난데 없이 등장한 이 의문의 단어들은 모두 최근 급상승한 대파 가격 때문에 나왔다. 올해 대파 가격은 ‘금파’라고 불릴 정도로 유례없는 오름세를 보여줬다. 2021년 대파 한 단 기준 최고 가격은 6000원이었다. 2월4주와 3월1~2주 …
중앙일보flipped into 중앙일보: 여행영화는 담지 못한 봄내음, 특허받은 그 미나리중앙일보영화 ‘미나리’가 낯선 미국 땅에서 억척스럽게 살아가는 한국인 가족을 왜 미나리에 비유했는지 알 법하다. "작년엔 개미 한 마리 없는 유령 마을이었다. 코로나 확산 세가 줄고, 영화까지 흥행하면서 먹는 미나리에 대한 관심도 높아졌다"고 한재미나리 영농조합법인 김무용 …
허프포스트코리아flipped into 라이프스타일에어프라이어로 만든 요리가 정말 건강할까? 음식 종류에 따라 다르다 (전문가 팁)huffingtonpost.kr튀긴 음식이 맛있는 건 진리지만 건강에는 좋지 않다. 여러 연구 결과 튀긴 음식을 많이 먹을수록 심장병과 뇌졸중의 위험이 증가한다. 에어프라이어가 ‘가전 필수품’이 된 이후, 야채, 생선, 육류 등 다양한 음식을 진짜 튀긴 것처럼 즐길 수 있게 됐다. 하지만 정말 …