爸爸愛家之居家生活

男人廚房/旅遊

By 台灣爸爸愛家協會

獻給職場婦女媽媽，輕鬆又營養滿分的15分鐘就上菜！
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三商美邦人壽與董氏基金會和家長們一起努力共同教養出「三樂好小子」這次非常開心也相當榮幸能受邀擔任第2屆三商美邦人壽與董氏基金會共同推動的『三樂小子養成計劃』的『樂食』網路大使，協助分享『樂食、樂動、樂活』的三樂概念，並為全國國小兒童設計兼顧營養美味又輕鬆快速就能完成的健康食譜，以及家長如何從廚房中培 …
天涼就是要吃火鍋啊！超快速鍋物料理這樣做
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每到天氣轉涼的時候，我總會想起咕嚕嚕冒著香氣的火鍋，餐桌上只要有了它，似乎整個空間都溫暖了起來。層次豐富的海鮮、腴嫩滑順的肉片，和鮮脆甘美的蔬菜融合在一起，交織成秋冬最幸福的餐桌風景。但火鍋看似簡單，裡面也有一些聰明的小撇步呢！KT整理了一些常做的鍋物料理，不需要任何添加物，只要將食材疊好再蓋上鍋子 …
火鍋、義大利麵、薯條...竟然能減重？中秋過後吃這5道「排毒餐」，減肥不挨餓 - 商業周刊
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新手也能輕鬆做義大利麵、蛋糕！美味人妻5道「零失敗電鍋料理」大公開 - 商業周刊
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一個平底鍋快速搞定全家晚餐！【三步驟雪花煎餃】
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我們全家都熱愛煎餃，喜歡那酥脆的口感和飽滿的肉汁。 …
5分鐘一鍋做早餐 — 微笑太陽蛋培根滿福堡 (PEARL LIFE鬆餅鍋)
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我想很多媽咪都跟我一樣，每天早上起床就像打仗一樣，從一起床開始,就要在廚房乒乒乓乓與時間競賽，要準備孩子早餐，又要準備點心和午餐，再加上如果是上班族媽咪，又要化妝打扮，天啊！一整個就是可怕的忙碌！！所以呢，KT想分享我在廚房縮短時間的小秘訣喔～除了許多快速料理小訣竅外，我覺得善用方便鍋具也是個好方法 …
戶外烤肉派對也能享受五星級海鮮大餐【奶油啤酒蝦】
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每年的中秋節大家都是烤一樣的東西嗎？香腸，雞腿，豬肉，玉米⋯⋯是不是已經都吃膩了，應該要來點不一樣的創意菜色吧！這次KT教你一招超簡單又好吃的海鮮菜色，只要用烤肉用的錫箔紙就能完成唷！將蝦子及所有的材料疊在一起，最後豪邁倒上一整瓶的啤酒，包起來烤上15分鐘，就能完成酒香四溢的奶油啤酒蝦了！同場加映： …
中秋創意BBQ》美味人妻教你自製烤肉醬、4步驟完成「泰式椰奶烤翅腿」 - 商業周刊
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10分鐘搞定低卡美味的蘑菇菠菜烘蛋
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昨天與朋友們及小羽，跟著我們這個城市裡蘑菇俱樂部的老師們去了一趟森林蘑菇探險之旅(繼續閱讀...)
夏日野餐DIY：咖哩雞肉潛艇堡-男人廚房1+1-康健名家觀點
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超驚奇！快速剝多顆白煮蛋的神技大公開
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我家兩個孩子都喜歡吃水煮蛋以及滷蛋，所以每次我都會滷上好大一鍋慢慢吃，但剝殼好花時間，一不小心就弄破好令人抓狂！KT教你輕鬆剝蛋法，不但快又漂亮，還可以一次剝好幾顆喔！材料水煮蛋……….數顆圓形保鮮盒……….一個作法 …
番茄燉飯。麵包機料理
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夏天當然要吃冰啊：四種美味、健康又不怕胖的DIY水果冰棒
The News Lens 關鍵評論網
完美水煮蛋的3 TIPS+五道水煮蛋變化料理
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圖片來源：網路 …
爸爸當主廚！母親節大餐快速攻略 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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型男主廚上菜囉！30道男人的愛妻閃光料理大賞
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誰說廚房是女人的天下？其實男人下廚才夠MAN,會做菜的男人背影真的很帥尤其是為了另外一半或是家人認真準備充滿愛的料理，實在是令人大大感動啊這次美味人妻愛分享舉辦了【型男主廚來上菜】活動^^ 吸引許多型男老公的創意料理大部分都是老婆幫老公報名，(男生對於報名參賽好像還是很害羞~~) 有非常澎湃的海鮮大餐 …
專屬於假日的悠然時光【超豐盛早午餐特輯】 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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比電鍋省50%時間！5分鐘完成懶人料理「紙蒸泰式椰奶蝦」，連鍋子都不用洗 - 商業周刊
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第一次進廚房也成功！五道超簡單電鍋料理 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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比鮮奶黑糖波霸更厲害！20道網友超創意波霸粉圓大公開 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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今年的夏天實在是太熱啦，連我現在坐在這裡打字都可以打出一身汗，如果能來上一杯冰冰涼涼的鮮奶黑糖波霸粉圓就太消暑了^^ 這次KT分享了【郭姐茶坊─鮮奶黑糖波霸】及純手工Q彈黑糖粉圓波霸秘方食譜，引起網友廣大的迴響也讓許多網友忍不住手癢試作，有許多超級創意的夏日冰品出現囉！現在鮮奶黑糖波霸粉圓已經不流行 …
呼乾啦──清涼消暑夏日下酒菜
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說起「下酒菜」會想到什麼呢？若是搭葡萄酒的，那麼可能會是堅果、不過鹹的火腿沙拉米或乳酪；若是搭日本酒的，大概會來點毛豆、涼拌手工豆腐、昆布醋漬竹筴魚或烤魚烤串；若是搭啤酒的話，應該很容易聯想到滷味和鹹酥雞吧。總之是些份量不會太大，讓人能多喝些酒（咦？）的食物。我們家通常會備有花生、核桃或帶輕柔鹹味的 …
不可思議的簡單！只有2種材料也能做蛋糕【香濃巧克力電子鍋蛋糕】 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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【美味生活】小朋友菜單排行第一名: 夢幻親子料理【蕾絲金網蛋包飯】 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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熱到吃不下飯？五道南洋風味辣味開胃料理 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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夏天太熱吃這道就對了！15道網友超創意夏季開胃料理 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦
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夏天總是懶洋洋很沒勁？胃口也不好？尤其今年夏天好像特別熱，不管煮什麼都吃不下，囧你也有這樣的夏季懶人症頭嗎？快來看看網友超創意的夏季開胃料理美味人妻愛分享舉辦夏天香辣開胃料理愛分享吸引許多網友分享超棒的夏季料理現在一次全部整理出來，就不怕不知道要吃什麼啦！首獎 (2名) 廖尹嬋涼拌皮蛋準備材料有：(以 …
懶人救星超快速食譜【一鍋奶油鮮蝦義大利麵】
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我很喜歡吃義大利麵，不過常常有讀者跟我說義大利麵很麻煩，要先煮麵，再把食材加下去一起煮，步驟十分多其實，只要善用一鍋料理術，短短十幾分鐘就能把麵條和食材一起搞定。麵條在鍋裡充分吸收了高湯和蔬菜的鮮美，搭配清甜的蝦仁和香醇的奶油，簡單的懶人料理也能兼顧好味道唷！洋蔥.........1大顆義大 …
暑假閒不下來！讓小小孩很忙的5道親子手作料理
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小孩放暑假，媽咪們這時候可就不輕鬆啦! (嗚,我累到想哭....)為了不讓孩子太無聊，也不想讓孩子看太多電視所以我這個老媽整天都要想著各式花招來讓小孩們有事做像是唱歌,跳舞,捉迷藏,我每天光想這些活動真的是頭殼快爆炸想一想,親子烹飪是一項很棒又能讓孩子們覺得很充實的活動喔! …