flavio stano

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Ristoranti: le 10 nuove aperture del 2013

E’ di nuovo quel periodo dell’anno. Per tutto il 2013 ognuno di noi sgamatoni, o se preferite, piccoli spocchiosi foodie, ha misurato palmo a palmo …

Bene nonostante maltempo Cioccoshow a Bologna

290mila presenze in cinque giorni. E prossimo anno c'è decennale<p>- BOLOGNA - Un successo nonostante il maltempo per la nona edizione di 'Cioccoshow', …

La Vecchia, dolcificanti e aspartame sicuri

No rischi tumori, parti prematuri e malattie cardiovascolari<p>- MILANO - ''I dolcificanti a basso contenuto calorico, come l'aspartame, non sono un …

Coltivare frutta su Marte è 'quasi' possibile

Si studiano tecnologie per per rendere fertile il suolo marziano<p>(ANSA) - ROMA, 21 NOV - Datemi Marte e ci coltiverò frutta e verdura: al di là delle …

Il pane nella storia, a Pompei rivivono i gusti dimenticati

Prima dell'eruzione del 79 d.C., Pompei contava 34 panificatori<p>- POMPEI (NAPOLI) - Li abbiamo visti rappresentati negli affreschi e nei bassorilievi. …

A Parigi 'Streetaly', gastronomia italiana in strada

Porchetta di Cecchini, mozzarella "urbana" e acciughe liguri<p>- PARIGI - Arriva a Parigi 'Streetaly', l'originale iniziativa di 'italian street food' …

Alta cucina francese parla sempre più italiano

Carniato Europe,da luglio +15% vendite a mercati ingrosso Parigi<p>(di Alessandra Moneti)<p>PARIGI - L'alta cucina francese parla sempre più italiano: a …

In Lombardia migliori pasticcerie Gambero Rosso

Si concilia gusto-salute, 1° pasticcere-agricolo<p>ROMA - E' la Pasticceria Veneto a Brescia a guidare la top ten della classifica della terza edizione …

'Re Panettone', a Milano sfida tra 40 pasticceri

dal 30 novembre al 1 dicembre, allo 'Spazio A' ex Ansaldo<p>MILANO, - Degustazioni gratuite, seminari e incontri dedicati a uno dei simboli dalla …

Mastro birraio Versele svela mito belga abbazia St.Stefanus

Al Bernini di Roma per "I sensi in un bicchiere"<p>- ROMA - Il 28 novembre a Roma una pregiata birra bionda: la belga d'abbazia St. Stefanus è una delle …

Chianti cambia disciplinare, uscirà prima sul mercato

- FIRENZE - Una modifica al disciplinare del Chianti che prevede, tra l'altro, la possibilità di "un'anticipata immissione al consumo del vino". E' …

Ad Osimo torna Chocolate Day, anche a misura di bimbi

Dal 29 novembre al 1 dicembre nel centro storico della cittadina marchigiana<p>OSIMO - L’arte del cioccolato artigianale arriva ad Osimo in proviancia …

Record medaglie per Parmigiano a Mondiali formaggi

Dodici medaglie per la Nazionale del Parmigiano Reggiano in Inghilterra: è record per un formaggio'<p>- BOLOGNA - Dodici medaglie per la Nazionale del …

Lombardia, inaccettabile ripartizione nuova Pac

abbandonato il tavolo della Conferenza Stato-Regioni<p>''Ho abbandonato il tavolo della Conferenza Stato-Regioni, perché contesto violentemente la …

Olio:De Girolamo,ok da Ue per etichetta più trasparente

Consumatori potranno capire se prodotto è italiano<p>La Commissione europea ha finalmente dato il via libera definitivo alla regolamentazione sulla …

Il crudismo arriva a Milano

Raw for Love con Vito Cortese, fondatore di Nudo&Crudo<p>MILANO - Per un giorno Milano diventale città crudista. Il primo dicembre si terrà Raw for …

Piemonte, produzione vino +9% ed esportazioni + 10%

Report 'Anteprima Vendemmia 2013' presentato a Milano<p>- MILANO - La produzione di vino in Piemonte nel 2013 è aumentata del 9% rispetto al 2012 e le …

Crolla prezzo tartufo su piazza di Asti

Medio-piccoli a 60 euro contro i 140 di una settimana fa<p>- ASTI - Ad Asti, ieri in piazza Astesano, sede principale del mercato del tartufo bianco del …