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没人要的咖啡果肉,他拿来做起了生意_商业_好奇心日报

如果你对“咖啡”足够熟悉,大概会知道咖啡树结出果实,利用水洗、日晒等方式去除果皮、果实之后,剩下的种子也就是咖啡豆才是真正用来制作咖啡的部分(下图较深色颗粒)。<p>这样一来,在获得咖啡豆的过程中,就剩下了堆积如山的果实和果皮,其中小部分咖啡农会将其用作肥料,更常见的是作为垃圾直接丢弃。还有极少数南美及中 …

夏天喝柠檬冰水的正确方法

<b>►</b> 最近,这套做柠檬冰块的模具,在国外一些主打自然、健康理念的网站上迅速走红。<p>一套包括<b>5个硅胶冰格+1个萃取器,</b>来自倡导自然环保的牌子——美国Full Circle,由4个环保爱好者发起,专门生产既好看好用、又健康环保的生活用品。<p>亚马逊买家们竟逆天地给它4.8分(总分5分),纷纷评价说<b>“忍不住想做鸡</b> …

超成功的红烧肉,这样做就行

红烧肉是一道十分家常的肉菜,烧好的红烧肉红亮油润,肉质Q弹,肥而不腻,十分有光泽,看着就让人食欲大增。其实,做一碗成功的红烧肉一点也不难,只要拿捏好调味料配比,掌握好时间火候,香喷喷的红烧肉绝对一试成功!<p><b>-- 谁都可以做出好吃的红烧肉 --</b><p>By美食订阅号<p><b>--用料--</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>…

在拯救了不会用Excel的白领后,这家公司想让人人都成为数据分析师 - 动点科技

“其实和 tableau 最相似的产品是大家常用的 excel。”叶松林,tableau 在大中华区的销售总监说,这家成立于 2003 年的科技公司一直在想方设法帮助人们更好的查看和理解数据,他们的产品逻辑并不复杂——和 excel 一样,他们可以让用户从各种各样的数据源倒入数据,接着把数据变成图表 …

首推在金融圈大名鼎鼎但是在非金融圈无人知晓的Bloomberg L.P.(中文译成彭博),一般老百姓顶多听说过彭博社。这个名字也颇有路边社或者坊间屯的即视感。<p>因为在大家热热闹闹人云亦云谈论大数据但苦于没有商业模式的时候,Bloomberg早就靠大数据赚得钵满盆满而闷声发大财了。有段话很好地描述大数据行业的火爆但苦闷的状态:“Big data is like teenage sex: everyone talks about it, nobody really knows how to do it, everyone thinks everyone else is doing it, so ev …

29个包你满意的夏季美食都在这里[1]- 中国日报网

• 财经<br>• 环球<br>• 国内<br>• 娱乐<p>媒体揭秘刷单工厂 网友:坑爹!我看的好评都是假的?<p>国务院9个督查组实地督查 地方民间投资去哪儿了?<p>国家信息中心于施洋:政务大数据何以“舍近求远”?<p>国务院关于长江三角洲城市群发展规划的批复<p>财政部副部长:抓住五个着力点推进农业现代化<p>民政部部长率调研组赴甘肃调研农村留守儿童关爱保护工作<p>高龄 …

“巴铁”网上受热捧:科技创新还是南柯梦?

做一碗直抵灵魂的红烧肉

“如果明天是世界末日,你会做什么?”“吃很多好吃的,叫上最好的朋友一起。” ——《海鸥食堂》<br>被迫做一只吃素的兔子在我记忆里,对吃的要求及欲望最强烈的时候是2014年。刚毕业那会在一家生鲜电商公司工作,每天要跟各种水果、蔬菜、海鲜、奶制品打交道。许是沾了工作的便利,时不时会有采购经理邀请大家一起品鉴新 …

放弃千万奖金,熊伟离开达晨创投,创办千乘资本

夏天终极问题,撸串喝什么啤酒最配?

李虓/文<p>夏天来了,一起哈啤撸串,爽的不要不要的!且慢且慢,啤酒穿肠过,你真的了解它们吗?关于什么啤酒和撸串搭配这等重要问题,所长在文章最后回答你!<p><b>黑啤酒白啤酒,为啥啤酒这么多色</b><p>想弄明白啤酒的颜色问题,就要从酿啤酒用的水和麦芽说起。大家都知道,啤酒的酿造需要好水源,但各地的水所含的矿物质不同,呈现出的硬度和酸度也不同。这时,就需要麦芽来发挥调节作用了。而烘焙后的麦芽,恰恰可以调节水质对啤酒的味觉体验。<p>图 nipic.com<p>水质越硬的地方就需要越多的烘焙麦芽,水质软的地方就可不用任何烘焙麦芽。烘焙麦芽的颜色,由于烘焙程度的不同,从浅棕色到炭黑色都有,所以根据麦芽烘焙的程度和使用量的多少,每个地区的 …

奇葩搭配自有奇妙滋味:葡萄酒也能配日料?

上周五,吃货研究所·Food Master的“第二堂课”——葡萄酒X日料品尝活动在AKIMOTO(秋本二店)顺利举办~ 葡萄酒讲师王丹和日料主厨强少成功用事实震慑了来上课的同学们:没想到啊没想到,葡萄酒你浓眉大眼的,居然能跟顶级日料勾搭上!而且还这么配!<p>究竟是怎么个配法?<p>别急,所长马上捧出独家课堂笔记,努力给你复原下这种“奇葩搭配”的奇妙口感……<p><b>1顶级日料长啥样?</b><p><b>金枪鱼中腹刺身</b><p>来,先吃了这块上好的长崎五岛产金枪鱼中腹。肉质多脂、口感醇厚的金枪鱼,向来都是制作刺身的绝佳食材。而这次大家吃到是金枪鱼中腹(Chutoro),指的是位于胸鳍后方的鱼腩部位,这里赤身与鱼脂平衡度最佳,口感肥嫩,香味也较浓 …

用VC的方法炒股票

从叶问票房造假到P2P兑付危机,这是一场怎样的“互联网金融+电影”豪赌?

BCG报告:为什么中国个人征信市场会成为“新蓝海”?

用互联网众包做量化投资,算法经济时代来了?-钛媒体官方网站

豆子手残食谱丨好吃得让人想娶你的红酒炖牛肉

标题里面的“好吃得让人想娶你”真的不是假话。第一次小哥来我家吃这个,我还做了炖牛肉和土豆泥,他把牛肉、土豆泥一口放进嘴里之后,立马躺倒在地上,大叫“好吃到升天!!!!!”那一晚之后他就总是问我“Can you cook for me... forever?” (●′ω`●)<p>这道菜尤其适合冬日,暖暖的 …

线下刷完以后,Apple Pay 打算怎么让你在线付钱?_智能_好奇心日报

“中国是一个对移动支付相当熟悉的市场。”和以往来华的苹果高管不一样,主管 Apple Pay 业务的苹果副总裁 Jennifer Baily 在面对媒体的时候,主动提起了在中国可能面临的市场竞争。<p>即使已经有所认知,但是这个市场对新技术的接受程度,仍然远远高于苹果的预期。昨天 Apple Pay 在中 …

一个狭长的后院,可以被改成这样一个美妙空间_设计_好奇心日报

用数据化的方式解析投资条款之一:员工期权

有人摸你屁股?你的信用卡可能已被盗刷 | 雷锋网

如果你在半夜收到了莫名其妙的<b>信用卡</b>消费提示。那么恭喜你,有两种可能:<p><b>1、你的剁手女友正在摸黑网购。</b><p><b>2、你白天被人摸了屁股。</b><p>好的,女朋友已捆住。那么,摸屁股是怎么回事呢?<p>别急,先来看一个神奇的网站: <b>58同城 携程</b>。你有没有注意过,在这家最大的在线订票网站上买机票,付款时只需要提供一张信用卡的卡号和有效 …

别出了什么问题都怪糖吃得太多啊,真相是这样的_娱乐_好奇心日报

现在人们特别喜欢将健康责任推到糖的身上:发胖了怪糖,糖尿病怪糖,就连心脏不好也可以跟糖扯上关系。<p>的确,糖的消耗是在增加。1990 年,美国人平均每天摄入 4 茶匙(16克)添加糖。到 2014年,这个数字已经激涨至每天 20 茶匙(80克)。<p>人们总是对糖这种东西摄入过量:世界卫生组织(WHO)建议我 …

一位资深用户现身说法:我为什么会抛弃去哪儿?-钛媒体官方网站

这几天是去哪儿的多事之秋,十多家航空公司分别宣布和去哪儿暂停合作,去哪儿创始人庄辰超宣布去职,股价大跌,到丁哥写这篇文章的时候仅剩41.89元美金,市值大幅缩水。<p>去哪儿为什么惨遭抛弃?为什么庄辰超会被惨淡去职?为什么去值后,股价会大跌?网上已经有多篇文章论述这一点,丁哥今天想从我一个亲身的例子来谈这 …

滴滴又开始卖车了,从试驾场景切入新车销售市场-钛媒体官方网站

<b>钛媒体注:</b>最初从出租市场切入,一步步扩张到囊括用车类的全部服务,这一路以来滴滴的野心也随着业务的扩张无限膨胀着。此次滴滴又有新动作,一方面涉足新车销售市场的滴滴或许有掀翻4S店售车模式的可能,而另一方面滴滴需要证明自己有成为综合平台的能力而不是败于失焦。<p>昨晚,滴滴日常媒体群里出现了一滴滴试驾的卖车海 …

厨师为老婆做早餐一年600道菜 每天不重样

原标题:成都暖男老公为老婆做早餐 一年做600道每天不重样<p>肥蚬黄花鱼蒸蛋,配乌梅番茄和菠萝酸奶坚果、酸樱桃脆皮煎鸭胸,配跳跳水果沙拉和椰子香蕉果昔、荠菜金钩水饺加豇豆鲜肉包子,配嫩草莓……如果每天都吃到这样的早餐,是不是觉得这一天都充满了力量呢?<p>在 成都锦江区东升社区经营一家餐饮店的李平,近日悄然成了朋友圈大红人,还有人把他的微信当成教科书,每日学习……这其实都缘于李平在微信里每天晒的私家 “爱她早餐”。从女儿今年2月出生到现在,李平已为太太已制作了273天早餐,共600种单品美食。早餐从中式到西式,从做水饺、包子到煎鸭肝、墨西哥牛 肉饼,没有做不到只有想不到,光看图片都让人垂涎三尺!<p>   <b>因为</b> …

农村深化改革方案:宅基地将探索自愿有偿退出机制