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葡萄干吐司的做法_菜谱_美食天下

葡萄干吐司的做法步骤<p>温馨小提示<p>在烘焙中是指面粉加水后加热,使淀粉糊化,或者在面粉中加入不同温度的热水使淀粉糊化。此糊化的面糊即为汤种。汤种面包与其他面包最大的区别在于:淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软具有弹性,可延缓老化,迎合现代人的口味。 1,在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2, …

那些很重要又被忽视的烧菜技巧,保证吃饭的主把盘子都舔了!

眼界大开的十款自行车设计 让你从此爱上骑行 | 设计癖

自行车作为一种简便无污染的交通工具,近年来越来越受到大家的关注和喜爱,而自行车的设计也不再拘泥于以往的传统风格,越来越多独辟蹊径的自行车设计在大风大浪中脱颖而出。今天小癖给你介绍十款眼界大开的自行车设计,会让你从此爱上骑行。<p>1、可轻松组装的自行车:13th Bike<p>由 ISD ALUMNI …

如何在高级餐厅点酒?(收藏版)

去一家高端餐厅用餐,点支酒佐餐当然是很自然的想法,但从看得人两眼发蒙的酒单里挑出一支合适的葡萄酒可能是令人抓狂的一件事。请想象一下,在和同事朋友们的聚餐上,当谈话气氛正融洽之际,服务员突然把酒单递给了你…… 硬着头皮翻了两页,什么都看不懂啊,怎么办?<p>图片来源:Le Procope<p>不仅因为葡萄酒的世界 …