Evidence

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Gesundes Essen speziell für Eilige

Gesunde Ernährung in bestimmten Lebenslagen<br>Gesundes Essen für Eilige<p>Autor: Zentrum der Gesundheit<br>• aktualisiert: 08.03.2018<p>© Maksym Poriechkin - …

Gesundheit

Sellerieschnitzel mit Zitronenpanade

(Zentrum der Gesundheit) - Apigenin, ein Flavonoid aus Sellerie, könnte in Zukunft zur Behandlung von Krebserkrankungen eingesetzt werden. Zahlreiche …

Vegane Käsesauce - Rezept l Nina Jasmin

Süßkartoffel 11-mal anders

Die normale Kartoffel bekommt ordentlich Konkurrenz. Und zwar von ihrer entfernten Verwandten der Süßkartoffel. Denn immer öfter werden z. B. zu …

Camping Küche Teil II - One Pot Wonder

Heute waren wir wieder lecker und praktisch unterwegs - <b>Kartoffel-Spargel Curry</b> und nur ein Topf für den Abwasch.<p>Für 4 Portionen <b>Kartoffel-Spargel …

Aubergine reloaded

Auberginen richtig zu garen ist gar nicht so einfach. Es passiert recht schnell, dass sie zu viel Fett aufnehmen wenn man nicht die richtige …

Sommer, Sonne, Sepia

Dieses Gericht habe ich in Italien kennen und lieben gelernt und bin immer ganz verzückt wenn ich an der Fischtheke frische Sepia entdecke. Mit ein …

Cole Slaw selber machen - so geht's Schritt für Schritt

Cole Slaw (amerikanischer Krautsalat) - Zutaten für 6 Personen:<p>1 Weißkohl (ca. 1,4 kg), 2 große Möhren, 1 Zwiebel, 150 g stichfeste saure Sahne, 6 EL …

Essen

Barbarakuchen

Hallo meine Lieben,<p>es sind ja oft die einfachen Dinge, die uns besondere Freude machen. So geht's mir auch in der Küche - ich liebe zwar auch …

Frikadelle mal anders - mit Lachs und Ingwer-Chili-Würze! http://www.essen-und-trinken.de/rezept/375733/lachsfrikadellen.html

Rezept: Coq au vin selber machen (Französisches Hähnchen in Rotwein)

Pesto Rosso alla Puttanesca

<b>Das Pesto Rosso alla Puttanesca ist meine momentane Lieblingsversion des roten Pesto und eine geschmackliche Bombe. Davon solltest Du eigentlich</b> …

Pesto Rosso all'Arrabbiata

<b>Dass Pesto einfach selbst herzustellen ist, habe ich Dir in zwei Artikeln bereits beschrieben. Dass es ebenso einfach ist, auf Basis eines</b> …

Erbsensuppe

Alexandra Stukkey/Fotolia<p>Beschreibung<p>Erbsensuppe ist ein echter Suppenklassiker. Vor allem in den 50er Jahren war sie sehr beliebt und ein fester …

Baeckeoffe

Yves Roland/Fotolia<p>Beschreibung<p>Baeckeoffe ist ein traditionelles Eintopfgericht aus dem Elsass. Hierfür werden Lamm-, Rind- und Schweinefleisch über …

Kochbuch: Abnehmrezepte | EAT SMARTER

Wenig Kalorien, großer Genuss – die besten Rezepte zum Abnehmen<p>Abnehmen und gleichzeitig genießen – Sie denken das passt nicht zusammen? Wir von EAT …

Zucchinicremesuppe

silencefoto/Fotolia<p>Beschreibung<p>Zucchinicremesuppe gehört wohl zu den beliebtesten Suppen überhaupt. Kein Wunder, denn sie ist im Handumdrehen …

Schöner Tag noch! Food-Blog mit leckeren Rezepten für jeden Tag

Penne mit Süßkartoffel-Tomaten-Sugo und Ziegenfrischkäse<p>Diese <b>Penne mit Süßkartoffel-Tomaten-Sugo und Ziegenfrischkäse</b> habe ich euch schon im …

Schöner Tag noch! Food-Blog mit leckeren Rezepten für jeden Tag

Pulled Beef mit Kartoffelwaffeln und Karotten-Kichererbsen-Salat<p>Ich hatte euch ja schon von der AEG Taste Academy zum Thema "From Nose to tail" …

Nachgekocht: Mediterranes Schmorhuhn mit Chorizo und Oliven

Letztes Wochenende habe ich mal wieder ausgiebig gekocht. Das Wochenende begann schon am Freitagabend ganz nach meinem Geschmack richtig lecker mit …

Büro-Lunch: Bulgursalat mit Tomaten, Gurke und Rosinen

Weiter geht es mit Gerichten, die prima dazu geeignet sind, sie am Vorabend zuzubereiten und als Büro-Lunch mitzunehmen. Das Rezept für den</b> …

Aus roten Linsen, Möhren, Zuckerschoten und orientalischen Gewürzen haben wir auf die Schnelle ein feines Süppchen zubereitet: www.lecker.de/tagesrezept

Gefüllte Paprikaschoten – smarter

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.<p>Den obersten Teil der Paprikaschoten mit Stiel als Deckel abschneiden, Kerne und Trennhäute entfernen, die …

Birnen, Bohnen und Kassler – smarter

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Gemüsebrühe in einen großen Suppentopf gießen und aufkochen lassen.<p>Fleisch abspülen und in die kochende …

Stampfkartoffeln – smarter

Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. In Salzwasser zum Kochen bringen und zugedeckt 20 Minuten garen.<p>Während die Kartoffeln kochen, Spitzkohl …

Rezepte