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百搭至极的厚蛋烧,早餐就吃它

娇嫩的口感,清雅的蛋香,如此可爱的厚蛋烧卧在碟中,想不吸引人都难。尤其它还特别百搭,蘸梅子酱,夹芝士、肉松,搭牛油果,做三明治,或是配一碗清粥...怎么吃都是令人满足的一餐。<p><b>-- 原味厚蛋烧 --</b><p>by 墨七<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 3个<p>牛奶 一大勺<p>黄油 一小块(就是一点点差不多锅底抹油的量)<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 蛋液中倒入适量牛奶,根据你的鸡蛋大小来加。我加了差不多两勺,稍微有点多,第一次做可以就加一勺。牛奶加多了不行,会不好成形,少许就可以了。<p>❷ 锅底加热,小块黄油融化,如果觉得锅子过热的话,就关火,稍微凉几秒。倒入第一层蛋液,然后开小火,手可以稍微晃动一下锅子,让蛋液平均铺上去,蛋液还稍微有一点 …

80后大叔这样装修87㎡两居,真是美翻了!

北欧风格,简洁、现代,以浅色为代表,整体感舒适自然,同现代简约风格有着极大的相似,颇受年轻人的喜爱。<p>客厅空间<p>沙发区<p>电视背景墙<p>餐厅空间<p>餐厅+客厅<p>走廊设计<p>厨房的样子<p>卫生间<p>主卧设计<p>次卧房间<p>次卧阳台

最适合出租屋的墙面收纳技巧,让人马上就想试起来!

<b>APP Store 排名第一的家居杂志</b><p>在家居设计杂志和公号上经常能看到的墙面收纳法,但总是会由于“我家是出租房”“不想在墙上打孔”等原因而放弃是吗?<p>本次为大家介绍活用洞洞板和支架等,不会对墙壁造成伤害的墙面收纳法。且大多为低预算&简单式DIY,难道不想把它们加入到你的家居改造计划中吗?<p><b>因方法而产生不同的效果。想不想试试聪明的墙面利用法?</b><p>有效利用墙面空间的墙面收纳法看起来很时尚,但不是需要增加大件家具,就是要在墙上打孔,难免心生抗拒。但是千万别放弃!还是有不需要在墙上开孔,就能实现的墙面收纳法。<p><b></b> <b>---</b><b>洞洞板超chic ---</b><p>风靡全球家居界的洞洞板。有规则排列的洞洞看起来时髦又有质感,而且能够根据 …

柠檬水,才不是柠檬加水那么简单

柠檬水就是把柠檬片加在水里面那么简单吗?NO,NO,NO!真正好喝的柠檬水,要先用柠檬皮熬个糖水,再混合柠檬汁、净水,最好再加点薄荷叶,喝起来绝对改观你对柠檬水的一贯认知。一个字:爽!【你平时最爱喝的饮料是什么?请留言分享】<p><b>▼</b> <b>点击阅读原文,轻松学做450道家常菜</b>

用樱花蛋糕迎接春天吧 | 雀巢下午茶时光

<b>春天来临之际,来一道清新细腻的樱花蛋糕吧。它注定是春天最美的注解。</b><p><b>樱花的品种很多,但适合食用的只有固定的几种。而盐渍樱花则是我们最方便品尝到樱花的方法。在樱花季,除了赏樱花,亲手制作一款樱花蛋糕,也是我们迎接春天的方式~~</b><p>【<b>樱花蛋糕</b>】<p><b>配料:</b>低筋面粉100克,细砂糖80克,鸡蛋2个,雀巢淡奶油105克,黄油65克,新鲜柠檬汁10克,盐渍樱花15朵,粉红色食用色素少许,泡打粉1小勺(5ml,约5克)。<p><b>奶油装饰:</b>雀巢淡奶油1小盒(250ml),糖粉25克,盐渍樱花若干<p><b>制作过程:</b><p>1、首先准备制作樱花蛋糕的配料。<p>2、将盐渍樱花用水轻轻冲去表面盐粒,然后用清水浸泡片刻,除去多余盐分。<p>3、泡过后的樱花挤干水 …

蜜三刀 | 过年,需要来点传统味儿。

<b>中国的很多传统点心,论造型、论品种,总是不够五花八门不够琳琅满目。拎出来和精巧漂亮的西式糕点一比,立马显得有些灰头土脸的。</b><p><b>论热量,这些传统点心却一点也不比西式糕点逊色,同样都是油、糖轮番上阵,甚至有过之无不及。比如今天的蜜三刀,不仅要先油炸,还要在浓浓的糖浆里浸泡,裹上满满的“蜜汁”。想想都是一种罪</b> …

等你等到睡着了

三色果酱山药的做法_菜谱_美食天下

自制油泼面:简单几步,香辣好过瘾

一碗油泼面里,辣椒喷香,面条弹韧,让人吃完唇齿留香,欲罢不能。其实在家自制油泼面也很简单哦,分分钟就可以让你吃到香辣过瘾的美味面条。<p><b>-- 油泼面 --</b><p>by bunnys牛肉<p><b>-- 用料 --</b><p>面粉 400g<p>油菜 若干<p>葱 少许<p>姜 少许<p>蒜 半头<p>酱油 三勺<p>醋 两勺<p>鸡精 少许<p>盐 少许<p>干辣椒面 若干<p><b>-- 做法 -</b> …

从了解到制作 日本梅酒简单入门

毕业小白87㎡造简约婚房 清新原木风筑爱巢

本案小三房的设计,夫妻2人,都是高学历,男主人IT公司上班,对施工及材料品质要求比较高,是一位务实主义者。女主人平面设计师,对色彩接受力比较强。喜欢撞色大胆有设计感的东西。因为有良好的艺术功底和接收能力所以在后期配合当中和设计师的想法总能一拍即合,比较信任设计师!在了解业主的具体功能情况之下,针对户 …

川贝百合炖雪梨

原料:百合 川贝 雪梨 冰糖做法步骤:1.准备好川贝10g,捶碎,雪梨去皮去心。2.雪梨和川贝一起放炖盅内。3.加入适量水,按口味放冰糖。4.开始炖,按1小时。5.备好鲜百合。6.炖至剩余7分钟时放入百合,时间到了即可,出锅搞点枸杞装饰下。

答疑 | 跑步完后该怎样拉伸?

每天老王都会回答一个有代表性的问题。限于篇幅,有些问题无法长篇展开解答,需要系统了解跑步的一些知识的跑友可以在各大平台选购老王的实体书《跑步指南》,谢谢。<p><b>疑问</b><p>跑友我是子昕:<p>王老师,您好,请问:跑完步后该怎样拉伸?<p>回复<p>跑步前每次5 ~ 10 分钟的热身运动会逐渐提高心率和呼吸频率,充分的热身可以让你避 …

天津美食,你究竟吃对了没?【赞那度美味】

说到天津味道,包子和麻花可谓享誉全国。但你要是遇到一个天津人,他准会跟你说:“千万别吃狗不理”、“天津人不爱吃麻花”!<p>身边很多朋友都去过天津,回来之后却说没吃到什么有记忆点的特色小吃,这大概是因为还没有摸清天津美食的套路。天津人最爱的味道,都在那些街头巷尾的小摊和铺子里。<p>去天津旅行,究竟要吃点什么, …

一碗关东煮背后的温情

当天气入冬变冷以后,深夜里的一碗冒着热气的关东煮,连汤带着松软Q弹的丸子,吃完以后,便利店门外的寒冬好像没那么可怕了。<p>每当晚归,半岛君总会走到家附近的全家或者7-11便利店去买关东煮,阿姨见我加班太晚,会多加两串食物。吃完以后,胃踏实了,心也暖了。<p>除了入味的各式煮物,茶叶蛋和关东煮汤是绝配,鸡蛋咬了 …

暖胃暖心的,不过是一口烤红薯

二十万吃货的精神故乡<p>这年头,口味越发刁钻的年轻人,是越来越不懂烤红薯这种单调的食物了。<p>然而在呵气成雾的冬天,拿着一个烤红薯,隔着手套都能感觉得到温暖。这样的场景,想着便觉温柔。<p>今天深夜君给你带来一个关于烤红薯的故事。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p><b>小时候的记忆,好像都和食物的味道有关</b><p>记得读小学那会儿,我的同桌 …

朋友叫我给她养猫,于是我把猫养的很飞

你饿不饿,我蛋蛋给你吃吧 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>又到周五的菜谱时间,这里是第四期深夜菜谱。上一期已经下面给大家吃了,所以理所当然的,到蛋蛋了。<p>在厨艺这件事情上,最简单也最难的,就是怎么做好鸡蛋这个食材。食戟之灵主角补考入校和秋季选拔的时候,考题也都是跟鸡蛋有关。<p>接下来难得周末,大家可以尝试着还原一下本文菜谱,或者试试你自己拿手 …

30种奇招,拯救剩米饭

如何解决冰箱里的剩米饭大概是很多人的难题。冷冰冰的白米饭,食之无味,弃之可惜,今天教你30种方法,变着花样解决剩米饭。<p><b>(因文章篇幅有限,仅挑选了6种做法,查看完整的30种剩米饭解决方法,请点击文末阅读原文</b><b>,</b><b>谢谢!</b><b>)</b><p><b>-- 三明治饭团 --</b><p>by 畅点儿<p>这份小小的三明治饭团里,有米有肉有蔬菜,再来一杯牛奶 …

女人有两个胃,一个是用来装蛋糕的

二十万吃货的精神故乡<p>有些时候,我觉得上帝在创造女人的时候,是很不公平的。比如说设置了大姨妈,再比如说,对甜品的爱!上帝让女生爱美爱瘦,又让她们对蛋糕这种容易长胖的食物有好感。上帝当时究竟是怎么想的,实在是居心叵测。<p>也许甜品和女人,是命中注定的吧。今天深夜君给你带来一个,痴迷蛋糕的女人。<p>——深夜君<p><b>- </b> …

榴莲,为何让人又爱又恨

榴莲在人们的食谱中风靡已久,早在明朝初年,榴莲就进入了人们的视线。跟随郑和下西洋的马欢曾在《瀛涯胜览》中写道:“内有栗子大酥白肉十四五块,甚甜美可食,其中更皆有子,炒而食之,其味如栗”,说的正是有人欢喜有人恨的水果之王——榴莲。<p>为什么有的人看到榴莲就两眼放光、恨不得马上大快朵颐,而有的人却眉头紧皱、 …

请把每一个爱吃之人送去日本

先传播一则好消息,日本放宽对中国签证的政策将从今年10月17日起开始实施啦:<p>商务人士、文化学术人士,申请多次签证的有效期从五年延长至十年,签证下发条件放宽。<p>中国教育部直属75所高校的在校本科生、研究生,以及毕业3年以内的往届生,申请单次签证的手续简化,无需证明经济能力。<p>看起来是不是完全为我们这类聪慧(??)或富有(??)的爱食之士量身打造的?<p>而且红叶季将至,霓虹国可是这样的:<p>赏红枫的同时,还能逛逛吃吃最地道的日本料理,甚至去几家高级料亭,有没有很心动!<p>或许有人会问,想吃好吃的日料一定要去日本吗?全国各大城市不是都有很多日料店吗?密布高级日料店的魔都上海,还有大陆日料之都的称号。这些地方吃不到好 …

糖醋豆腐的做法_菜谱_美食天下

种草 | 这支酒属于少女,满溢玫瑰和蜜桃的芬芳

靴子熊猫<p>厨友@靴子熊猫 大概是因为从小到大被书里关于“酒”的诗句毒害太深,说到酒想到的便是“花下醉”、“酣高楼”之类的意境,所以虽然酒量不大,却十分喜欢买酒(也就是人们说的“伪酒鬼”),兴致好的时候喝上一杯,的确是人生一大乐事呢!<p>家里一直都会有存酒,自己小酌、与亲朋共饮或是用来做点心用。而最近的新宠 …

溏心荷包蛋的做法_菜谱_美食天下

板栗烧鸡:软糯清甜超鲜嫩!

又到板栗成熟的季节,此时的栗子最为软糯香甜,用它烧制鸡肉,后者的口感会变得更加丰富,除了原本的鲜嫩以外更多了一层浅浅的清甜,超美妙哦!<p><b>-- 板栗烧鸡 --</b><p>by tangtang瑭瑭<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿肉 800g<p>板栗 500g<p>姜<p>葱<p>蒜<p>干红辣椒<p>花椒<p>料酒<p>生抽<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 把鸡腿肉斩小块,焯水备用。<p>❷ …

用它DIY夏日冰饮,好喝有趣不长胖

0夏天0<p>厨友@0夏天0 是人气颇高的美食作者,她喜欢不断发掘新的美食和厨房器具。这个夏天,她用新玩具苏打水机DIY了各式花样冰饮,还说:“无气泡,不夏天!”<p>说实在的,刚开始发现世界上有个东西叫苏打水机的时候,我并不是特别感兴趣。“这个东西实在很鸡肋啊,买一瓶苏打水多方便”, 类似这样的想法直接从脑袋 …

25岁你就开始焦虑?这个英国老头50岁才有资格说:我赢过十几种最艰难的人生|推荐

本文转载自微信订阅号:杜绍斐<p>ID: shaofeidu<p>想象一下:50岁的时候,你还能做些什么?<p>在美国,正为竞选东奔西走的民主党人希拉里·克林顿,50岁时,还当着第一夫人。<p>誓取美国总统的共和党人唐纳德·特朗普,50岁时,个人资产从17亿美元缩水至5亿美元,一边薅头发一边担心破产。<p>54岁的奥巴马,在卸任 …

资深吃货必须了解的9种糖

想象一下如果这个世界没有糖,我们的生活会怎样?餐桌上不会再有甜点,小孩子手中也没有棒棒糖,下午茶的茶碗里也不再有糖可加。人天生就嗜糖,哺乳动物的乳汁中都含有乳糖,虽然乳糖的甜度仅为蔗糖的五分之一,但已经足够让所有人从一生下来就熟悉并喜欢上了甜的味道。人类种植甘蔗的历史有近1万年之久,但人类真正能够广 …