Ethan Yu

241 Flips | 11 Magazines | 31 Likes | 4 Following | 24 Followers | @ethan0214 | Keep up with Ethan Yu on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Ethan Yu”

洗衣服忘把衛生紙拿出來!「柔軟精洗法」按個鈕就清掉所有屑屑

蘋果前員工:軟體品質下降源於文化改變,不只是缺乏關注

豬油、奶油、椰子油、橄欖油,高溫烹調該用哪一種?

史考特寫過一篇〈特級初榨橄欖油耐高溫嗎?〉的文章,意外引發不小迴響,今天這篇文章將進一步探討高溫烹飪與食用油的知識。<p>烹飪手法不外乎煎煮炒炸(如果你是大廚的話,可能還說得出很多),其中炒、炸都使用高溫料理食物,這會不會讓食用油產生化學變化,或是對身體有害的物質呢?<p>哪一種油最適合高溫烹飪?本篇將介紹四大原則,並做出實用的建議。(每個廚房、廚師的習慣都不同,為方便討論在此定義炸的理想溫度為攝氏180度,炒的理想溫度為攝氏160度。)<p>油品發煙點<p>當我們在廚房快樂地煮菜時,如果看到鍋子裡的油持續地散發出一股青煙,這代表油品已經被加熱到超過「發煙點」,請立刻關火降低溫度。<p>食用油的主要成分是「三酸甘油酯」,也 …

別再吃連鎖牛排啦!內行人才知道的台北10家老字號牛排館,爸媽吃了都會笑-風傳媒

台北、士林|忠義街 滿客蒸餃 超值美味的蒸餃、湯包(資訊有改)

如何封鎖和刪除 iPhone 行事曆垃圾廣告

有人潮就有錢潮、有錢潮就會有商人想辦法向你發廣告,賣東西給你。雖然Android設備比較多,但網路流量幾乎都來自iOS設備,尤其是平板流量完全是iPad天下。所以之前就有人用iMessage來濫發廣告訊息,最近則是利用iOS行事曆的共享和邀請功能來發廣告,不少用大陸QQ信箱的朋友收到新加坡金沙、澳門 …

老闆最討厭員工做的7件事,任何一件都別犯

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道地台灣好滋味!美食達人推薦34家必吃魯肉飯

在暴風雨中飛行,機長說了這句話,乘客都嚇呆了...這個故事告訴我們:表現出「專業」有多重要 (機長,螺旋槳,西雅圖,Demo,溝通能力,飛機上,飛機,風雨,飛行,機長,乘客,...) - 職場力 - 職場修練 - 科技報橘 - 商業周刊

6 Ways to Quickly Drive Your Business Into the Ground

There are surefire ways to steer your business toward failure. Here are six flags to watch out for and how to avoid them altogether.<p>There are quite a few mistakes that businesses--large and small--regularly make. I'm talking about the kinds of oversights that are truly detrimental to the company's …

Marketing

大佬咖啡冰廳 熱壓土司裡面居然有麗茲餅乾 港式熱壓土司 早午餐咖啡店(新北市板橋)@Bernice小芬-iPeen 愛評網

2015 Second 100: A look at the 10 fastest-growing chains

ADVERTISEMENT<p>No. 10: Peet’s Coffee & Tea<p>Peet’s Coffee & Tea<p>One of two Beverage-Snack chains to make the list of fastest-growing chains this year, …

【台北】中山 綠一點Veggiegrill 巷弄內的靜謐角落‧蛋奶素‧輕食‧蔬食漢堡‧早午餐❤️@YOYO

吉貝海鮮小吃部(老店)-澎湖縣/白沙鄉

用一顆平常心去說平常事

大阪13家美食懶人包!拉麵、章魚燒、起司蛋糕

沙朗、菲力哪個好吃?弄懂這三個關鍵,讓你一秒變牛排老饕

黃金樺:食物的生活劇本再詮釋

如何成為受部屬敬重的主管?來自歐巴馬的6點筆記

【創業必修】網路開店賺錢的只有 5 趴,因為他們財務功課都有做好做滿! | TechOrange

【台北】公館 So Free Pizza柴燒窯烤比薩起司 超牽絲平價披薩*排隊美食之不吃怎可以!@YOYO

如何做好向上管理?桑德伯格教我們的兩件事

{台北} 開動!開丼~! 開丼燒肉vs丼飯 (內湖店)@咬咬-iPeen 愛評網

「哥賣的不是引擎,是飛行動力」——談訂閱經濟的甜美與陣痛

本文為作者 Eason Wu 參與友站有物報告「Subscribed 2015 訂閱經濟實體論壇」活動記錄與心得。原文刊於其 部落格 。<p>作者前情提要:有物報告的主編周欽華 Michael 做了一件我認為很有趣的事,他把「一個人在一場論壇中」所能獲得的資訊及知識,盡可能地透過系統性整理,轉變成能夠傳遞 …

台灣品牌逆轉勝的關鍵時刻!五個步驟喚醒台灣企業潛力|數位時代

你以為寫新聞稿就會有人看?別傻了~來看看這些資深公關怎麼說吧!

每天癮科技都會收到一大堆一大堆的新聞稿,不管是誰家出了新手機、還是誰家相機又更新了,只要一不注意就會把癮科技的編輯信箱給灌爆。不過每天收到那麼多新聞稿,為什麼最後曝光的總是只有一點點呢?撰寫新聞稿其實就是一個「向編輯、記者們行銷自己的行為」,就好像我在這邊寫業配文跟大家推銷東西一樣!因此如何寫出吸引 …

淋上鹹甜醬汁提味!鵝肉、鵝血糕的台式饗宴

世界一流大學絕對不是有錢就能打造:哈佛跟台灣學校的六個差異