Esther Lopez Perez

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Masa para tempura

4<p>Ingredientes<p>1 litro/s<p>130 g agua, muy fría<br>• 50 g hielo<br>• 1 yema de huevo<br>• 0,5 cucharadita sal<br>• 0,5 cucharadita azúcar<br>• 100 g harina de trigo<br>• 50 g harina de …

Brazo de gitano con dulce de leche

<b>No sé que recomendaros, porque es que al día siguiente este “Brazo de gitano con dulce de leche” todavía está mejor de sabor</b>, así que lo podéis tener …

Tarta de langostinos

<b>Iba a presentaros esta receta en mi bandeja de siempre</b>, la <i>Emile Henry</i> blanca que uso para todo, pero es que ya me da vergüenza, parece que no tengo …

Merluza al horno con patatas confitadas

<b>Dios!!! como está esto madre del amor hermoso…</b> Lo tenéis que probar si o si cuando queráis, pero tenéis que prepararlo sin falta. El pescado para que …

Entrantes de aguacate y pimientos caramelizados

Holaaaa chicos!!!! Acabo de llegar de mi guardia de 24 horas y hoy tengo la suerte de no tener que cocinar. Javi ha puesto unas lentejas en remojo …

Menú Nochebuena

Aquí os damos alguna idea para que este <b>24 de diciembre</b> vuestra cena sea un completo éxito. Son recetas sencillas, un <b>Menú Nochebuena</b> completo para que …

Menú Navidad Thermomix

<b>¿Y después de la Nochebuena?</b> Como siempre podemos echar mano de las sobras del día anterior o preparar un <b>Menú Navidad</b> completo para el día <b>25 de</b> …

Crema de calabaza y langostinos

<b>¿Hay algo más agradable que en invierno alguien te invite a su casa a comer o cenar?</b> Sí, que tu anfitrión te reciba con una crema caliente rica y …

Mejillones en salsa picante

<b>¡Esto está de escándalo!</b> Preparad las barras de pan, porque la salsa es espectacular. Hace un año un grupo de amigas nos paseamos por Zamora y …

Bizcocho de naranja Thermomix y olla GM

Bizcocho de naranja Thermomix, tradicional y olla GM.<p>Este <b>bizcocho de naranja,</b> es del libro Imprescindible de <b>Thermomix</b>, y mucha gente de mi grupo, …

Bizcocho de turrón olla GM

Delicioso <b>bizcocho de turrón</b>, súper fácil, con un saborín que aún nos recuerda a Navidad! <b>Olla GM</b>.<p>Para más información PINCHA AQUÍ!!<p>Para más …

Bizcocho de naranja

<b>Siempre hay que tener en el repertorio de bizcochos esas recetas fáciles que nunca fallan y que generalmente a todos les agrada.</b> Es el caso de este …

Tortilla con patatas horneadas olla GM

Tortillón en olla GM. Sencillamente riquísima.<p>Para más información PINCHA AQUÍ!!<p>Para más información pincha aquí!!<p>Ingredientes:<p>-aceite de …

Setas a la importancia olla GM

Se me ocurrió de repente y en 10 minutos estaban en el plato, <b>,</b> qué cosa más rica!!!!!!!!!<p>Para más información PINCHA AQUÍ!!<p>Para más información …

Receta de Buñuelos "de viento" con Thermomix

Buñuelos de viento<p><b>Ingredientes para unas 60 unidades:</b><br>500gr de agua templada<br>40gr de levadura prensada fresca de panadería<br>500gr de harina de fuerza<br>1 …

Carrillada de cerdo con patatas

introducir un título<p>SOFRITO:<p>Ponemos el ajo, pimientos y cebolla en el vaso. Picamos 5 segundos V4. Añadimos el aceite de oliva y programamos 7 …

Bizcocho de nata de María de Casal de Armán con Thermomix

Ya os podéis imaginar… irse a Galicia es ponerse hasta arriba de comida porque las raciones son de otro planeta, y como ya me queda poco para …

Bizcochos individuales de pera

<b>¡Camilo es un bizcocho al que le gusta</b> <b>la pera! Este perrillo es un terremoto.</b> Desde que llegó a casa ha ido cambiando mucho. El primer día estaba …

Pollo a la Coca-Cola con Thermomix

<b>¿Ya os he dicho que dejaría en muy mal lugar a la autora de este blog?</b> Bien, a las pruebas me remito. Segundo asalto. En este pulso gastronómico …

Pechu-pizzas Thermomix

<b>Pechugas de pizza</b> con <b>Thermomix.</b><p><b></b>Pechuga y relleno de mi empanada de pizza, han salido las <b>pechu-pizzas</b>, bautizadas así por mi gran amiga Mapi Santana, …

Bizcoflán de vainilla o chocolate Thermomix

<b>Bizcoflán de vainilla o chocolate con Thermomix.</b><p>Una combinación de <b>flan y bizcocho,</b> altamente recomendable y súper fácil!.<p>Para más información pincha …

Tarta de limón sin horno, con Thermomix

<b>Esta tarta no necesita horno</b>, es de un sabor dulce a limón y como con todo en la vida y en las recetas, permite mil tunéos cambiando solamente uno de …