Erna Silva Lillo

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¿Eres víctima del sleep-texting, el nuevo hábito de enviar mensajes dormidos?

"Creo que sólo lo tomo, escribo y luego vuelvo a la cama, pero ni siquiera me acuerdo (…) A las tres de la mañana, a las cuatro de la mañana, puede …

Pimientos verdes rellenos

Hoy prepararemos <b>pimientos verdes rellenos de carne picada</b>, seguramente ingredientes más o menos, es un plato bastante corriente. No sé que origen …

Tortitas de arroz, receta para aprovechar el arroz sobrante

No os a pasado muchas veces que hacéis arroz blanco y siempre os sobra algo. Pues bien, hoy os doy una idea genial para aprovechar ese arroz blanco, …

Pescado al horno en salsa vinagreta

¡Buenos días! Hoy os he traído una riquísima receta que os vais a chupar los dedos. Se trata de un <b>pescado al horno con patatas panaderas, tomate y</b> …

Mermelada de tomate

A menudo incluimos en nuestra alimentación a las mermeladas, generalmente de frutas pero, ¿Qué os parece si nos lanzamos también con las verduras?. …

Riquísimas albóndigas de pollo en salsa con zanahorias y pimiento rojo

Hoy os he traído una receta deliciosa para toda la familia. Se trata de unas <b>albóndigas de pollo en salsa con zanahorias y pimiento rojo</b>, os encantará …

Esponjosos y sabrosos muffins de manzana y canela

Esta receta de Muffins de manzana y canela ¡os sorprenderá! Ademas de combinar dos sabores que ya de por si resultan tentadores, su elaboración es</b> …

Merluza al horno

Hace pocos años me enfrenté con una merluza entera en la pescadería, nunca había pensado que tenía ese aspecto tenebroso. Peor aún, fue cuando me …

Alfajores caseros

Hoy vamos a hacer unos <b>alfajores con dulce de leche y coco</b>. Como todos los dulces tradicionales tienen múltiples fórmulas y todos aseguran tener la …

Hojaldre con manzanas

Hoy vamos a preparar un <b>hojaldre con manzanas</b> <b>o</b> <b>tarta de manzanas caramelizadas</b>, que trataremos que nos salga parecida a la famosa <b>tarte tatin</b>. Para …

Berenjenas en milanesa

Hoy haremos unas <b>berenjenas empanadas o berenjenas en milanesa</b>. Las berenjenas contienen igual que las papas verdes o con brotes y los tomates sin …

Cena fácil: Espaguetis con calabacín y berenjena

Los platos de pasta siempre son muy socorridos, fáciles de preparar y, en la mayoría de sus versiones, gustan a los niños. Por eso este tipo de …

Pinchos morunos de carne picada

Los pinchos de kefta son un plato muy típico en el país donde vivo, en todos los barrios de las ciudades siempre hay alguien que los vende recién …

Quiche de espinacas, champiñones y jamón ¡sírvelo templado!

Este <b>quiche o tarta salada</b> es una fantástica receta para introducir las espinacas a los mas rehacios a probarlas. Unos champiñones y unos taquitos de …

Rollitos de verduras con queso, receta de rollitos con queso muy rica

¿Buscas un aperitivo para tomar con los amigos antes de la cena? Os traemos una receta de <b>rollitos de verduras con queso</b> que quedan deliciosos.<p>Otra …

Magdalenas de almendras, una merienda fácil y rica

Nada mejor que la repostería casera para una merienda de lujo. Normalmente recurrimos a los <b>bizcochos</b> pero hoy os propongo unas riquísimas magdalenas …

Receta fácil de pan árabe

Hacer pan en casa a veces nos asusta, nada más pensar en el amasado ya nos echamos atrás, vamos aplazando la idea para otro momento y ahí se queda, …

Pavo estofado con verduras

En éstas fechas seguro que os apetece una comida sana para compensar los excesos de los días de fiesta. Por eso hoy os traigo una rica y sana receta …

Galletas agrietadas con intenso sabor a chocolate

Con estas <b>galletas de chocolate</b> solo puedes acertar. El olor que desprende el chocolate cuando se funde al baño maria hace que se disfrute desde el …

Ensalada con queso y nueces

¡Ensaladas es lo que apetecen ahora! Cuando hace calor es la mejor opción y además es una forma muy saludable de consumir verduras, ya que al …

Bonito con tomate, una receta de siempre

El <b>bonito con tomate</b> es un plato tradicional, sencillo y sabroso. El verano es la época ideal para prepararlo, en plena temporada del Bonito del …

Pollo al vino blanco

La sugerencia de hoy, <b>pollo al vino blanco</b>, una receta muy sencilla, rápida y muy sabrosa. Podemos acompañarla con ensaladas varias o con unas …

Tarta de fresas

Si de fresas hablamos, lo primero que se nos ocurre es acompañarlas con nata, aunque hay muchas otras opciones para prepararlas. Nuestra receta de …

Croquetas de garbanzos, cena de aprovechamiento en 15 minutos

Hay muchas variaciones en realizar una buena receta de croquetas,de hecho, yo las he realizado ya para vosotras de pollo y de pollo,jamón y bechamel. …

Morenitos, ¿quien se resiste?

<b>Los morenitos</b> son un dulce conocido por todos, una tentación dulce a la que resulta difícil resistirse. Recientemente encontré una vieja receta; si, …