Erika Momy Pastorino

75 Flips | 1 Magazine | 2 Followers | @erikaerikuccia | Keep up with Erika Momy Pastorino on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Erika Momy Pastorino”

Strudel al salmone, patate e porri | La cucina di Hanneke

Gli antipasti, Home, I secondi<p>lacucinadihanneke<p>Un secondo molto gustoso e molto scenografico: lo strudel al salmone e porri. Un piatto ricco di …

2 Amiche in Cucina

Zucca Grigliata e Marinata

<i>La zucca, il meraviglioso ortaggio autunnale, è apparsa tra i banchi dei fruttivendoli, qualcuno preferisce la delica, altri la lunga butternut</i> …

Cremoso al lime,limone mascarpone

Quest'estate le mie (poche) sperimentazioni si sono concentrate sui cremosi. I cremosi sono delle preparazioni dolci che possono avere c...

TORTILLAS DI MAIS

Ebbene sì, noi siamo quelli che.. le tortillas le hanno sempre comprate già pronte!<p>Un po’ di fagioli neri, qualche spicchio di avocado o della carne …

crêpes di grano saraceno con gallinacci e fonduta...

Cheesecake al pistacchio con meringa e ricotta...un amore senza fine!!!

Ci sono almeno 60 ricette di cheesecake nella sezione nell'indice delle ricette<p>dedicate a questo dolce che mi ha conquistata nello stesso periodo nel …

BICCHIERINI CON MOUSSE DI PEPERONE E MOZZARELLA |

<b>Bicchierini con mousse di peperoni e mozzarella</b> perfetti per i vostri aperitivi. sono semplici da preparare e davvero gustosi.<p>Io li ho serviti in …

2 Amiche in Cucina

Linguine con crema di parmigiano, rucola e zucca

Piatto e bicchiere Villa d'Este Home Tivoli <br>Lo sapete ormai che i miei primi piatti a differenza dei dolci a volte calorici e opulenti,<p>sono sempre …

Cappelle di porcino ripiene con salsiccia e prosciutto cotto

Io amo molto la stagione dei funghi! Quest’anno, poi, siamo stati proprio fortunati e in montagna ne abbiamo raccolti parecchi! Ho deciso di …

Spaghetti con Pesto di Pistacchi e Gamberi

Ciao a tutti!! Ho preso una pausina dalle foto, almeno questo fine settimana mi sono dedicata ad altro! Se vi siete persi le prime due parti del …

il gattoghiotto

Pasta ai funghi porcini gratinata al forno

Rotolini di pancarrè fritti

Con l'aiuto di un mattarello, assottigliate le fette di pancarrè<p>Ricoprite con prosciutto cotto e formaggio tritato<p>Arrotolate quindi le fette di …

Involtini di peperoni arrostiti

Involtini di peperoni. Ancora una variazione sul tema delle verdure ripiene e, nella fattispecie, dei peperoni: questi sono involtini di peperoni …

TORTINI DI POLLO E FUNGHI ALLA BIRRA

TORTINI DI POLLO E FUNGHI ALLA BIRRA<p>Buongiorno! Dopo la pausa estiva eccoci di nuovo con la rubrica di Idea Menù. Oggi vi proponiamo un menù a base …

Granita al pistacchio la ricetta siciliana

Settembre si è fatto strada a piccoli grandi passi attraverso una estate che non ha del tutto baciato ogni regione d'Italia ma di certo il sole, non …

Focaccia con uva

L‘estate si incammina verso la sua fine ma si possono ancora gustare le sue delizie: le ultime prugne, pesche e albicocche senza dimenticare che …

Chips di barbabietole, carote e patate

<b>Cocotte Le Creuset</b><p>Oggi vi lascio questa ricetta semplicissima, veloce da scrivere e abbastanza veloce da preparare. Era tanto tempo che volevo …

Risotto ai gamberi e zafferano su crema di zucchine alla menta

Ok, un risotto non è esattamente un piatto che fa venire in mente l’estate. Quindi la sfida di oggi è quella di proporvi una <b>ricetta</b> che resti fresca …

Wraps al salmone, avocado {e fragole}

Wrappiamo! Dai!<p>Più sani di un hamburger più leggeri di un sandwich! Non so perché ma, a me, il wrap, piace chiamarlo lo snack dei vent'anni! Sono …

Tartare di salmone

La tartare di manzo è una cosa che qui in Svizzera non manca mai. Non sono una carnivora ma se è fatta bene la mangio con piacere. <br>La tartare di …

Panino con Crema di Tonno e Cipolle

La ricetta-non-ricetta che vi presento oggi è un panino che qui a casa è assai richiesto soprattutto durante il fine settimana: trattasi di un banale …

Ghiaccioli d'anguria {Watermelon Ice Popsicles}

Anguria o cocomero? Per me é Patéca!<p>Cosí la chiamava il nonno Francesco! Che, essendo istriano, prima di arrivare a Genova l'avrà sicuramente …