Pablo Santamaria Rominguera

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"PAPAS ALIÑÁS" DE CÁDIZ

Las papas aliñas son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o como tapa en los bares de la provincia de Cádiz. Mi cuñada que lleva …

Saca pecho

Hace unas semanas analizamos cómo desarrollar el trasero perfecto. Si bien unos glúteos y caderas fuertes son importantes para todos, parece ser un …

Receta de croquetas de mejillones en escabeche

A veces, hacemos la compra grande en casa y cuando se va acabando las provisiones, vemos una pequeña <b>lata de conserva</b> que está a punto de caducar. Y, …

Salsa de nueces, tipicamente genovesa

¿Por que no habré descubierto antes la <b>salsa de nueces</b>? Esta fantástica salsa, conocida como “sarsa de noxe” o “sugo di noci”, es un acompañamiento …

Batido cremoso de plátano y manzana

Todavía el tiempo nos permite disfrutar de batidos de frutas bien fresquitos por lo que, mientras pueda, disfruto de ellos. Como ya os he dicho en …

Receta de salsa de yogur casera

A veces, nos sentimos algo aburridos de la misma salsa de mayonesa para acompañar los platos o recetas. Es por ello, que hoy me he decantado por …

Macarrones con cebolla y pollo, receta saludable

La pasta y el pollo son los dos alimentos por excelencia para llevar una <b>dieta equilibrada</b>. Es por eso, que hoy os he lanteado mezclar los dos en un …

Salsa de tomate casera

La semana pasada os contaba algunos de los beneficios que tiene el tomate para nuestra salud y hoy vamos a ver algunas recetas con las que podemos …

Crema de arroz con leche

Nunca he sido muy amante del arroz con leche, sin embargo, cuando vi la opción de hacerlo de un modo ligeramente diferente no pude evitar lanzarme a …

Sopa cremosa de verduras, para empezar el mes cuidándonos

Empezamos nuevo mes y lo vamos a hacer cuidándonos un poquito en nuestra alimentación con una sopa cremosa de verduras bien rica. Ya sabéis que las …

Pisto con patatas y huevo estrellado

<b>El Pisto</b> es un plato tradicional de la cocina española consistente en una fritada de diversas verduras de temporada. Tradicionalmente no pueden …

Flan con leche condensada, un postre riquísimo

El <b>flan con leche condensada</b> es un básico de nuestro recetario, un postre muy socorido ante cualquier visita imprevista. Simone Ortega a través de sus …

Receta típica de huevos rellenos con atún y mayonesa

Hoy os he querido preparar un receta muy sencilla que siempre nos saca de muchísimos apuros en cuanto a rapidez. Se tratan de los típicos huevos …

Receta de filetes de pollo a la naranja

Cuando estamos a <b>dieta</b>, casi siempre utilizamos el pollo, en todas sus variantes. Ya sea asado, a la plancha, en escaveche, etc…todo para mantener la …

Receta de patatas bravas o papas bravas, tapa típica de España

En el día de hoy os presento una tapa muy típica española para que os adentréis aún más en la gastronomía española. De esta manera, ya sabéis <b>otra</b> …

Enrolladitos rellenos de atún y calabacín

¿Os acordáis de las empanadillas de atún que vimos hace poco?. La receta que os traigo hoy se hace exactamente con la misma masa, lo único que en …

Espaguetis a la carbonara

¡Buenas!, ¡uf! hoy ha sido un día muy ajetreado para mí, así que os he preparado algo muy rapidito y fácil de cocinar, unos rápidos pero <b>riquísimos</b> …

Empanadillas de carne picada (en horno)

Los que ya me conozcáis un poco sabréis lo mucho que me cuesta <b>meter las manos en la masa</b>, pero aún así nunca dejo de intentarlo y esta vez me atreví …

Salchichas frescas al ajillo

Ayer fui buena y os traje un <b>caprichito dulce</b> para que empezárais bien el fin de semana, pero hoy volvemos a tener una <b>receta salada</b>, muy rica y …