ellenlian

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【希臘神話】金羊毛之旅的悲慘結局:希臘最敢愛敢恨的女人-美狄亞

讀書不是愛讀就行,它也需要技術:寫一個好讀書筆記的四個層次

文:萬維鋼<p>武俠小說常常把武林高手描寫成能夠以一當十甚至以一當百的人物,但事實是一個人再怎麼練武也不能變成坦克。在真實世界中,即使你武功再高,我擺個十人槍陣—不用機關槍,就是古代的那種三四米長的冷兵器長槍—也能輕易地把你殺死。但是一個人的見識卻可以達到以一當百或者更高的境界。一個真正有學問的人,他的「內力」之高,你上再多俗人也沒用。<p>跑步和練武對人身體素質的提高都非常有限,讀書卻可以極大幅度地提升人的思想內力。這種內力是對世界的理解和見識。<p>讀書的目的是獲得見識以及學習高水平的思維方法。這個世界經常會發生一些有意思的事情,它們令很多人興奮,迷惑,或憤怒,而大多數人只會在新聞網頁的評論中發洩自己的情緒 …

香橙朱古力扭紋蛋糕【超易又超愛甜品】Orange Chocolate Swirl Cakes

很喜歡這個香橙朱古力扭紋蛋糕的外形,漂亮的玫瑰花,紋路清晰。金黃的蛋糕面,非常好看。蛋糕脫模時,簡直完美無瑕,完完整整地倒了出來,不費吹灰之力。第一次用這個矽膠(silicon)蛋糕模(是給基絲汀的愛心禮物)覺得非常好用。一向慣用傳統的蛋糕模,這是第一次用矽膠蛋糕模,是禮物呢。看說明書,適合溫度範圍 …

蘿蔔糕【壓力煲食譜 + Video】 Radish Cake

有讀者問,能否用電子壓力煲 Instant Pot …

港式臘味蘿蔔糕【賀年食譜】 Chinese New Year Turnip Cake

新春將到,又要準備賀年食品。在香港的時候,每年奶奶總會煮一盤蘿蔔糕給基絲汀拿回家過年。奶奶弄的蘿蔔糕不但新鮮,而且蘿蔔夠多,配料十足。老公自小吃慣,很喜歡吃剛蒸出來,熱辣辣的蘿蔔糕。蘸點辣椒醬,其味無窮。但基絲汀總是喜歡吃煎得香香的蘿蔔糕。外面和邊緣脆口,中間軟綿綿,吃得上癮。可惜,來到澳洲,要吃蘿 …

高麗菜正當令!名廚不藏私分享黃金泡菜配方 - 康健雜誌

康健來了 / 完美野餐提案 蘋果奶酥蛋糕

六千冊英美經典兒童文學免費上網!

編譯:陳慧敏<p>沒有活潑圖文和影音聲光不能吸引小孩?百年前,當英美兒童文學從說教開始走向娛樂趣味和教育性,在當時的出版工藝和概念,以典雅的封面,書頁穿插活潑的插圖繪畫,激發兒童的想像力和思考。<p>佛羅里達大學鮑德溫圖書館的歷史兒童文學網站將六千冊十九世紀出版的兒童文學,全數掃描上網,閱讀介面簡單,讀者可以在線上,一窺一百多年前經典原著初出版的模樣。<p>實際上,百年經典兒童文學百讀不厭,出版工藝典雅精緻,迄今仍是很好的讀本,Readmoo為您整理出一些兒童文學名著的連結:<p>《愛麗絲夢遊仙境》/卡羅爾(Lewis Carrolls)/15個版本<br>• 《一千零一夜/天方夜譚》/湯森(George Fyler Towns …

澱粉減重這樣吃:南瓜布丁-食譜-康健雜誌

屌!原本男生耍帥用的鬼舞,最後變全球「蜜腿妹」最愛

夏日疲勞症候群,提振解方全收錄 - 康健雜誌211期

<b>2.酷熱環境下,水分流失快,心臟負擔大</b><p>林在裕表示,夏季天氣炎熱,人體在酷熱的環境下新陳代謝會比較旺盛,身體的水分也會嚴重流失。「心臟負擔重,溫度高,心跳快,就好像無時無刻都在小跑步。」<p>若再加上睡眠不佳,就會造成肝火跟心火上升,因此心情就容易煩躁、發脾氣。<p>廖千慧補充,高溫除了使心臟負荷增加,中醫認為氣 …

南瓜起司鹹派【自然の顏餅乾趴】

怎樣預防運動後鐵腿? - 康健雜誌152期

這麼做,你也可以紅酒搭白肉、白酒搭紅肉-品迷網-康健名家觀點

時常聽到這樣的疑問,「紅酒搭紅肉,白酒搭白肉,是正確的嗎?」特別是在聚餐的場合,突然有人拿出了葡萄酒的時候。<p>***** <b><br>推薦酒款</b> <b><br>Louis Latour, Grand Ardèche Chardonnay & Henry Fessy, Cru Du Bea</b><br>產區:法國薄酒萊(Beaujolais)&阿榭 …

康健來了/鋤犁式瑜伽,穩定身心不焦慮!-康健雜誌

【那些電影教我的事】你覺得不重要, 不代表可以不盡力|女人迷 Womany

寫下你想問的問題,水某水尢將用一部精選的電影回答你!第四個問題:「面對未來的人生,有沒有投資報酬率?」<p><b>只因為你覺得它不重要,不代表你可以不盡全力。</b> <b><br>Just because you think something doesn’t matter, doesn’t mean you don’t have </b> …

MBA 人物專訪 vo.1:為了想要的未來努力與犧牲|女人迷 Womany

為了想要的人生,你願意拿什麼來換?英文裡面有一句話說 No pain No gain,每一件事情都有其機會成本,在朝著想要的人生前進時,你是否記得評估好自己選擇的風險了呢?來看看這篇 MBA 專訪,她說要過自己想要的人生,得先好好的了解自己,為了想要的未來用力的犧牲以及努力!(同場加映:要申請 MB …

專訪/台父母盼子女選安穩職業 李開復:這種工作很快會滅亡

記者林信男/專訪<p>台灣父母多半鼓勵子女選擇安穩的工作,但<b>前Google大中華區總裁、創新工場董事長李開復直言,機器與人工智慧正逐漸取代人類,許多過去被認為很穩定的職業,未來都可能由機器代勞,「這個工作滅亡的速度,會比想像快!」</b><p>有「華人世界頭號創業業師」之稱的李開復,對創業有獨到見解,他認為,<b>只有少數人</b> …

沒有期待、不給壓力就是快樂成長嗎?錯了!其實家長應該要... (沒有期待,學生,ndash,盲人,...) - 教育 - 學與業壯遊 - 商業周刊

如果有一個職業,我非常有興趣也做得來,但對社會沒什麼貢獻,可以選嗎? (對社會有貢獻,對社會的貢獻,貢獻社會,...) - 教育 - 學與業壯遊 - 商業周刊

止痛藥,你吃對了嗎? - 康健雜誌

鍋底焦垢、茶垢、水垢....難去的髒污,用這3樣「天然去污劑」乾淨又好用! (茶垢清潔劑,去茶垢,去茶垢的方法,如何去茶垢,茶垢,除茶垢,...) - 下班後 - 健康 - 麥浩斯.愛生活 - 商業周刊

義式美味!玉米糕佐香煎鮮菇、香料肉丸佐番茄醬汁-品迷網-康健名家觀點

有點陽光,不是太冷的冬日午後,與選酒團隊們聚在一起,聞著喝著擺了滿桌子的葡萄酒,仔細挑選出值得推薦的品項。「就這麼決定囉,這個月份的兩支酒都是來自北義大利 Verona」,「是莎士比亞筆下羅密歐與茱麗葉的故鄉耶,好浪漫」。<p>正要點頭附和的同時,腦中突然閃過這齣劇的結局,嗯,這麼憂傷真的適合嗎?不過下幾 …

解決女廁排隊問題 東海學生獲德國「設計奧斯卡獎」

10 Winter Soup Recipes To Try | Glitter Guide

One of the best parts about winter is cozying up inside as the sleet and snow whirl around outside. Whether you’re curled up with a good book, …

Easy 5:2 recipes: plan your fast days - Telegraph

焗芥醬蜜糖雞【認真滋味】 Baked Mustard Honey Chicken

法國第戎芥辣醬加蜜糖,配合烤雞,是一流惹味的菜式。外國人就為之風魔,吃得上癮。芥辣醬本身含些微的醋調味,剛好平衡蜜糖的甜美,恰巧到位。好吃到不得了。做這道菜也容易到不得了。只需要拌勻所有調味料,倒在煎好的雞腿上,丟進焗爐,大約半句鐘就可享受令你每個味蕾跳躍的滋味。怎樣烤焗雞腿肉保持嫩滑?當然切勿焗過 …