Ela Sonne

4,878 Flips | 35 Magazines | 30 Likes | 325 Followers | @elaSonne2014 | Keep up with Ela Sonne on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Ela Sonne”

Aprikosenkonfitüre

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>1.2 kg Aprikosen<br>• 500 g Gelierzucker, (2:1)<br>• 1 Vanilleschote<br>• 2 El Limettensaft<br>• 1 Tl Bio-Limettenschale, fein …

Paprika-Feigen-Salat

Die Feige hat sich endlich getraut und den Gorgonzola zum Sommerfest eingeladen. Gelbe Paprika darf ihn begleiten.<p>Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 4 …

Blumenkohl-Pasta aglio e olio

Ein leckeres Rezept für Blumenkohl-Pasta aglio e olio. Zubereitet in 25 Minuten. Für 2 Portionen. Besonders schnell und einfach.<p>Im Kochbuch …

Brasilianisches Hühnchen mit Kokosmilch und Mango

Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Knoblauch dazugeben und kurz mitrösten. Das Hühnerfleisch dazugeben und scharf anbraten. Die geviertelten …

Multivitamin-Torte

Tortenboden auf eine Tortenplatte legen, mit einem Tortenring umstellen.<p>500 ml Saft mit dem Tortenguss und dem Zucker aufkochen. Obst untermischen, …

Rezepte

Süßkartoffel-Cashew-Salat

Letzte KommentareAlle Kommentare<p>Schreiben Sie einen Kommentar<p>Top-Deals des Tages<p>Bis zu 55% reduziert: Top Seller von WMF und Silit<p>VON AMAZON<p>Preis: …

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln

Ein leckeres Rezept für Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln. Zubereitet in 70 Minuten plus marinierzeit. Für 4 Portionen. Besonders raffiniert.<p>Im …

Kirsch-Sahne-Torte

Die Definition einer idealen Sommertorte: den Schoko-Keks-Boden mit Kirschen und Kompott auffrischen, dazu Schmandsahne schmeicheln lassen und bloß …

One Pot Pasta alla Carbonara

Die Schinkenwürfel in einer heißen Pfanne (oder Topf), die groß genug sein sollte, anbraten. Dann die Knoblauchzehe hinzupressen und zusammen mit …

Maultaschen-Jägerpfanne

Den Speck in einer gut erhitzten Pfanne auslassen, bis er anfängt, braun zu werden. Nun die Zwiebelwürfel hinzugeben und unter Umrühren ebenfalls …

Traditionelle spanische Tortilla

Die Kartoffeln schälen, in kleine (0,5 - 1 cm) Würfel schneiden und mit einem gestrichenen Teelöffel Salz bestreuen. Die Zwiebeln fein hacken.<p>Ca. 250 …

chefkoch.de

Maultaschen gelten als die schwäbische Spezialität! Man kann sie sowohl mit Fleisch als auch mit Gemüse füllen und auch unterschiedlich zubereiten. …

Kohlrabi-Hack-Auflauf

Kohlrabischeiben in Salzwasser ca. 5 min. kochen, dann abschütten, abschrecken und gut abtropfen lassen. Sie sollten noch genug Biss …

Fluffy Buttermilk Pancakes

In einer Schüssel Buttermilch und Eier gut verquirlen.<p>Die Butter in einem Topf schmelzen, dann beiseitestellen und ein wenig abkühlen lassen.<p>In einer …

Nudeln mit Zucchini - Kräuter - Sauce

Teigwaren nach Anleitung kochen.<br>Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel und gehackten Knoblauch leicht anrösten, geraspelte Zucchini …

Lasagne-Suppe

Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch klein würfeln. Das Olivenöl in einem großen Topf auf mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebeln unter …

Rezepte

Hähnchen-Curry-Lauch-Suppe

Den Porree putzen, das Wurzelende sowie 2/3 vom Grün wegschneiden. Den Rest in ca. 5 mm breite Ringe schneiden, gut abspülen und in leicht gesalzenem …

Grillspieße Saltimbocca

Die Schnitzel ganz dünn klopfen, mit Salz (sparsam) und Pfeffer würzen. Je 3 Salbeiblätter auf ein Schnitzel geben. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe …

Lachs mit Parmesan-Kräuter-Walnuss-Kruste

Den Lachs abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und eventuell noch vorhandene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Die Zitrone heiß abspülen, …

Rezepte

Süßkartoffeln-Ingwer-Karotten-Stampf

Süßkartoffeln, Karotten und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Karotten, Ingwer und …

Superleckeres Pesto Rosso

Ich hatte es ja bereits angekündigt. Passend zum Wetter stecke ich voll im mediterranen Pesto Fieber. Hier bei uns zuhause gibt es derzeit ein …

Pastasotto mit mediterranem Gemüse

Jetzt gibt es zur Abwechslung mal wieder etwas Herzhaftes hier im kleinen Kulinarium. Also, versteht mich nicht falsch… Ich liebe Süßkram, Kuchen und …

Schneller Kokos-Zitronen-Kuchen

Es wird mal wieder Zeit für was Süßes. Was geht immer? Richtig, Kuchen! Manchmal muss es schnell gehen und man braucht eine Kleinigkeit für Freunde …

Rezepte

Käse-Kirsch-Kuchen mit Butterstreuseln

Hallo Ihr Lieben, diesen Sommer fliegt einem das Obst ja nur so um die Ohren… Die ganzen Früchtchen sind viel früher reif, als die Jahre zuvor und …

Backen

Grillierte Süsskartoffeln mit Crème fraîche

Nach einer Stunde auf dem heissen Grillrost sind die Sweet Potatos butterzart und wunderbar süss. Fast wie ein Dessert. Dieses Rezept ist ein …

Schwammerlsauce

Wenn der Sommer mal so richtig in Fahrt kommt, dann sind die Pilze (Schwammerl) nicht mehr weit und somit auch der Gusto auf Schwammerlsauce mit …

Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce

Zartes Hähnchenfleisch mit einer würzig-cremigen Erdnuss-Sauce ist perfekt als Snack, Vorspeise oder für ein Party-Buffet. Auch zum Grillen oder …

Kartoffelrosen

Kartoffelrosen<p>Zutaten<p>Für die Kartoffelrosen:<p>1 kg festkochende Kartoffeln<p>Salz<p>Rapsöl zum bestreichen<p>Ausserdem:<p>Muffin-Formen (hocherhitzbar)<p>Backpapier …

Klassisches Jägerschnitzel

Schnitzel waschen, gut trocken tupfen und dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer großzügig würzen. Dann in Mehl, geschlagenem Eigelb und Paniermehl …