ekotan

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糯米糍的做法_菜谱_美食天下

聚味轩~W 2014-12-08 13:40<p>一款简单易做的小点心--糯米糍。喜欢它软糯甜甜的味道,包上自己喜欢的馅料,感觉比外面买的要好吃,QQ的,甜甜的,冷热均好吃,甜品是多数女生的最爱啊!您不妨也在家试做,感受那般成功的喜悦感。<p>食材与明细

酸辣汤的做法_菜谱_美食天下

紫薯泡芙的做法_菜谱_美食天下

余甘果蜜 2014-12-07 21:40<p>女儿好喜欢泡芙,第一次做了就成功,挤入的是奶油,一直念念不忘哈。 这次做的泡芙加入的不是奶油,而是调了炼乳的紫薯也不错哦。 紫薯又叫黑薯(紫红薯),薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。 它含有20%左右的蛋白质,包括18 …

扬州炒饭的做法_儿时最爱的老朋友--扬州炒饭_菜谱_美食天下

1.<p>准备米饭100克 鸡蛋2个 火腿肠1个 豌豆50克 胡萝卜100克 葱花5克 精盐1勺 油1勺 鸡精1勺 胡椒粉1勺。 鸡蛋打散 胡萝卜切成小丁 火腿肠切成丁 豌豆焯熟 葱花切段。<p>2.<p>先将胡萝卜丁汇入到鸡蛋中一起打散备用。因为钻钻小朋友不喜欢吃胡萝卜,所以想办法咯~~~油倒入锅中,油温不要太高, …

葱油蛋炒饭

<b>“</b>用熬制的葱油炒饭,特别香口哟。<b>”</b><p>葱油蛋炒饭的做法<p><i>1.</i><p>材料准备好;葱一部分切段,一部分切沫,胡萝卜切小丁<p><i>2.</i><p>鸡蛋打成蛋液;锅里热油,放入葱段<p><i>3.</i><p>用最小火慢慢煎至葱微焦,熬出葱油后,夹去葱段,放入胡萝卜丁<p><i>4.</i><p>炒至胡萝卜断生后放入米饭炒散;倒入蛋液<p><i>5.</i><p>大火翻炒,放米饭均匀的裹上蛋液,调入适量盐,出锅前撒 …

小炒菜心的做法_保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心_菜谱_美食天下

抹茶红豆酥的做法_菜谱_美食天下

花儿萝卜 2014-12-02 20:48<p>油酥类的小点心,特点是酥皮真的可以酥的掉渣,多层薄如蝉翼的酥皮包裹着满满的馅料,即使凉透后口感也相当不错,而且保存时间长,只要封密封保存,在冬天1-2周都没有问题。做这种油酥点心,不可替代的一种原料就是猪油,这是用其他色拉油或者黄油都无法做出来的油酥效果。<p>食 …

抹茶蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

糯米椰蓉奶酥面包的做法_带馅的面包好味道——柔软美味的糯米椰蓉奶酥面包_菜谱_美食天下

我家公主最爱吃有馅的面包, 我常常变换着各种馅, 做各种柔软的面包, 她最爱的有馅面包有两种, 一种是红豆沙滴 , 另一种就是椰蓉奶酥滴。 椰蓉奶酥面包表面有一层毛绒绒的椰蓉样子超萌, 因为加了糯米粉而变得柔软无比, 而且还充满了浓浓的奶香和椰香, 让人吃了还想吃。

心形葡萄小包的做法_柔软无比的汤种面包——心形淡奶汤种葡萄小包_菜谱_美食天下

苏苏爱美食 2014-11-24 16:02<p>有时候真心感觉太能买模具了,有时候想找个模具都得翻好久,而且还常常会有买了好长时间的新模具忘记用了,! 这款模具是买来只做了一次轻乳酪蛋糕,今天想用它做个小面包试试,那个小心形还是蛮漂亮滴! 用什么方子呢,小孩子一般都喜欢吃松软的面包,我就用了淡奶汤种面包 …

香蕉糯米马芬的做法_菜谱_美食天下

苹果蛋糕的做法_挪威美食--苹果蛋糕_菜谱_美食天下

东营小英子 2014-11-24 21:15<p>这是一份来自挪威的美食这款蛋糕给我的最初印象就是幂想了一个场景。某个下午,一缕斜阳撒进屋内,把整个屋子照的又亮又温暖。在落地窗边的摇椅上慵懒的晒着太阳的我,泡一杯红茶,享受着烤箱里飘出来的苹果与肉桂发出的甜滋滋的特殊香气,就等着那一刻叮的一声烘烤结束,享受 …

蜂蜜核桃小蛋糕

<b>“</b>天气的因素,不得不改掉所有的出行计划,窝家里煲剧,那也得来点儿甜点不是,胖也胖它个光明磊落。搜出买烘培用具时老板送的一打纸模,极软,有点类似小店里那种蜂蜜的纸模。来一碟蜂蜜蛋糕得了,省的家里的蜂蜜一直无处消费。何为巧妇,必须掌握的技能那先得是就地取材,老公桌边嘎嘣嘎嘣的夹着核桃,顺手取了一些,用上 …

抹茶双色棒的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“抹茶一种清新味苦的味道,运用到各类食品中,总能添不一样的色彩,像春天,有种安暖的惬意,阳光,活力,还充满能量。今天做的这款抹茶双色棒没有加鸡蛋,依然酥脆,夹杂抹茶的清新,吃起来有种不一样的感觉。<p>还是那句老话“很简单”。不信你来试试。”<p>食材明细<p><b>低筋面粉</b> 50g• <b><br>白砂糖</b> 20g• <b><br>黄油</b> 30g• <b><br>牛奶</b> …

兔子面包的做法_让生活更有趣,可爱的兔子面包_菜谱_美食天下

1.<p>1. 除黄油以外所有食材放一起,厨师机或手工揉至表面光滑,能拉出较厚的膜。加入常温软化的黄油继续揉至扩展阶段。<p>2.<p>2. 面团放盆里蒙上保鲜膜发酵至1.5—2倍大小,手指蘸干面粉戳下去,面团不回缩不塌陷。<p>3.<p>3. 排气后分割面团并滚圆,兔子身体是25g面团,耳朵一只是15g面团。盖上保鲜膜松弛15 …

豆豆蛋糕

<b>“</b>又到了三伏桑拿天,这天气,门也不愿意出,厨房也不爱进,更别说开烤箱折腾烘培了。可是不折腾又爱吃,甜品似乎已经成了一种不可或缺的习惯......<br>天天冰淇淋冰饮料的灌,胃似乎也得不到满足,那好吧,就来做做这款低脂少油,不用烘培少热量,但同样吃到嘴里幸福满满的豆豆蛋糕吧!<br>用蒸来替代烘培,似乎是中式烹饪方 …

【图】咕咕洛夫的做法_咕咕洛夫怎么做、如何做-贝太菜谱库

• 高筋面粉 150g<br>• 低筋面粉 100g<br>• 即发干酵母 2.5g<br>• 细砂糖 75g<br>• 盐 1小匙<br>• 蛋黄 2个<br>• 牛奶 80ml+30ml<br>• 黄油 85g<br>• 葡萄干 145g (用朗姆酒泡一晚后使用)

苹果手绘蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

布里欧修面包的做法_【番茄配方】布里欧修面包——经典的浓郁型面包_菜谱_美食天下

说到布里欧修这款面包可是大有来头,经典的浓郁型面包,有很多关于它的传闻,大家自行百度或者查阅面包书籍。这款面包很有意思,它会根据配方中黄油的含量分为,富人版布里欧修、中产阶级布里欧修、穷人版布里欧修。面包中的黄油量极大,以至于人们不把这款面包当做面包,而当做点心来吃,这也是为什么经典的布里欧修都是用 …

核桃酥球的做法_菜谱_美食天下

牛妈厨房 2014-12-01 12:46<p>家里人想吃核桃酥饼了,这个呢最为简单了,拌拌揉揉再烤烤,那酥香可口听核桃酥饼就完成了。本来是想做成扁得,但又怕吃的满地掉酥,于是就改成了球状,这样子一口一个酥球,真是相当的给力哦。<p>食材与明细

苹果棉花糖的做法_手工苹果棉花糖_菜谱_美食天下

有加我微博的伙伴可能知道我最近在芬兰TOP Chef开的餐厅实习~~这道甜品就是他家甜品menu之一,只用三种食材就能做出~~~方法也不需要什么技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市卖的比了~~~嫩滑的放进嘴里那瞬间就在舌尖上融化掉的感觉~~连从不吃棉花糖的我和BuBu都会爱上的棉花糖哦! …

懒人的蘑菇饭

作者:贝太厨房材料:大米:1杯 鲜香菇:2朵 草菇:2朵 金针菇:1小把 小杏鲍菇:1个 洋葱:20g 枸杞:1茶匙 即食海苔:1片 黄油:10g 盐:1/2茶匙 白胡椒粉:1g 高汤:150ml特色:如果来不及或是懒于做饭,那么这款用电饭锅煮的蘑菇饭可是菜饭一锅出,又省事又营养,味道简单却不失鲜美。步骤:1. 准备食材。大米洗净,加水浸泡一会儿。2. 香菇、草菇切片,金针菇切小段,杏鲍菇切粒。洋葱切粒。枸杞加水浸泡。海苔剪成细丝。3. 黄油放入炒锅内,中火加热至融化后,放入洋葱粒炒香,4. 然后将切好的香菇、草菇、金针菇和杏鲍菇放入锅内翻炒出香味,加入盐、白胡椒粉和高汤,略煮关火。5. 将大 …

孜然羊肉

<b>“</b>孜孜有味的孜然羊肉。<b>”</b><p>孜然羊肉的做法<p><i>1.</i>羊肉洗净后切块,切成2厘米见方的小块即可<p><i>2.</i>羊肉放入花生油、葱姜蒜、洋葱、孜然粉、油盐、味极鲜等调味料调匀<p><i>3.</i>烤盘铺上一层锡纸,将羊肉放入摊开,倒入少许油,铺一层洋葱<p><i>4.</i>烤箱预热220度,上下火20分钟左右<p><i>5.</i>中间可能会出水,把水倒掉<p><i>6.</i>然后再放上孜然继续烤 …

肉末粉丝煲

<b>“</b>砂锅煲的菜都是我非常喜爱的,这个肉末粉丝煲我也是非常非常爱吃,很下饭,我个人喜欢辣的,可是我家宝宝不敢吃辣,今天做的我觉得还不够辣,没放红油,感觉颜色不怎么好看,可是为了减少油量和辣度,就只能在色彩上稍微差一点了,味道仍然是美美的,我是爱吃极了,只是苦了我家宝宝,一边吃一边喝水,不停喊辣,嘻嘻,下 …

牛肉抓饭的做法_菜谱_美食天下

燕清欣 2014-11-26 21:26<p>抓饭是新疆的特色饭,以前只在抓饭店或是兰州拉面吃过,自己亲手做抓饭今天还是第一次尝试。自己做的虽然没有外面吃的卖相好,但是可以把味道调试的更适合家人和自己的口味。<p>食材与明细

凉拌金针菇的做法_菜谱_美食天下

酱烧黑白菜的做法_菜谱_美食天下

紫薯西米露的做法_菜谱_美食天下

什锦凉菜的做法_菜谱_美食天下