[추석아 놀자] 알아두면 ‘무조건 도움 되는’ 명절 식품보관 꿀팁
명절이면 회사나 친지들이나 주변 지인들과 과일과 육류 등을 선물로 주고받는다. 대부분은 명절 음식을 장만하거나 혹은 손님들을 대접하면서 소비가 되지만 항상 조금씩은 남게 마련이다. ‘신기하게도’ 이렇게 남은 식품들은 냉장고 속에 쌓여서 상태가 변해 버리는 경우들이 상당히 많다. 이는 대한민국 주부들이 명절 전후로 갖게 되는 고민이기도 하다. 귀하게 들어온 명절 식품 선물, 어떻게 하면 더 오랫동안 보관하면서 ‘다’ 먹을 수 있을까? CJ프레시웨이 김혜경 셰프는 주부들의 이러한 고민 해결을 위해 현명한 명절 선물 보관법을 다음과 같이 …
Katie Hyewon Ahn flipped this story into 맛있겠당♡♡•2753d