Hier kommt vitaminreiches Obst zwischen zuckerarme Pancakes. Durch die Buttermilch und den Joghurt sind die Mini-Pfannkuchen voller Calcium, dieses …
vegetarische Party-& Buffettideen
Es wird langsam wärmer und damit beginnt auch so langsam die Grill- und Partysaison. Diese knackig frischen sind nicht nur super lecker, sondern sind auch schnell zubereitet und sie eignen sich für viele Personen, ohne dass du ewig in der Küche stehen musst. Hier findest vielfältige Ideen – von süß über herzhaft ist alles dabei, aber die Hauptsache: alles ganz ohne Fleisch und Fisch!
süße Naschereien
Für alle Naschkatzen darf auf einem leckeren Buffet keine süße Schlemmerei fehlen. Ob fruchtig oder doch eher Gebäck – nach herzhaft ist ein süßer Snack ein absolutes Muss!
Diese winterlichen Spekulatius-Kugeln strotzen nur so vor Energie und sind wahre Powerpakete. Denn Mandeln, Leinsamen, Dinkelflocken und Co. liefern …
Der Zellschützer Vitamin E aus den Haselnüssen hält freie Radikale erfolgreich davon ab, die Körperzellen zu schädigen. So sind gesundes Haar und …
Pistazien sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislauf-System haben und einem erhöhten …
Dank des hohen Wassergehalts ist die Wassermelone kalorien- und fettarm und eine wunderbare Erfrischung im Sommer. Zusätzlich sorgt das enthaltende …
Gesunde Knabbereien zum Filmabend? Das klappt mit dem selbstgemachten Himbeer-Limetten-Popcorn auf köstliche Art und Weise. Hier kommt kein Zucker …
Deftiges aus dem Ofen
Gerade Blätterteig macht sich gut für ein schnelles Partyfood. Er ist schnell im Ofen zubereitet und lässt sich variabel belegen oder füllen. Aber auch andere Leckereien wie ein Zupfbrot dürfen bei der gemeinsamen Grillparty nicht fehlen!
Feine Fingerfood
Zu manchen festlichen Anlässen darf das Buffet eben nicht zu fettig, cheesy oder unhandlich sein. Da kommen diese etwas feineren Rezeptideen, mit kulinarischer Rafinesse und Angebe-Faktor, doch wie gerufen.