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听说这道高颜值甜点,能让你尝到雨滴的味道 | 吃学英文

这看起来像一团水的小点心,你猜它的名字叫什么?这个能够召唤少女心的甜品,名字叫做Raindrop Cake(雨滴蛋糕),在日本也被称作“水信玄饼”。摇摇晃晃的雨滴蛋糕是由纽约的一个甜品师Darren Wong制作的,配料只有两种——矿泉水和琼胶(一种类吉利丁片的物质,由海藻提取),而灵感则来源于日本 …

自制味精

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