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你认为自己可以成功创业,但这可能只是个坑

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新手入门向:快门的门道

最近天气不错,和同事拍了一次车轨,后来一起看片的时候偶然提到了曾今红极一时的”漂浮少女“。看着不常用的S挡,仔细想想,日常拍摄中,除了一味地开大光圈把妹子拍美外,快门速度对时间的记录和凝固也是件挺好玩的事情呀。<p><b>快门速度的概念</b><p>顾名思义,快门速度的多少就是指的传感器暴露在光线中的时间长短。为了能成像,相机的传感器需要暴露在光线中。一般说来,光圈的大小决定了同样时间内能有多少光进入相机 ;而快门速度的多少则决定了传感器曝光多久 ;ISO就是传感器的敏感程度,值越高越敏感,相同快门与光圈下的画面亮度就越高。<p>快门速度可以在相机的取景器中看到,肩屏跟背部的主屏幕也能看到。较低的数字就表明较慢的快门速度,如 …

白斩鸡(附独家秘制蘸酱料)

口感最嫩滑的鸡肉做法,非白斩鸡莫属了。用肉质细腻的三黄鸡,过一过水,把握住刚刚好的时间,保证肉质紧实又不硌牙。最后调一碗灵魂料汁。夹出一块鸡肉,蘸一蘸料汁,裹上各种味道,再粘上葱花蒜蓉。往嘴里一推,哇,那瞬间耳朵都鸣笛啦!<p><b>-白斩鸡-</b><p>by Lucky荷<p>Photo by Lucky荷<p><b>-用料-</b><p>三黄鸡 半个(差不多 650 克左右)<p>姜、葱、盐、黄酒 适量<p>生抽、老抽 适量<p>姜、糖、麻油 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用。<p>❷ 锅里放入可以浸没鸡身的冷水,用大火煮开后放入鸡,姜片,葱结,适量黄酒,接着用中大火煮 8~10 分钟左右(当中用筷子把鸡翻个身)。<p>❸ 时间到 …

费曼技巧:最强的学习方法

一碟正宗的清蒸鱼是怎么样的?

鱼和鸡一样,在百多种做法之中,越简单越好,像《饮食男女》的朱师傅,千吩咐万叮嘱:对待鲜鱼,红烧就可惜了,把盐抹在盘子里,上笼清蒸,吃原味最好。<p>清蒸鱼确实好味!妈妈每次蒸鱼,半岛君必定会吃多两碗饭,一碗吃鱼肉,一碗捞鱼汁,鱼的鲜甜和米香在舌尖上丝丝蔓延,吃着吃着都要停不下来了!<p>这道再普通不过的鱼,从家里到酒楼的饭桌都有得吃,但是集清、鲜、嫩、滑、香、甜于一体的蒸鱼,却是可遇不可求。外面的出品不是鱼不新鲜就是火候不对,到底没有家里做的妥帖。<p>哪种鱼骨刺最少;葱姜的摆放顺序有哪些讲究;蒸的时间又是多少...从选料,处理,到蒸制,每一个步骤都要耗费功夫。<p>不舍得花时间和精力的话,是做不好一条靓蒸鱼的。今期 …

这样一个效率工具工具 = 印象笔记 + 思维导图 + 滴答清单

工作生活中,我们总会有一些思绪需要整理,有的人喜欢做成思维导图,有的人喜欢记录成笔记,有的人则喜欢列成清单。<p>当需要多种形式共存的时候,我们的电脑、手机就会充斥着各种不相通融的工具,把信息从这搬到那!<p>如果我告诉你,有一个这样的工具,它可以满足上面所有的要求,还可以在各种形式中切换,你会不会不相信?不过,这是真的。<p>这款工具名叫——幕布<p>https://mubu.com<p>幕布是一个思维导图整理工具。<p>但也不单单是一个思维导图。它与传统的思维导图不一样,用它做笔记的方式来做思维导图,你写的内容以一个文档来展示。<p>你可以很随意折叠不想要关注的内容,也可以打开详细的内容在新页面观看。<p>它有很多简洁的快捷键,来创建同 …

干货|如何用手机拍摄旅行摄影大片?

“旅行风景照”决定了这并不是专业的风光/旅拍项目,其实这是绝大部分旅行者的状态,没有特别强的拍摄目的性,需要赶行程,不像专业摄影师那样等日出日落,几乎是遇到什么拍什么,而在这种情况下还想要拍“不错的”照片…… 你特么在逗我么! 以上,这些情况就需要多开动脑筋,去发现旅途中的美,利用一些小技巧提升画面 …

​裤子长度大有讲究,露脚踝到底对不对? | 檀生活

<b>来源:时尚先生</b><p><b>ID:esquirecn</b><p><b>你天天都穿的裤子</b><p><b>里面的学问可大着呢</b><p>围绕Pants Break的争论已经成为男性时尚界一个两极分化的问题。窄腿短裤子,裤脚不和鞋子接触并露出脚踝;另一种裤子有一个合适的Break;究竟哪个才是适合你的呢?<p>Break:男装中的术语,指在裤子底部堆积的织物,裤脚和鞋子接触形成褶皱、中线断裂的地方。<p>我们常见的男装裤脚与时尚潮流不太一样,更多地诉求于个人风格,并把你的体型衬得更好看。很多不了解裤脚学问的男士总是把过长的裤子扔给太太,或是拿去裁缝店随便改改,这不明智!<p><b>剪裁式裤子</b><p>在纽约时装设计师Thom Browne的“ShrunkenSchoolboy”的美学引领下, …

一个小网站?竟然有这么多效率工具

今天我为大家介绍一个网站<p>它叫——Apowersoft<p>一看就是做软件的<p>它的官网:https://www.apowersoft.cn<p>起初好像想要找个截屏软件,发现感觉还不错<p>谁知道,翻到主页,懵逼了.......<p>发现有一堆效率工具,主页大概是这样的<p>你们感受一下啊<p>不管你是使用浏览器,还是Windows 和Mac<p>都有这么多效率工具等着你来用<p>我之前就推荐过两款,但是我终于按耐不住了<p>这次索性把它家所有的软件都推荐给大家啦<p>因为真的太好用了,大家就接受效率君的安利吧<p><b>在线音视频转换</b><p>apowersoft.cn/free-online-video-converter<p>支持主流的音视频格式,同时还能适配不同的设备,同时还 …

我们组织了一个「抓娃娃小分队」,逛了逛北京城的娃娃机