E.Ll.V

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Siete ideas para aprovechar las claras sobrantes

Si recientemente has preparado mayonesa, crema pastelera, flan o incluso lemon curd puede ser que <b>te hayas encontrado con dos opciones</b>, la primera …

Pollo estilo marroquí con salsa de ciruelas claudias. Receta

La receta que os traigo hoy me encanta. Es un <b>pollo con especias marroquíes y salsa de ciruelas claudias</b>. El sabor es auténticamente delicioso, así …

Chupitos de aguacates con y sin azúcar. Sí, se trata de un postre

Marrón-Glacé Idea guardada <b>3</b> veces<p>La valoración media de 5 personas es: Muy buena<p>Hoy vamos con un postre muy sano <b>Chupitos de aguacate</b> o lo que es lo …

¿Qué hacer para que nuestros edificios sean menos tóxicos?

<b>El hecho de que los espacios en los que trabajamos, descansamos y buscamos refugio, pueden ser también una amenaza para nuestra propia supervivencia, es para reflexionar.</b><p>Las construcciones residenciales y comerciales contribuyen con cerca del 25% de las emisiones globales de CO2 cada año, según …

Este edificio ha sido diseñado por algoritmos y fabricado por robots

Durante siglos, los seres humanos hemos sido unos arquitectos notables, pero hay estructuras naturales cuya fabricación aún se nos escapa. Es en ese …

Los quesos, un placer gastronómico

Un alimento muy nutritivo y que hemos venido consumiendo desde hace miles de años. Pero, <i>¿sabemos cómo se elabora?</i>. Además el queso de cabra ayuda las …

El milagroso ajo negro

El <b>ajo negro</b> es un ingrediente de alto valor en la <b>cocina asiática</b>, ya que por sus propiedades antioxidantes, se considera un tesoro capaz de alargar …

Scones de chocolate, una receta muy británica

Los <b>scones de chocolate</b>, son una variante a la tradicional receta inglesa. El scone es parte del desayuno británico y suele acompañarse con una taza …

Margarita cheesecake {el poder de algo imperceptible}

Este verano vino cargado de demasiadas emociones, emociones que para alguien como yo, absorben mis sentidos, me dejan exhausta, me impiden centrarme …

Hoy Cocinas Tú: Helado de chocolate blanco y Conguitos

Estamos en el mejor momento para hacer helados caseros, el calor, algunos que están de vacaciones, las ganas de disfrutar creando nuevas …

Rollitos de aguacate y requesón con papel de arroz

Otra forma de comer una ensalada es haciendo unos <b>rollitos con papel de arroz</b>, podemos poner lo que nos apetezca, así que de vez en cuando optamos por …

Risotto de begihaundi de Álvaro Garrido

Sobre estas líneas podéis ver el <b>Risotto de begihaundi</b> de <b>Álvaro Garrido</b>, pero no os vais a encontrar con una receta de risotto al uso, sino con un …

Estamos anodadados con estos raviolis de pera y mascarpone con salsa de chocolate

Siempre hemos asociado la pasta a platos con sabrosas y variadas salsas y, en su caso, rellenos apetitosos, pero en formato salado. En esta ocasión, …

Te sentirás como un 'chef italiano' con estos platos de pasta casera ¡Para chuparse los dedos!

¿A quién no le gusta la pasta? Es un alimento que hace las delicias de prácticamente todo el mundo, sobre todo los niños, y a día de hoy la podemos …

Cuatro ideas para decorar huevos de Pascua

Parece que la costumbre de decorar huevos de Pascua se está extendiendo cada vez más en nuestro país, y no es raro ver que cada año se ofrecen en …

Una receta de pudin de chocolate, en clave romántica ¿Adivinas por qué, viendo la foto?

Atrapada en mi cocina Idea guardada <b>6</b> veces<p>La valoración media de 3 personas es: Buena<p>PUDIN DE CHOCOLATE<p>Para terminar la semana os traigo una receta …

Baileys Home and Garden, una tienda de ensueño en medio de la campiña inglesa

Si tienes unos días de vacaciones vale la pena un viaje al Reino Unido para visitar <b>Baileys Home and Garden, una tienda de ensueño en medio de la</b> …

La semana decorativa: casas remodeladas que cambian de estilo pero no de espíritu

Esta semana ha dado para mucho, en cuanto a <b>decoración en la Red</b> se refiere. Hemos visto preciosas casas que se reformaban totalmente, pero no por …

Receta de pan de muerto, especial para el día de Todos los Santos

Cuando llega el mes de Noviembre, todos esperamos a final de mes para <b>rendir culto a nuestros queridos difuntos</b>. No sólo yendo a los cementerios a …