阿拉烘焙,做只属于你的烘焙 

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香蕉红糖蛋糕的做法_菜谱_美食天下

酸奶冻芝士蛋糕

蓝莓豆浆布丁的做法_菜谱_美食天下

榴莲芝士蛋糕的做法_菜谱_美食天下

千层可丽饼的做法_菜谱_美食天下

葡萄干酸奶玛芬的做法_菜谱_美食天下

西红柿炒包菜的做法_菜谱_美食天下

口袋饼的做法_菜谱_美食天下

牛奶西瓜布丁的做法_菜谱_美食天下

美式苹果派

作者:贝太厨房材料:低筋面粉:75g (提前冷藏) 高筋面粉:75g (提前冷藏) 盐:3g 黄油:110g (提前冷藏) 冷水:75ml 鸡蛋:1枚 苹果:600g 黄油:20g 白砂糖:60g 朗姆酒:20ml 肉桂粉:1/4茶匙 面包屑:40g 杏桃果酱:2汤匙 水:1汤匙特色:到了圣诞季,各种暖心暖胃的派是老外们的最爱,尤其是苹果派,更是圣诞必备。 到了这个时节,小小的院子里总能飘散着苹果和肉桂混合的香气,温暖迷人!步骤:原料1.黄油切成1.5cm的小块,混合冷藏的低筋面粉、高筋面粉和盐,过筛后和黄油放在一起。2.用刮刀从边缘舀起,混合黄油块和面粉。3.在面粉和黄油混合物中间倒入冷水。 …

巧克力梅花派

奶油酥粒小面包的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来,我更喜欢做餐包,做起来省时,吃起来方便。汤种的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”<p>食材明细<p>主料<p><b>高粉(主面团)</b> 200克• <b><br>低粉</b> 50克• <b><br>淡奶油</b> 60克• <b><br>蛋液</b> 40克• <b><br>糖</b> 35克• <b><br>盐</b> 3克• <b><br>酵母</b> 3克• <b><br>水(主面团)</b> 20克• <b><br>黄油</b> …

百利甜布丁的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“燥热的夏天,一口细滑冰凉的布丁入口,顿时觉得整个世界都清凉了几分。而在原味布丁的基础上,加入了少许百利甜酒。其独特的香味,让这款布丁更加美味哦~”<p>食材明细<p>主料<p><b>牛奶</b> 160ml• <b><br>淡奶油</b> 120ml• <b><br>百利甜酒</b> 40ml• <b><br>鸡蛋</b> 1个• <b><br>蛋黄</b> 2个<p>辅料<p>百利甜布丁的做法步骤<p>小窍门<p>1. 各种材料只要用手动打蛋器 …

达克瓦兹的做法_菜谱_美食天下

蓝莓马芬

巧克力慕斯

蔓越莓饼干的做法_菜谱_美食天下

法式苹果派的做法_菜谱_美食天下

椰蓉一口酥的做法_菜谱_美食天下

椰蓉花型面包的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>食材明细<p>主料<p><b>材料A:高粉</b> 150克• <b><br>中粉</b> 50克• <b><br>白糖</b> 15克• <b><br>酵母</b> 3.5克• <b><br>水</b> 126克<p>辅料<p><b>材料B:高粉</b> 150克• <b><br>中粉</b> 50克• <b><br>鸡蛋</b> 50克• <b><br>白糖</b> 35克• <b><br>玉米油</b> 40克• <b><br>水</b> 28克• <b><br>奶粉</b> 15克• <b><br>椰蓉</b> 70克• <b><br>蛋液</b> 35克• <b><br>盐</b> 1克<p>椰蓉花型面包的做法步骤<p>来自 美食天下 小牛俊 的作品<p>使用的厨具:电烤箱<p>所属分类 …

法式小面包的做法_菜谱_美食天下

可颂饼干

作者:贝太厨房材料:蛋糕粉:500g 黄油:325g 糖粉:150g 吉士粉(杏仁粉):50g 蛋黄:25g 香草枝:1根特色:步骤:1. 将黄油和糖粉一起先打发,倒入蛋黄;2. 将蛋糕粉、吉士粉和香草枝混合;3. 将混合的面粉倒入黄油和糖粉中并搅拌均匀;4. 将打发的面包团分成16g每份的小团,搓成羊角形状;5. 进烤箱,180摄氏度烤12-15分钟;6. 摆盘成型。

巧克力闪电泡芙

作者:贝太厨房材料:水:250克 全脂牛奶:250克 糖:5克 盐:2克 黄油:225克 蛋糕粉:150克 面包粉:150克 鸡蛋:14个 融化的巧克力: 制作好的泡芙面糊: 巧克力馅料: 划好泡芙参考尺寸的烘烤薄板: 装饰糖珠:特色:主料部分为泡芙面糊部分的原料,辅料部分为装饰部分的原料。步骤:1. 水和牛奶、黄油混合后加热煮沸,过程中不停搅拌,不能粘锅底,糖、盐、蛋糕粉、面包粉混合后搅拌均匀倒入煮沸的牛奶黄油锅中,不关火搅拌,均匀后关火;2. 把面团打致冷却,差不多是手可以摸的温度,把搅拌机调至最慢速,鸡蛋逐个放入后打匀,直至面糊变浓稠有光泽;3. 将制作好的泡芙面糊装入裱袋内,并均匀地裱 …

蜂蜜牛奶面包的做法_菜谱_美食天下

红糖全麦吐司的做法_菜谱_美食天下

椰蓉小面包小餐包的做法_菜谱_美食天下

牛角面包的做法_菜谱_美食天下

蓝莓夹心小面包的做法_适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包_菜谱_美食天下

奶味肉松小餐包的做法_菜谱_美食天下