Erik

18 Flips | 1 Magazine | 30 Likes | 1 Following | @doscreed | Keep up with Erik on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Erik”

Gurkensauce

Omas Rezepte - Schatzkiste ist schier unerschöpflich und hat viele Gerichte für wenig Geld zu bieten. Gerade in der Gurkenzeit bietet sich diese …

Rezepte

Gebackene Marmelade mit nur 2 Zutaten und 5% Zucker

Super lecker ist die gebackene Marmelade! Meine Lieben, ich habe etwas neues an der Marmeladenfront ausprobiert. Meine neue Marmeladenliebe habe ich …

Rezepte

Original brasilianische Käsebrötchen | Pão de queijo

Backen und sofort genießen! Brasilianischen Käsebrötchen Heute kommt das zweite Original brasilianische Rezept. Mein Mitarbeiter Genilson hat es …

Restaurants

Sauerfleisch – Das ideale Sommer-Gericht aus dem Norden!

Sauerfleisch ist ein typisches, norddeutsches Sommeressen. Es wird kalt gegessen, deswegen ist es auch heißen Tagen ein ideales Mittagessen. Dazu …

Wohltuend: Griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Reis

Wie alle Hühnersuppen wirkt auch ihr griechisches Pendant, die griechische Hühnersuppe mit Zitrone und Reis ("Kotosoupa Avgolemono") heilend und …

Spaghetti with fennel, tomato, and mint | Recipe with Video

Step 1/3<p><b>1 bulb</b> fennel<br>• olive oil<br>• salt<br>• pepper<p>frying pan<br>• cooking spoon<br>• cutting board<br>• knife<p>Halve the fennel, remove the outer leaves, and cut into thin slices. …

Gebratener und karamellisierter Spargel mit Grüne-Sauce-Kräuterbutter

Wer hier regelmäßig mitliest, der hat schon längst mitbekommen wie gerne ich über den Wochenmarkt in Kaiserslautern spaziere und wie häufig ich hier …

Tarte aux pommes et au cidre oder die beste Apfeltarte der Welt

Frankreich, Normandie, Cidre und Apfeltarte gehören zusammen wie Lisbeths, rosa, Küste, Klippen und Butter & Brot. Dat is so. Meine Güte, was habe …

Sylter Salatsauce Rezept – Salatdressing einfach selbermachen!

Ich liebe Eisbergsalat mit Sylter Salatsauce. Dieses Dressing ist so lecker, dass ich davon seit Jahren immer gleich mehrere Flasche im Haus hatte. …

Mairübchen: die drei großen Vorzüge des Schlankfoods!

Hapert’s bei dir aktuell auch noch ein bisschen mit der Strandfigur? Dabei kann das Mairübchen nachhelfen. Vergiss also für den Moment Rote Bete, …

Marokkanische Salzzitronen

Ein großes Glas, in dem 6 Zitronen gut Platz haben, heiß ausspülen und abtrocknen. 1 TL grobes Meersalz in das Glas geben.<p>Die 6 gewaschenen Zitronen …

Brotaufstrich aus gebrannten Kürbiskernen

Nachdem der gestrige Brunchtag ganz im Zeichen der Brötchen und Brote stand, gibt es heute etwas für darauf. Aufstriche sind das Thema. Und da habe …

Halibut with Lemon, Herbs and Sautéed Asparagus

The versatile fry pan does triple duty here in this springtime One Pot Wednesday meal. First it’s used for sautéing the asparagus, then for steaming the fish, and finally for simmering the sauce. Serve this elegant dish with steamed fingerling potatoes tossed with butter and parsley, and pour a …

Bärlauch-Feta-Aufstrich

Vor einigen Jahren konnte man mich mit Bärlauch jagen, da hatte ich ihn über und konnte den Hype um dieses Kraut absolut nicht nachvollziehen. Eine …

Vegane Lasagne

Diese Gemüselasagne ist so cremig und saftig, du wirst kein Tier vermissen.<p>Portionen: 8<p>Vorbereitung: 32 Minuten<p>Insgesamt: 2 Stunden<p>Zutaten<p><b>Für die Sauce:</b><p>90 ml Bio-Olivenöl<p>2 Esslöffel vegane Pflanzenmargarine<p>¾ Teelöffel schwarze Senfsamen<p>½ Teelöffel Kurkuma<p>¼ Teelöffel Asafoetida-Pulver<p>¼ Teelöffel …

Try this spicy Moroccan carrot salad recipe for Meatless Monday

This salad may look rather simple, but Yotam Ottolenghi's spicy Moroccan carrot salad is packed with bright and robust flavors. Tender but crunchy carrots are combined with caramelized onion, garlic, chile, cloves, coriander, cinnamon, paprika, cumin, preserved lemon and fresh cilantro leaves. …