Domingos Castro

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5 ventajas del jengibre para tu salud (además de servir para adelgazar)

El <b>jengibre</b> es una de las especias que aterrizaron en Europa importadas por mercaderes árabes desde Asia, donde ya tenía un amplio recorrido como …

Cómo sacarle más provecho al iPad: Apple publica una nueva web llena de trucos y vídeos para ello

El <b>iPad con iOS 11 es sinónimo de productividad</b>. Apple lanzó la versión 11 de sus sistema operativo centrado en la tablet y en cómo sacarle más …

La cúrcuma, más efectiva que paracetamol e ibuprofeno para el dolor

De acuerdo con un nuevo estudio científico, <b>la cúrcuma resulta más efectiva que el paracetamol o el ibuprofeno para aliviar el dolor</b> que producen las …

Cómo convertir una página web a Excel en segundos

En un clic podemos volcar todos los datos de una web a un archivo Excel<p>Las páginas web son una gran fuente de datos, son miles de caracteres los que …

¿Echas de menos la sopa de pescado? Te contamos cómo hacerla

¿Por qué la sopa de pescado ha desaparecido de los restaurantes y prácticamente también de las casas? En los setenta y ochenta la bullabesa era la …

Los restaurantes favoritos de El Comidista en 2017

Ha pasado un año más. Y como gorjeaba Ana Torroja con su voz de mirlo, “hacemos el recuento de lo bueno y malo”. Por lo menos en lo que se refiere a …

¿Qué tiene esta simple receta de Gordon Ramsay para hacerse tan viral?

Internet, esa fuente inagotable de sabiduría –cierta o incierta– y de recetas. Y es que, en tiempos de los buscadores y de la rápida información, una …

Físicos 'resucitan' el 'demonio de Maxwell'

Los científicos han observado por primera vez la energía acumulada por el 'demonio' y cómo se almacena en su memoria la información.<p>Un equipo de …

Enfrentamos al Honor 9 y al Xiaomi Mi6

Por fin tendremos disponible el fantástico Honor 9 en España. Y como nos encanta hacer en Androidsis cada vez que recibimos un nuevo smartphone, toca …

Ocho valores españoles que hay que tener en cartera, según Norbolsa

La firma explica que la Bolsa está ajustada en términos históricos<p>Financieras y energía mantienen su atractivo en valoraciones<p>A escasas tres jornadas …

Nueve ideas rápidas para ofrecer a nuestros invitados en el Picoteo del finde

El buen tiempo nos anima a organizar reuniones en casa y las terrazas y jardines son los puntos más cotizados en asados y barbacoas. Sin embargo, …

¿Se te ha olvidado lo que ibas a hacer segundos después de entrar en un lugar? Eso es que tu cerebro está sano

Entras en una habitación con la determinación del que sabe perfectamente a lo que va. De repente, te paras. Un momento... ¿Qué venía yo a hacer aquí? …

Haz paella como un valenciano

Estar desnudo en público, que te persiga un monstruo y prepararle una paella a un valenciano mientras te dice todo lo que estás haciendo mal son tres …

Ensalada de jamón cocido y queso semicurado con salsa césar y nueces | Comer con poco

Ensalada de jamón cocido y queso semicurado con salsa césar y nueces<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Ensalada<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 …

Brócoli al vapor con aliño de tahini y limón: receta ligera

Parece que últimamente estamos tomando conciencia de lo saludable y beneficioso que es consumir brócoli y que este empieza a recibir el …

Las burbujas de agua que quieren acabar con las botellas de plástico

El fin de las <b>botellas de plástico</b> podría estar cada vez más cerca. Estos envases son un conocido problema para el medio ambiente si no son …

Tapas: las 9 mejores recetas para ser los reyes del tapeo

Si preguntásemos a cualquier turista que cuáles son los platos que más le gustan de la cocina de nuestro país, seguro que en su respuesta estaría la …

MOOCs y cursos online gratis para empezar en mayo de 2017

La llegada de la era los MOOCs y cursos online gratis ha permitido que <b>miles de personas puedan formarse a distancia</b>, sin desembolsar ni un euro y con …

Aprende a hacer una crema catalana en menos de 40 segundos

Hay quienes consideran que la crema catalana es tan sólo una versión de las natillas glaseadas y caramelizadas con azúcar; pero en realidad este …

Lubina al horno al te verde | Con aceite y sal

Lubina al horno al te verde<p>Author: Conaceiteysal<p>Recipe type: Pescados<p>Cuisine: Tradicional<p>Serves: 2<p>Hoy es el turno de recetas tradicionales y de toda …

Vuelve la paella con chorizo, esta vez envuelta en un burrito

Algo le debe pasar a la cocina española para que <b>los ingleses traten de rehacerla</b> una y otra vez o puede que el problema sea del cocinero. La …

El error que muchos cometen al aprender idiomas, según Duolingo

Para Luis Von Ahn, el f<b>undador y CEO de la app de idiomas Duolingo</b>, es fácil identificar qué individuo serán un <b>fiel usuario de la aplicación</b>, y …

MOOCs y cursos online gratis para empezar en mayo de 2017

• <b>Nutrición, genes y salud</b>: De la Univerisdad de Navarra, empieza el 2 de mayo en Miríada X y es <b>idóneo para todas las personas interesadas en materia</b> …

Pimientos rellenos con pollo y chistorra: receta fácil

Siempre me han encantado <b>los pimientos</b>. Debo reconocer que tengo cierta tendencia a siempre usarlos y ofrecerlos en mis comidas o cenas. Como son muy …

Las tres claves para hacer un arroz caldoso

Ya habréis visto en los últimos días que hemos publicado unas cuantas recetas de arroz caldoso, de verduras, de pollo, con calamares o mi preferido, …

Arroz con espárragos verdes y pollo | Comer con poco

Arroz con espárragos verdes y pollo<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Arroces<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>300 gr de arroz<br>• 1 cebolla<br>• 2 tomates<br>• 4 …

Pizza de bacon, espárragos verdes, patatas fritas y huevo | La cocina perfecta

El otro día os compartí una receta de pizza espectacular. Como recordaréis, las cantidades que os doy para la masa, os digo siempre que salen dos …

Pizza de atún y aceitunas negras | La cocina perfecta

Las <b>pizzas</b> es una estupenda opción para la cena seamos los que seamos para comer pero cuando somos muchos, es una cena que se agradece. ¿Muchos para …

Tarta de queso: tres recetas de los tres estilos más auténticos

En Directo al Paladar somos muy aficionados a las <b>tartas de queso</b> y la prueba está en las más de 40 recetas que tenemos en nuestro haber y que, …

Albóndigas de secreto ibérico | Comer con poco

Albóndigas de secreto ibérico<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Albóndigas<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>300 gr de secreto ibérico picado<br>• 100 gr de …