Marcos Areas

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Tartaletas ligeras de cerezas y queso crema: receta para el postre de verano

Las cerezas o picotas son una fruta fantástica para hornear con ellas, pero también me gusta mucho aprovecharlas en postres al natural. Estas</b> …

Sartén de chipirones y espárragos encebollados, receta fácil con tres ingredientes

Esta <b>sartén de chipirones y espárragos encebollados</b> está tan rica que parece mentira que solamente lleve <b>tres ingredientes</b>. Con unos chipirones muy …

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranja

Una de las primeras recetas que aprendí, de la mano de una de mis hermanas, fue la de estos <b>medallones de solomillo de cerdo con salsa de naranja</b>. …

Un cheescake muy cremoso con base de galleta

Esta receta es parecida a la que algunas veces os he compartido pero de esta forma queda más cremosa y con base de galleta!<p>Receta cheese cake<p>Para la …

Siete recetas con frutas de verano para un picoteo refrescante

Una de las mejores cosas que tiene el verano y hablamos desde el punto de vista culinario, es la variedad de frutas de temporada. Los mercados están …

Big Kahuna Burger, la famosa hamburguesa de las pelis de Tarantino

Hoy vamos a dar un salto desde la gran pantalla a la cocina mediante la elaboración de la <b>Big Kahuna Burger, la famosa hamburguesa de las pelis de</b> …

Siete días de recetas refrescantes en el menú semanal del 6 de agosto

Está claro que el verano no está hecho para pasar horas en la cocina, ni para meterse platos contundentes entre pecho y espalda. La cosa tira más …

Tenemos la receta de la mejor tarta de queso de España (¿y del mundo?)

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>Para gustos, recetas, pero cuando una tarta es imitada hasta la saciedad, por algo será. La tarta de queso del restaurante</b> …

Muslitos de pollo al curry con leche de coco: receta fácil para un pollo en salsa diferente

Cuando no tengo muy claro qué cocinar siempre recurro a las pechugas de ave para improvisar un plato rápido, pero hay que reconocer que las recetas …

101 recetas ligeras para adelgazar

Casi todos queremos o necesitamos adelgazar en algún momento de nuestra vida, aunque parece que vivimos en un círculo vicioso que se repite cada año. …

Devil´s Food Cake. Receta de pastel demoniaco de delicioso chocolate

Si algo caracteriza esta <b>receta de Devil´s Food Cake o pastel del diablo</b> es su masa húmeda y súper esponjosa, que se consigue por la utilización de …

Cómo hacer masa de pizza con solo dos ingredientes: receta exprés

Cuando deambulas por la red a veces te encuentras recetas algo extrañas que te llaman la atención de forma inmediata. Soy curiosa por naturaleza y no …

Mejillones al pimentón picante | Recetas de Navidad

<b>Mejillones al pimentón picante</b>, una receta muy sencilla que podemos aportar a nuestra mesa de Navidad. Unos buenos mejillones, previamente cocidos, y …

Una docena de tartas y postres que nunca fallan

¿Cuántas veces has intentado hacer una receta que parece infalible, pero llegado el momento de la verdad te ha quedado como un churro? Quizás la …

Qué frutas y verduras debes seguir guardando en la nevera aunque sea invierno

La nevera es un instrumento indispensable para prolongar la vida de los alimentos, pero <b>no siempre la usamos correctamente.</b> Pese a que se han escrito …

Receta súper rápida de tartar de salmón y aguacate ideal como entrante de Navidad (con vídeo incluido)

Hace unos días os hablamos del estreno de nuestro nuevo canal de YouTube en el que compartiremos recetas fáciles y rápidas, entre otras cosas, con …

101 recetas dulces para poner el broche de oro a tus comidas y cenas de celebración

Cuando tenemos invitados en casa nos gusta pensar en todo y no dejar cabos sueltos para que nuestras comidas y cenas de celebración resulten un …

Los seis mejores vinos por menos de diez euros que querrás comprar estas navidades

Por sexto año consecutivo, la escritora y especialista en vino <b>Alicia Estrada</b> ha presentado su selección de <i>Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros</i> …

Nueve platos de Navidad que se pueden modernizar: te contamos cómo

Aunque cada Navidad tengamos la intención de innovar los platos que escogemos para nuestros menús, lo cierto es que la mayoría de las veces, por …

El truco para preparar un bizcocho de chocolate más esponjoso

Cuando nos da por merendar o picar entre horas, recurrimos a lo que tengamos en la despensa. Y si tenemos chocolate, posiblemente empezaremos por un …

Leche, cacao, avellanas y...¡dátiles!: 6 meriendas dulces sin azúcar para rebañar

Vacaciones. Los pueblos de mar y montaña se llenan de niños corriendo por sus calles. Con abuelos entregados y con padres que van los fines de semana …

Aprende a preparar un ‘tiramisú’ en menos de 45 segundos

La receta de esta semana es un postre clásico, aunque no tradicional. El tiramisú se vincula a la región del Véneto, al noreste de Italia,donde se …

Toffee Cheesecake receta sin horno

Una <b>receta</b> de pastel de queso <b>fácil</b> sin cocción.<p>INGREDIENTES <br>Para la base:<p><b>Galletas</b> 250 g, aplastado en migas<p>mantequilla sin sal 20 g, derretida<p>Para el …

Tarta de queso New York cheesecake

TARTA DE QUESO Y OREO

Esta tarta es la segunda vez que la hago, la hice para el cumple de Hugo pero no pude sacarle fotos, por lo que he hecho el "esfuerzo" de hacerla de …

Vasitos de aguacate, mango y queso con langostinos en formato trifle. Receta ligera

A la hora de pensar en recetas ligeras que nos ayuden a llevar bien nuestro propósito de reducir la ingesta de calorías es importante la …

Pimientos asados con caballa al grill | La cocina perfecta

La <b>caballa al grill</b> es una conserva, nueva al menos para mí que la he descubierto hace poco tiempo y que le viene a los pimientos asados como anillo …

TARTA IRLANDA {chocolate y café irlandés}

TARTAS<p>Una señora tarta para cualquier cumpleaños o como colofón de una comida, espectacular.<p>Una mezcla de sabores ganadora a mi modo de ver, …

Muffins de zanahoria y almendra: receta para desayunos y meriendas de Pascua

Al igual que el pan de especias y las galletas de miel me recuerdan a la Navidad, la repostería con zanahoria me traslada a Semana Santa. En Suiza el …

Curso rápido de corte de verduras

Cortar verduras no significa masacrarlas con un cuchillo (bien afilado, por cierto) como si fueras Jack el Destripador. Existen distintos tipos de …