Recetas Vegetarianas

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  La fórmula perfecta para hacer unas lentejas infalibles y con un toque especial de sabor que las hace más digestivas

  Directo al Paladar - Liliana Fuchs

  En casa se comen lentejas todas la semanas, costumbre que adquirí de mi madre y ella, a su vez, de mi abuela. Siempre me ha fascinado que sus platos …

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  Ensalada de papines al horno con hierbas, una receta sencilla y rica

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  Esta receta es sencilla y de pocos ingredientes. Los papines, se hornean hasta alcanzar una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por …

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  Las dietas veganas pueden sufrir déficit de dos aminoácidos esenciales para los músculos, aunque sean ricas en proteínas

  Directo al Paladar - Liliana Fuchs

  Una dieta vegana bien planificada puede ser perfectamente completa y saludable, también compatible con el deporte de élite de alto rendimiento. En …

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  La mejor ensalada saciante y vegana para la cena la puedes hacer con sobras de tofu y lo que tengas por la nevera

  Directo al Paladar - Inés Vazquez Noya

  A veces la mejor inspiración surge al abrir la nevera buscando sobras y verduras que haya dando vueltas en el cajón de los frescos. En este caso, …

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  Directo al Paladar

  

  6 days ago

  Tofu al estilo bulgogi: una receta coreana vegana, tan fácil como irresistible

  Directo al Paladar - Marina Blanco

  Aunque generalmente el bulgogi se prepara con carne, esta versión con tofu es perfecta tanto para vegetarianos, como para quienes busquen un plato más …

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  Directo al Paladar

  

  6 days ago

  Berenjena asada con salsa de tahina, limón, hierbas frescas y piñones: receta vegana saludable

  vitonica.com - Liliana Fuchs

  Ya van apeteciendo más platos con verduras que nos recuerdan al buen tiempo, pero sin que el calor que hará en verano nos separe de la cocina. Una …