Recetas ligeras y saludables

Las mejores recetas para mantener una dieta saludable. Recetas ricas, caseras, fáciles de preparar y que de ayudarán a mantener la línea y adelgazar.

By Directo al Paladar

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Receta de zorongollo tradicional, la deliciosa ensalada extremeña de pimientos
Directo al Paladar - Liliana Fuchs
Los pimientos rojos asados son una delicia por sí solos, habitualmente convertidos en ensalada sobre todo cuando suben las temperaturas. En …
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Lomo de cerdo salteado con verduras y fideos de arroz al curry: receta saludable fácil y rápida
vitonica.com - Liliana Fuchs
Los salteados que combinan todos los nutrientes básicos en una misma receta son la mejor solución para comer bien y fácilmente en casa o con platos …
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Cloud bread, pan keto o pan sin hidratos: ¿cómo se hace y para qué lo podemos usar?
vitonica.com - Lady Fitness
Si para algo nos han servido internet y las nuevas tecnologías a la hora de ponernos manos a la obra en la cocina ha sido para conocer nuevas recetas …
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#RetoVitónica: mantente hidratado y aumenta tu consumo de frutas con un smoothie diferente para cada día de...
vitonica.com - Lady Fitness
Si la semana pasada dedicábamos nuestro pequeño reto semanal al Yoga, con siete posturas diferentes para movilizar nuestras articulaciones, esta …
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Tu dieta semanal con Vitónica: menú omnívoro saludable para organizar tus comidas
vitonica.com - Gabriela Gottau
La organización es una gran aliada de una dieta saludable, por eso, para ayudarte a planificar tus comidas hoy dejamos un menú omnívoro saludable …
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Receta de galletas de avena y zanahoria, un snack saludable libre de remordimientos
Directo al Paladar - Carmen Tía Alia
Sin harinas refinadas, sin azúcares refinados, sin aceite ni mantequilla, así son estas galletas de avena y zanahoria, un snack saludable libre de …
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Namasu de zanahoria y nabo: receta japonesa tradicional de ensalada de encurtidos, muy fácil y refrescante
Directo al Paladar - Liliana Fuchs
Una de las elaboraciones más típicas de la cocina japonesa son los sunomomo. Pequeños platos de verduras encurtidas que pueden acompañar perfectamente …
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El helado más sano del verano: las siete mejores recetas
vitonica.com - Lady Fitness
Llegan los días de más calor del año y a la mayoría de nosotros nos apetece refrescarnos con un fresquito y sabroso helado. ¿El problema? Que la …
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17 recetas muy completas con las que romper el ayuno intermitente
vitonica.com - Gabriela Gottau
Llevar a cabo un ayuno intermitente puede conllevar en muchos beneficios para nuestro organismo, pero resulta fundamental no descuidar la calidad de …
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Mini hamburguesas o medallones de garbanzos y champiñones con almendra: receta saludable
vitonica.com - Liliana Fuchs
Sin pretender entrar en la polémica de usar el nombre de productos cárnicos para recetas vegetales, estas mini hamburguesas o medallones de garbanzos …
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13 recetas ligeras con cerezas para aprovechar la temporada
vitonica.com - Iria Reguera
Cada temporada tiene sus frutas y verduras deliciosas que solo podemos comer en esa época. Una de las frutas favoritas de muchas personas, y de las …
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31 recetas frías, sabrosas y saludables, para los días de calor
vitonica.com - Gabriela Gottau
El verano esta muy cerca y le damos la bienvenida al calor con una buena dieta que nos ayude a tolerar mejor las altas temperaturas así como a cuidar …
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Siete veraniegas ensaladas con quinoa para un saludable picoteo del finde
Directo al Paladar - Maria Jose
Por fin es sábado, tenemos dos estupendos días por delante para disfrutar de nuestras aficiones preferidas en compañía de nuestros familiares y …
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Salteado de papas con verduras al comino. Receta vegetariana
directoalpaladar.com.mx - Philippe Saez
Aprovechando que hoy es lunes, vamos a animarnos en preparar una receta apta para quienes no quieren comer carne en los “lunes sin carne” o para …
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Tips para que el arroz te quede como el de tu mamá
directoalpaladar.com.mx - Ollin Velasco
Spoiler: el arroz de tu mamá es el arroz de tu mamá, y lo seguirá siendo toda la vida. Sabemos que lo adoras, te recuerda a tu infancia y crees que …
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Cómo hacer salmorejo sin pan: receta saludable ideal para el verano
vitonica.com - Liliana Fuchs
Junto a las ensaladas, las sopas y cremas frías son los platos que reinan en verano, especialmente el salmorejo y el gazpacho. Hidratantes y …
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Pimientos rellenos de queso mozzarella. Receta vegetariana en video
directoalpaladar.com.mx - La Bibi
Los pimientos son de mis verduras favoritas ya que además de su sabor, me resultan extremadamente versátiles. Los pueden preparar de muchas maneras y …
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#RetoVitónica: siete snacks saludables para tomar a media mañana, uno para cada día de la semana
vitonica.com - Lady Fitness
Si la semana pasada poníamos nuestros glúteos a punto con siete ejercicios diferentes con mini-bands que podemos hacer en cualquier sitio, esta …
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Comer para adelgazar: 63 recetas ricas en nutrientes que tienen cabida en tu dieta
vitonica.com - Gabriela Gottau
Dejar de comer o eliminar grandes grupos de alimentos de la dieta no sólo no ayuda sino que puede entorpecer el logro de un peso sano y su …
Vitónica
17 formas diferentes de preparar espárragos trigueros, un alimento de primavera
vitonica.com - Gabriela Gottau
En estos meses del año los espárragos, tanto blancos como verdes, encuentran su mejor época de consumo y resultan un concentrado de buenos nutrientes …
Directo al Paladar
Mini pizzas de berenjenas. Receta en video
directoalpaladar.com.mx - La Bibi
Las berenjenas son verduras realmente muy buenas que nos permiten disfrutar de unos platillos con mucho sabor y bastante saludables. Sin embargo …
Directo al Paladar
Ensalada de quinoa con albaricoques salteados y rúcula: receta saludable y fresca
vitonica.com - Liliana Fuchs
A las puertas del verano vamos recuperando el recetario de ensaladas, que vuelven a cobrar más protagonismo que nunca cuando el calor aprieta. Una …
Directo al Paladar
¿Qué ceno si quiero adelgazar? 25 recetas de cenas saludables y ligeras
vitonica.com - Gabriela Gottau
La cena suele ser en la actualidad, una de las comidas más abundantes y también, una de las más descuidadas si pensamos en que la resolvemos tras un …
Vitónica
27 recetas saludables con avena que puedes incluir en tu dieta
vitonica.com - Gabriela Gottau
La avena es un cereal naturalmente rico en nutrientes y con valiosas propiedades para el organismo. Su versatilidad al momento de cocinar nos permite …
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Agua de obispo. Receta tradicional mexicana
directoalpaladar.com.mx - Ollin Velasco
Para muchos, es una bebida típica de Semana Santa. No obstante, su frescura aplica para cualquier situación en que el calor sea protagonista y acá te …
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Crema castellana de garbanzos, el plato de cuchara que alegrará tus cenas
Directo al Paladar - Pakus
Visto el éxito que tuvimos en casa cuando cenamos la crema Crecy de zanahorias, esta semana he preparado otra crema clásica para cenar, …
Directo al Paladar
Crema Crecy de zanahorias, la receta ideal para las cenas de primavera
Directo al Paladar - Pakus
La crema Crecy de zanahorias, es la receta ideal para las cenas de primavera. En esta época del año, los días empiezan a ser más cálidos, pero por …
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Quinoa con uvas pasas, semillas y verduras caramelizadas: receta para una cena deliciosa y veggie
Directo al Paladar - Esther Clemente
Ya os habíamos contado en muchas ocasiones las buenas propiedades de este pseudocereal llamado quinoa, así que hoy os proponemos una versión suave y …
Vitónica
Pulpo a la parrilla con calabaza: receta saludable
vitonica.com - Liliana Fuchs
Me pierde el pulpo, no lo puedo evitar. No es un producto que me pueda permitir todos los días, pero cuando encuentro patas cocidas de calidad me …