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Directo al PaladarEl chef Rodrigo de la Calle nos enseña los mejores secretos de la cocina vegetariana desde su restaurante El Invernadero: Directo al Paladar - Miguel Ayuso El chef Rodrigo de la Calle es uno de los mayores especialistas en vegetales de España. Su restaurante El Invernadero, situado en la calle más de moda …
Directo al Paladar Cómo hacer pasta fresca al huevo: la receta básica que siempre funciona Directo al Paladar - Carmen Tía Alia Hacer pasta fresca en casa es sencillo. No requiere más que de un rodillo para estirarla y un cuchillo para cortarla. La puedes personalizar, tiene …
Directo al Paladar Juanjo Ruiz, el chef de los 672 salmorejos: “Hay un sabor casi para cada paladar y todos son sorprendentes” Directo al Paladar - Jaime de las Heras Posiblemente la jornada de pocos chefs empiece estudiando pero Juanjo Ruiz, chef de La Casa de Manolete y de La Salmoreteca, es una bendita rareza en …
